麦豆怎么炒好吃

高蛋白的菜谱做法有哪些

1、三，鸡脯肉推荐菜谱【凉拌手撕鸡胸肉】食物：鸡脯肉，小米辣，香莱，米酒，生抽酱油，米醋，糖，蒜头，姜，葱，盐，味精，芝麻油，辣椒面，食用油。

2、高蛋白的饮食食谱有苦瓜炒鸡蛋、清蒸多宝鱼、鲫鱼豆腐汤、皮蛋鲜虾粥、鸡腿炒笋等。苦瓜炒鸡蛋 苦瓜洗净对半切开，用勺子刮去内层的白膜，刮得越干净苦味会越少。苦瓜斜切成薄片，加一勺盐腌10分钟，挤去腌出的苦瓜汁。

3、简单而容易做的高蛋白质食谱如下：食谱1： 焗酿蘑菇 材料 (3人分量) ：蘑菇18只、橄榄油1汤匙、蒜蓉5茶匙、红甜椒1/4杯、青椒1/4杯、面包糠3/4杯、鸡蛋1只、芝士粉2汤匙及杂锦香叶1/2茶匙。

4、番茄鱼鱼类带有身体所需要的多种微量元素。含有n-3多不饱和脂肪，适当摄取有益于减少患高血脂和心脑血管疾病风险。

5、第一步两口子，爱吃的晚饭，简易蒸一碗，高蛋白食物好营养成分，经常吃身体倍棒！菜谱；肉沫蒸蛋羹。食物；鸡蛋2个，肉125克，食用油1勺，盐适量，生抽酱油1勺，葱段适当。制作步骤；将生猪肉备好置放破壁机上秤重。

6、蚕豆：除了黄豆，豆类家族中还有一员大将蚕豆也登上了高蛋白食品前十名的榜单，每一百克蚕豆中含有22g蛋白质，虽不如黄豆的蛋白质含量高，但在口感上却比黄豆好上不少，需要切记的是不可多吃，也不可生吃哦。

怎样才能炒出色香味俱全的麦豆?

1、炒。锅加热后放切好腌肉炒，先肥后精依次放入猛火狂炒（肥肉不必全部化去，加饭煮时会融）。随后倒入麦豆，炒炒炒炒至五六成熟即可。竹笋宜在另外一锅炒制，七八成熟时拌入，均匀后倒入饭锅。

2、步骤：麦豆洗净沥干水分。鸡蛋打入大碗，打散。锅内放油烧热，倒入麦豆翻炒至熟。放入适量的盐和鸡精调味。倒入打散的鸡蛋，翻炒均匀至每颗麦豆都沾上鸡蛋即可。

3、步骤 麦豆煮熟。再加入胡萝卜丁煮熟。倒出来沥水。原材料，准备好米饭。把瘦肉切小丁粒，加入油、盐、酱油、生粉、砂糖抓拌匀腌制10分钟。麦豆和胡萝卜丁已经煮熟了。热好油锅，瘦肉丁下锅爆炒至变色。

4、豌豆炒肉材料豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐做法猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。 锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。 锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。

5、材料主料：白米饭二百五十克，麦豆一百克，腊肉一百克，蒜苗三十克，生菜一百二十克。辅料：油适量、盐适量。制作步骤：大米，糯米，豌豆洗干净，放进电饭煲，蒸熟。

麦豆、玉米粒、火腿肠怎么一起炒?

（1）.准备阶段，将材料都备好，待用！喜欢是熟一点的，可以将玉米和豌豆放在开水里面过下水！（2）.放适量芝麻油，烧热后在放入蒜和姜，炒出香味后，将玉米和豌豆倒入锅中翻炒。

可以的。火腿肠、土豆都切成小丁，最好再加点青椒丁一起炒。做法：炒锅放油，葱姜蒜沫炝锅，先放入土豆丁炒半熟再加入火腿肠、玉米粒、青椒丁一起炒熟，加盐、生抽出锅。

味极鲜酱油少许。备齐材料，玉米粒解冻清洗干净。黄瓜去皮洗净切丁，火腿肠去皮切丁，葱姜切碎。炒锅加入适量的油，爆香葱姜、五香粉。加入所有备好的食材翻炒。加入盐、少许味极鲜酱油调味，即可出锅。

材料 用量 玉米 青豆 胡萝卜 火腿肠 香菜依个人喜好 盐 料酒 糖 做法 胡萝卜，火腿肠，香菜切丁备用。锅里倒入少量的油，油热后把全部材料放入锅里翻炒3-4分钟，加入适量的料酒，盐，糖。