萝卜小虾怎么做好吃

胡萝卜黄瓜虾仁怎么做

1、黄瓜虾仁的做法：将黄瓜、胡萝卜洗净切好。用热水煮熟，并在水中加入少许盐和滴入植物油，然后沥干备用。姜片切成细丝。

2、把鲜虾仁洗净去除虾线，用盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟。胡萝卜、黄瓜洗净切丁备用。虾仁腌好以后下锅炒至变色，盛出备用。

3、做法：首先将黄瓜、胡萝卜去除外皮洗干净，切片备用。虾仁需要裹上蛋清，还有淀粉，这样的口感比较嫩。将生姜、葱、大蒜切碎备用。

4、将黄瓜、胡萝卜洗净，剥皮，切片。将虾仁裹上蛋清淀粉糊，接着往锅里放入适量的油，然后放入虾仁煸炒至变色熟透，盛出备用。

5、此时锅里还有余油，如果没有在加一点油，把切好的胡萝卜和黄瓜放下去翻炒一会；等胡萝卜和黄瓜炒差不多时候下入炒过的虾仁炒熟，然后加入适量的盐巴和鸡精调味，一道非常爽口的清炒虾仁就做好了。

小鱼小虾怎么做好吃

一白灼小虾 1将小葱和姜切成丝，放入清水之中2用大火将水煮开，待至水煮制沸腾往里加入一小勺食用盐和料酒，喜欢吃辣的朋友也可以放入两颗小辣椒调味3将小虾倒入开水锅中，转大火煮开4待到虾煮开后漂浮起。

做法：鲜活的小鱼小虾放入清水盆中两小时等将泥沙吐出，然后取出冲洗2次。锅里下油，放姜丝爆香，下小鱼小虾翻炒。下葱，加少许糖，酱油，耗油，盐翻炒。

第一步：准备适量的小鱼，去掉鱼鳞，将小鱼里面的内脏取出来，尤其是鱼肚里面两边的黑膜一定要刮干净，否则做出来的小鱼会发苦，然后再次用清水清洗干净，控水备用。

步骤 1 小鱼小虾提前洗净 步骤 2 取一大碗，碗内放多半碗醋少半碗酱油，放入切好的葱段、姜片、蒜瓣。（蒜要多放）然后放入大料、干红椒、茴香籽。步骤 3 锅热放油，油烧热后关火。

小虾炒萝卜和小虾炖萝卜哪个好吃

1、小虾炖萝卜虾虽小，可是新鲜哪，味道也不亚于那些个名贵海鲜，只不过鲜的味道还有营养各有千秋。

2、（5）翻炒至萝卜丝断生；（6）加适量清水炒匀盖盖小火焖5分钟，关火盛盘即可。香酥小虾 材料：小虾1斤，淀粉半斤，鸡蛋2个，花椒粉2小勺，盐5g，油5小勺。做法：（1）将小虾洗净，加适量盐，花椒粉煨十分钟。

3、萝卜炒虾。原料：青萝卜、葱姜蒜、小虾。把青皮萝卜洗好，再切成丝状备用；小虾清洗干净；在锅中放油，放入葱姜蒜炒香；炒香之后放入小虾，等小虾变黄以后把青皮萝卜丝放入炒制变软，在最后加入食用盐即可。

4、萝卜丝炒小虾。材料：红萝卜200g，小虾200g，姜5g，蒜5g，葱5g，花生油25ml，盐适量，清水适量。

5、樱花小虾可以换成虾皮2把肉换作炒鸡蛋也可以3烙的时候，有quot吱吱rdquo的声音馅就熟了小虾炖萝卜的好吃做法2 小虾炖萝卜所需的材料 新鲜的小虾绿萝卜姜葱香菜小虾炖萝卜的具体步骤1。