大肠汤怎嘛煮好吃

生地绿豆煲猪大肠汤的功效和制作方法是怎样的?

大肠性味甘微寒，补肠润燥的作用。绿豆性凉味甘，有清热解毒止渴消暑、利尿润肤的功能，所以他俩药性一样，一起使用可以起到消暑去火通便，润肤的作用。

在制作猪肝绿豆汤之前，我们必须首先将猪肝进行治疗，这是猪肝绿豆汤的最优先级，具体方法可以参考前一篇文章。其次，它是将绿豆放在前面。你可以准备粥。成分：100克糯米和新鲜猪肝，50克绿豆，和盐的量。

此道汤功效也是清热、润肺，十分适合夏日饮用。剑花不仅可以煲排骨，煲凤爪、乌鸡、乳鸽都十分美味。

绿豆也是清热解毒的食品。两者搭配一起，可以更好发挥作用，达到清胎毒目的。橄榄炖猪肚汤的做法倒入生粉去藓藓那些脏东西，手搓洗，2分钟以上为宜，洗3次以上，中间洗一次白醋。

做法：心肺猪肺反复清洗干净，切块，入锅中爆干水分，再放入水中漂洗，挤干水，切片，绿豆稍微泡下备用。将绿豆和切好的心肺一起放入高压锅中，20分钟左右心肺绿豆糖就熬好了，放入盐，胡椒粉调味即可。

制作：①猪小肚反转用盐搓擦，洗净。生薏米、赤小豆、绿豆和陈皮浸透，洗净。②将材料放入瓦煲内，加清水，用猛火煲至水滚，改用中火煲三小时，以盐调味即可。

猪血肠糯米肠怎么做好吃

1、广西糯米猪血肠的做法 先准备一些材料：比如鲜竹笋500克和糯米150克，生抽10克，盐适量，猪肠适量，五香粉适量，蚝油13克，鸡精适量。

2、制作方法如下：大葱，生姜打成细粒。高汤加除猪血和鸡蛋以外的全部调料烧开后关火。打一个鸡蛋打散。鸡蛋里倒入猪血。将猪血和鸡蛋搅拌均匀。

3、灌进清洗的肠道内，用绳线把口捆紧；把准备好的肠道在冷水锅内烹煮开，沸腾后用温火煮15分钟取下，用冷小水泡凉，把绳线解去既成。

4、猪血块洗净备用。 取锅加水煮滚后立即关火，加入1茶匙沙拉油和洗净的猪血块，浸泡10分钟待凉备用。

5、取一个“漏斗”，塞进小肠的另一头，用手挤出空气，用水舀子舀猪血通过漏斗灌进猪小肠。

6、炒猪血肠 ⑴用料：猪血肠600克、姜几片、油适量、盐适量、酱油适量、鸡粉适量、水适量。⑵锅烧热放油放姜。⑶倒入猪血肠，炒至皮微卷。⑷放盐、鸡粉翻炒几下。⑸放水和酱油盖上盖子煮5分钟即可。

大肠汤的做法

第一步把熟肥肠切段，放一旁备用。然后把豆腐切块，放一旁备用。锅内放油加热，放入肥肠翻炒。加水和豆腐，盖上盖子，使用大火煮开。烧开后小火慢炖20分钟加盐。加入芹菜叶拌匀。

做法一：熟肥肠、豆腐2块，姜2跟、姜少许、香油少许。将熟猪肥肠切块，豆腐和姜切片，小葱切碎。锅里放水烧开后，放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味，然后捞出备用。把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。

猪肉 250g 绿豆 100 香菇 6-7朵 花生 100g 油，盐适量 糯米大肠汤的做法 准备好材料，材料其实自己个人口味喜好。

食材：猪大肠500g、紫糯米100g、槐花50g、黑豆100g、盐适量 黑豆和黑糯米洗干净后，一起用清水浸泡5个钟头。

罗山大肠汤的做法

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猪大肠洗净，再煮至七成熟，然后换水再炖，炖时可加胡椒、味精、精盐和精心配制的一些中药材，炖时还可与猪血、豆腐等一起炖，加以荆芥或小蒜苗即可食用。大肠汤是河南省信阳市罗山县的一种传统小吃，属于豫菜系。

先把猪大肠洗净，再煮至七成熟，然后换水再炖，炖时可加胡椒、味精、精盐和精心配制的一些中药材，炖时还可与猪血、豆腐等一起炖。里面有个关键：肠子要洗干净，是用小苏打洗大肠，不能用其他东西洗大肠。

大肠和什么煮汤好吃

1、肥肠可以加木耳煮汤，因为有一种汤就叫做肥肠木耳汤，不但味道特别鲜美好喝，而且营养价值也特别的丰富，好多人都喜欢喝，尤其是大病初愈的人，对身体恢复更有帮助。

2、猪大肠可以烧汤喝、做法如下：主料猪肠 400克 萝卜 1根 辅料：生姜 适量、大葱 适量、盐 适量、胡椒粉 适量。猪肠萝卜汤的做法步骤 请点击输入图片描述 准备食材。请点击输入图片描述 将猪大肠反复冲洗。

3、猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。猪大肠搭配无花果，功效：健胃清肠，解毒消肿。慢性肝炎，兼见肠炎、便秘、痔疮患者食用。

4、猪大肠750克，酱油15克，味精5克，醋30克，白砂糖30克，胡椒粉1克，料酒50克，肉桂1克，盐4克，砂仁1克，大蒜5克，香油15克，香菜6克，小葱5克，鸡油15克，姜5克。

5、猪大肠洗净切段；马齿苋、枸杞子均洗净；干木耳泡发，洗净。锅注水烧开，下猪大肠汆透。将猪大肠、枸杞子、马齿苋一起放入炖盅内，注入清水，大火烧开后再用小火煲5小时，加盐调味即可。

6、．把全部原料一齐放入锅内，加适量清水，或火煮沸后，文火煮1—2小时，下盐、味精调味即可。功效：木耳性平，味甘，能益明润燥、凉血止痢；海参性温，味甘咸，能润肠滋肾、益精养血；猪大肠性平，味甘，功能滋润补肠。