韭菜蚬子饺子怎么做好吃

韭菜海螺饺子怎么做?

1、海螺饺子的做法 韭菜洗好，备用 把猪肉剁碎，并且用酱油，料酒味好 把海螺肉准备好 把海螺剁碎。把海螺跟猪肉陷一起搅拌好。

2、用刀背将海螺的外壳拍碎后，剥掉螺壳，再拉去内脏，取出海螺肉。在海螺肉中加盐，用手揉捏去除粘液，然后切成末，加盐、味精、胡椒粉、少许水和生粉搅拌均匀。把韭菜切成末，加少许油拌匀。

3、备好做饺子馅的材料，海蛎子，韭黄，韭菜，鸡蛋，葱，生姜。韭菜、韭黄、葱和姜都切碎。海蛎子冲洗干净备用。两个鸡蛋，加上葱花，盐和胡椒粉打散。锅烧热倒到油，油热下生姜和海蛎子炒翻两下。

4、步骤 猪肉剁成肉馅。蛤蜊煮熟取肉。姜洗净切末。将猪肉馅和姜末一同放入碗中加调料拌匀。加入蛤蜊肉。搅拌均匀。韭菜洗净切末。放入馅中拌匀。面粉中打入一个鸡蛋。加适量清水揉成面团。

5、韭菜虾仁饺子馅的做法大全如下：首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团；韭菜洗净切成韭菜碎；海虾剥出虾仁，去掉虾线剁成颗粒状的虾糜；虾糜和姜末放入调馅的大碗中，同时加入油，盐，生抽，醋，蚝油搅拌均匀。

虾爬子包饺子馅的做法

皮皮虾馅的饺子的做法 面粉准备好。加入清水。和成光滑的面团，盖上保鲜膜室温松弛十五分钟以上。皮皮虾肉解冻。清洗几遍。剁成小丁，不用太碎。鸡蛋加盐，打散。炒熟。韭菜洗净控水。切碎。

虾爬子包饺子可以放韭菜和鸡蛋，方法如下：准备材料：韭菜 320克、虾爬肉 230克、鸡蛋 3个、饺子皮 适量、盐 少许、鸡精 少许、花生油 适量、香油 少许。第一步准备好虾爬，放一旁备用。

虾爬子可以和鸡蛋同吃，可以做饺子馅。味道鲜美，营养丰富。【皮皮虾馅的饺子做法】材料：主料：韭菜300克，皮皮虾肉200克，鸡蛋3个，中筋面粉400克。辅料：盐适量，鸡精适量，花生油适量，清水200克。

皮皮虾剁碎都放入盆中，加入盐，生抽，油拌匀。面团撮成长条，揪成小剂子，擀成圆面皮，加入韭菜馅。锅里加入清水烧开，逐个放入饺子，饺子都浮上来，加入少许凉水，烧开，然后再加入少许凉水，烧开，煮熟出锅。

虾爬子馅水饺的做法如下：用料：皮皮虾1斤、韭菜300克、鸡蛋2只、花椒面少许 。步骤如下：虾去皮，取虾线。 虾仁切成丁和猪肉一起放盆里，放入葱、姜末。

馅的做法 虾仁放盛器中加盐。用手抄拌。放清水漂洗。用布吸干。将一半份量的虾仁切粒，另一半不用切粒，放容器中备用。在切粒的虾茸上加入蛋清。

韭菜虾仁饺子馅怎么做

1、虾削皮，挑背线，用盐和木薯淀粉搓一下，清洗沥干，切割成5mm的一小块。搅肉里添加米酒、生抽、香油、生姜沫、白胡椒粉，再多次添加小量的水，不断拌和。苋菜切割成3-4mm的粉末，放进饺子馅里搅拌均匀。

2、第1步、800克饺子粉加1勺盐，凉开水和面先饧上。开始准备馅料。第2步、韭菜1斤，鸡蛋4个，虾10个，香菇5个。第3步、鸡蛋煎成蛋花。第4步、虾扒出虾仁，去虾线，洗净切碎。第5步、香菇洗净切碎。

3、香油 韭菜虾仁肉饺子馅的做法 醒面时准备少量葱姜水，大葱芯切碎，姜拍散，加少量纯净水并用手揉搓后浸泡20分钟左右。虾仁切碎，不要比这再碎了，否则口感打折。加盐、料酒、白胡椒粉拌匀腌制。

4、鸡蛋炒好压碎凉凉备用。2韭菜洗净切碎备用。3虾去壳去虾线，用盐和料酒淹十分钟备用。4饺子皮备用。5取一个大碗，把炒好的鸡蛋、韭菜、虾仁放一起，加入盐，生抽，酱油，五香粉，香油，鸡精。6搅拌均匀调成馅备用。

5、韭菜虾仁鸡蛋饺子馅可以这样调，方法如下：工具：虾仁、韭菜、鸡蛋、红薯粉丝、油、盐、蚝油。韭菜提前清洗干净沥去水分。虾仁挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制10分钟。红薯粉丝用温水泡软切细。

蚬子肉的做法可以包饺子吗

1、把肉馅、鸡蛋、蚬子肉、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀；将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子。将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可。

2、，蚬子肉用清水洗六七遍，把沙子洗掉，沥干水；韭菜洗干净切成小段。2，猪肉剁成肉馅。3，蚬子肉在菜板上切几刀，不用剁碎。4，韭菜切碎加入肉馅、蚬子肉放油调味，少放盐。可在肉馅中少加蚬子汤向一个方向搅拌。

3、角瓜打丝 加盐杀水 角瓜捺干水分加入蚬肉，香菜，葱 加调料。

4、从冰箱里拿出蚬子肉，放入盆中解冻。将韭菜摘干净。韭菜用水多泡一会。洗好的韭菜放在帘子上控干水分。将韭菜切成2-3厘米的小段。蚬子肉放水中洗一洗。蚬子肉放入开水中焯一下，撇掉上面的沫子。

韭菜扇贝肉饺子的做法

1、面粉中加入盐1克，凉水适量揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜饧面一会。大葱，生姜剁碎。牛肉剁肉糜。韭菜洗净，切碎。扇贝肉温水淘洗几遍。扇贝肉控一下水分，剁碎。

2、步骤：把面粉放到盆里加入适量的水，和成软硬适中的面团，静置揉匀揉光。再来把韭菜摘洗干净，控干水分。

3、韭菜扇贝肉饺子的做法 面粉中加入盐1克，凉水适量揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜饧面一会。请点击输入图片描述 大葱，生姜剁碎。请点击输入图片描述 猪肉剁肉糜。请点击输入图片描述 韭菜洗净，切碎。

4、食材：韭菜、猪肉｛绞肉｝、扇贝丁。第二步 扇贝丁略切小一点的丁。第三步 扇贝丁、猪肉放入盆里。第四步 放入鸡粉、酱油、精盐。第五步 顺一个方向搅拌均匀喂一会。第六步 再放入食用油。

5、韭菜洗净，切成小段。 鸡蛋打散，锅中放入油，油温热后放入打散的鸡蛋，用铲子翻均匀，炒熟。炒熟后的鸡蛋用刀在剁碎，备用 扇贝丁切碎。放入盆中，加入适量盐，鸡精，耗油，香油。