晒干的西兰花怎么做好吃

西兰花做什么菜好吃?

西兰花炒虾仁，炒培根，炒香菇好吃西兰花炒虾仁。材料：西兰花1颗，新鲜虾仁100克，蒜瓣3个，料酒15克、盐3克、橄榄油10克。

西兰花炒鸡胸肉 准备食材：西兰花，鸡胸肉，香菇，蒜末。做法步骤：西兰花用剪刀剪开小朵，再放入盐水中浸泡十分钟，然后再清洗干净。锅中水烧开，放入食用油和食盐，倒入西兰花焯水半分钟，然后捞起来沥干水分备用。

现在很多的人都喜欢吃凉拌的食物，尤其是在夏天，来一道凉拌西兰花非常的清爽，而且西兰花的营养价值也很高，那么，凉拌西兰花的家常做法是怎样的呢？我们一起来看看吧。准备好西兰花、酱油、葱、蒜、色拉油、糖、醋。

将西兰花焯熟。胡萝卜切丝、香菇切薄片。热油爆炒姜，随后加入胡萝卜和蘑菇，烹饪时，不断搅拌、最后加入西兰花。炒蔬菜的时候，把植物油、辣椒粉、苹果醋、玉米淀粉混合在一起。

-蒜蓉西兰花：将西兰花放入开水中焯烫至断生，捞出控水备用。锅中倒油，加入蒜末和红辣椒煸炒，炒香后放入西兰花，加盐和鸡精调味，快速翻炒均匀即可。2-咖喱西兰花：将西兰花焯水，控干备用。

西兰花如何做好吃?

第一种做法：西兰花炒虾仁 食材准备：西兰花一个，鲜虾仁20个，胡萝卜小半根，蒜头10粒，姜一小块，盐、鸡鸡适量 西兰花炒虾仁的做法：第一步：西兰花切小朵，胡萝卜切片。

（ 1 ）西兰花洗净，掰成小朵，切几朵胡萝卜花备用；（ 2 ）水开后放入西兰花焯3分钟。

西兰花、白菜花洗净、切成小朵，分别用沸水焯一下，待用。锅内放油，下入西兰花翻炒，用盐、太太乐鸡精调味，再用淀粉勾芡，取出装盘。用同样的方法再将白菜花炒熟，码入盘子的另一边即可。

步骤1：西蓝花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。步骤2：胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。步骤3：锅中烧水，水开加点盐，倒入西蓝花过一下水，2分钟就可以了，时间不要太长。

如何做出美味的西兰花

（ 1 ）西兰花洗净，掰成小朵，切几朵胡萝卜花备用；（ 2 ）水开后放入西兰花焯3分钟。

第一种做法：西兰花炒虾仁 食材准备：西兰花一个，鲜虾仁20个，胡萝卜小半根，蒜头10粒，姜一小块，盐、鸡鸡适量 西兰花炒虾仁的做法：第一步：西兰花切小朵，胡萝卜切片。

西兰花炒蛋 将西兰花摘去叶子，洗净切成小块；将鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀备用。锅中倒入适量油，待油热后倒入西兰花翻炒，待西兰花熟软后将蛋液倒入，快速炒匀即可起锅。