烤鱼涮什么菜好吃

酸菜鱼火锅涮什么好吃

1、炒锅中热油，放配料炒香，接着放酸菜，倒入之前的鱼汤，煮开后就可以涮配菜和煮鱼片了。酸菜鱼火锅的做法家常首先将酸菜切段、葱切段、姜切丝、蒜切末、泡椒切碎备用。配菜也都洗干净。

2、酸菜鱼火锅的做法 准备好泡青菜 辣椒 和葱姜 草鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净。去头 去尾 将鱼从中间劈开，去掉鱼骨。

3、主料：草鱼一条。草鱼去鳞去内脏（鱼腹内的黑膜一定要完全去掉）处理好后，将鱼片、鱼头和鱼排分开盛放。分开放是因为用途和下锅的时间不一样。鱼片不要片得太薄，易碎，也别太厚，不易进味儿。

4、酸菜鱼通常是用草鱼，肉比较肥嫩，黑鱼也是很好的选择。可以在酸菜鱼汤汁中加入粉丝、豆芽、金针菇等蔬菜；也可以用鱼排熬好的酸菜鱼汤当作锅底，就是酸菜鱼火锅啦。

鱼锅里涮什么好吃?

1、把金针菇洗干净摘成小朵，然后均匀地铺在砂锅底部，上面再铺上萝卜片。鱼头劈成凉拌，并且在鱼肉上打上花刀，再撒上盐，稍微腌制一下，大概半个小时左右。

2、如果是一锅的话，大杂烩就好，这讲究不了什么。一条鱼分两锅做，鱼头和鱼排骨放一起，加豆腐炖一锅鱼汤，淡淡的就行。剩下的鱼肉可以做成味道明显一点的比如酸辣或是麻辣都行。

3、长春哪里鱼锅好吃？三家值得一试的店铺！在长春，品尝火锅已经成为了人们不可或缺的一部分生活。无论是寒冷冬日或是炎炎夏日，长春的火锅市场总将保持火爆。

4、涮火锅是一种非常受欢迎的中式餐饮方式，通常使用热汤或油来涮煮各种食材。以下是一些适合涮火锅的鱼：草鱼：草鱼是中国最常见的淡水鱼之一，其肉质细嫩，味道鲜美。

在家吃烤鱼,可以准备些什么菜?

1、烤鱼的配菜有：芹菜、藕片、豆芽、洋葱、腐竹等。芹菜 旱芹，伞形科芹属一种二年生或多年生草本植物。

2、芹菜：芹菜含有丰富的膳食纤维和维生素C，烤鱼时加入芹菜可以增加口感和营养价值。香菜：香菜是一种香味浓郁的蔬菜，烤鱼时加入香菜可以增加香味和口感。

3、烤鱼配菜有菜花、藕、黄瓜、豆芽、魔芋、白菜、粉丝、豆腐、豆腐皮、香菜、花生、洋葱、胡萝卜、西芹、土豆、茄子、青笋片、木耳等等都可以根据自己的口味添加各种蔬菜。

4、烤鱼的配菜有：花菜、莲藕、黄瓜、豆芽、魔芋、白菜、粉丝、豆腐、豆腐皮、香菜、花生、洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、茄子、青笋、木耳等。可以根据自己的口味加入各种蔬菜。烤鱼是一道菜。主要原料有鱼、土豆、豆腐等。

5、菜花、芹菜、香菜、藕、黄瓜、豆芽、西芹、黄瓜、胡萝卜、魔芋、大蒜、大葱、老姜、干辣椒、竹笋、乌笋、金针菇、辣椒、煎豆腐（根据自己喜欢的菜来搭配）。

烤鱼放什么配菜好吃

1、菜花、藕、黄瓜、豆芽、魔芋、白菜、粉丝、豆腐、豆腐皮、香菜、花生、洋葱、胡萝卜、西芹、土豆、茄子、青笋片、木耳等等都可以根据自己的口味添加各种蔬菜。

2、烤鱼的配菜可以根据个人口味和喜好进行选择，以下是一些常见的烤鱼配菜：菜花：菜花是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，烤鱼时加入菜花可以增加口感层次和营养价值。

3、烤鱼配菜都有菜花、土豆、芹菜、香菜、藕、黄瓜、豆芽、白菜、西芹、黄瓜、胡萝卜、魔芋、大蒜、大葱、老姜、zhidao干辣椒、竹笋、乌笋、金针菇、辣椒、豆腐皮、绿豆芽等。