豆皮香菜怎么做好吃

豆腐皮炒香菜的家常做法怎么做好吃

做法：先把豆腐皮用开水泡下，等差不多泡开之后立马放入凉水里，不然豆腐皮容易烂掉。把豆腐皮切成小块状，具体形状是长方形的条子就可以了，不宜太小也不宜太大。

新鲜的香菜洗净沥干水分备用。 豆腐皮切成10厘米x10里面的方块放盘子备用。 开始豆腐皮包香菜，把一根香菜折叠与豆腐皮差不多长放豆腐皮上裹起来，用一根牙签穿上，这样裹好的豆腐皮卷就不会散开，方便油炸。

豆腐皮、香菜洗干净备用，干红辣椒、大蒜洗好备用。豆腐皮切成条，香菜切段。先放进花椒热油，再放葱花蒜瓣热炒出味，加入一点酱油。先放进豆腐皮炒，并适当加入一点热水。最后快出锅时放进香菜翻炒，并放入盐，即可出锅。

家常炒豆腐皮的做法如下：原料：千张250克，香菜10克，葱姜、油、盐、鸡精适量。首先豆腐皮切成细丝，用淡盐水浸泡一会，这样可以很好的去除豆腐皮特有的涩味。起锅烧油，油热放入葱姜爆香。

做法 青椒选择的秋天的薄皮椒，有红有绿，绿色的辣，红色的甜~ 青椒切成块。豆腐皮切成三角形的块；大蒜切成片。油烧热后大蒜爆香，同时倒入青椒和豆腐皮，放入盐和少许糖。快炒，七八成熟起锅。

处理一下需要切食材，豆腐皮切成细丝，青椒去掉中间的籽和白筋，然后切成细丝，这样处理青椒就不会辣了香菜切成段，茎和叶子分开。葱和姜也切成丝，香菜根和葱姜一起爆炒。

香菜豆皮卷怎样做?

1、新鲜的香菜洗净沥干水分备用。 豆腐皮切成10厘米x10里面的方块放盘子备用。 开始豆腐皮包香菜，把一根香菜折叠与豆腐皮差不多长放豆腐皮上裹起来，用一根牙签穿上，这样裹好的豆腐皮卷就不会散开，方便油炸。

2、，彩椒切块，香菜洗净去老根，豆皮切长条。2，将香菜折成三折，用豆皮卷起来。3，将卷好的香菜卷用竹签串起来，中间穿彩椒 。这次依然用的是利仁电饼铛，采用下火单独加热 。4，利仁电饼铛只开下火预热，刷薄油。

3、调料 辣椒粉 适量 孜然 适量 蔬菜豆皮卷的做法 新鲜的豆皮（我们东北人叫干豆腐）切成整齐的八厘米的正方形（宽度自己定吧）。金针菇切掉根部，洗净挤干水分。油麦菜和香菜洗净，切成大段。

豆皮香菜低卡又好吃

1、豆皮和香菜卷起来，串好。刷上酱，盖上锡纸，180度15分钟即可。

2、处理一下需要切食材，豆腐皮切成细丝，青椒去掉中间的籽和白筋，然后切成细丝，这样处理青椒就不会辣了香菜切成段，茎和叶子分开。葱和姜也切成丝，香菜根和葱姜一起爆炒。

3、香菜和豆皮洗净，香菜切成小段，豆皮叠起来卷成一个条，然后再切成自己想要的宽度。花生米清水洗净后沥水，凉油下花生米，开最小火，炸制花生出香味把它捞出来，趁热淋上适量的白酒，拌匀一下。

4、豆皮丝准备好，黄瓜切丝，香菜切断备用。在一个碗中分别加入1勺蒜末、一勺小米椒、一勺葱、一勺辣椒面、一勺白芝麻，然后加入一大勺热油，然后再加入2勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、一勺白糖、一勺盐备用。