花菜的叶子怎么做好吃

香花子叶怎样做法吃菜

干香花菜的做法步骤 五花肉去皮，切片。 放入锅中爆干盛出（油也要盛出）。 锅中放玉米油，大蒜切片爆香。 加入花菜炒，可以加少许水，花菜熟后放入爆好的五花肉，加盐和味精调味即可。

准备叶儿耙皮和叶儿耙叶。最正宗的叶儿耙粉是用宜宾本地产的“詹老九鸭儿粑”粉，七分糯米，三分饭米（即大米，粘米），如果用纯糯米，蒸出来会塌掉，而且粘性太大，粘牙。

五花肉削皮，切成片。放进锅中爆干盛出(油还要盛出)。 锅里放食用油，蒜头切成片进行爆香。 添加花椰菜炒，能够加少量水，花椰菜熟后放进爆好的五花肉，放盐和鸡精调料就可以。

方法/步骤 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，然后将鸡蛋打碎备用。紫苏叶洗净，然后切成小块备用。锅里热油，然后把打好的鸡蛋放锅里，煎到两面金黄。煎之前，用锅铲把鸡蛋切成小块。

炝菜花材料：白菜花半个、花椒数粒、干红辣椒数个、盐少许、醋少许。

做法 香菜洗净，去跟去叶。茎切段。叶子留作他用。 肉切丝，加生抽，花椒粉，淀粉拌匀，腌制20分钟。葱姜切片，辣椒切丝。 锅里热油，加葱姜爆香，放入肉丝炒至变色时，加入香菜同炒，约两三分钟，撒盐出锅即可。

怎么腌制花菜叶子才好吃?

1、【原材料】：菜花、食盐、糯米粉、苹果、梨、洋葱、生姜、大蒜、虾皮、白糖、辣椒面、韭菜。

2、将现成的菜花洗净，切成小块，在盐水中浸泡一个多小时。花菜用盐不断搅拌，使每朵花均匀滴入盐中，以让花菜软化脆的质地，约半天，然后用水稍微冲洗一下盐。

3、花菜叶子腌制方法 我们要先吧买回来的花菜叶清洗干净，再把它放在通风的地方凉干它。同时也要把所用到的工具清洗干净，不能有水分，例如锅子、菜刀那些。我们要把花菜叶用刀切开（切法是一分为二）。

4、材料菜花500克，调味料辣椒酱，醋，糖，香油2将准备好的菜花洗净，切成小朵，使用盐水浸泡一个小时以上3菜花用盐腌制不停翻拌，让每一朵花都均匀滴粘到盐，为的是让花椰菜软化质地脆韧，大约半天时间，再。

5、花椰菜切小朵，用盐水泡1小时，洗净 2在菜花里放一大勺盐，不停翻拌，让每一朵花都均匀滴粘到盐，为的是让花椰菜软化质地脆韧，大约半天时间，再用水稍微冲洗掉盐份，最后一遍要用冷开水或过滤水3放辣椒酱，醋。

花菜叶子可以炒吃吗

视情况而定，嫩的叶子可以跟花菜一起炒着吃，但是叶子如果老了就不可以吃，上面有一层蜡质，吃起来口感不好，也比较难嚼。嫩叶还可以用沸水煮一下再吃或者凉拌着吃。

花菜叶子可以炒着吃的！蒜头爆锅，花菜叶子倒入，蒜头的焦香、花菜叶子的苦香参合在一起，使人垂涎三尺。

花菜切小块，放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。在锅中放入油等油热了之后放入肉末煸炒，倒入花菜，等材料，起锅前撒入孜然粉和葱花即可。麻辣香肠炒花菜 材料 花菜1个，麻辣香肠1根，油、盐、葱花适量。

花菜切片，嫩的叶子也不要浪费，可以一起食用的。小米辣切段，蒜拍碎。热锅放入猪油。猪油融化，放入小米辣和蒜爆香。放入花菜翻炒。炒至花菜的花蕾开始变黄，加入适量清水煮至花菜断生。

用料： 花菜适量、胡萝卜1根、麻椒1个、生抽1勺、精盐少许、葱花少许、味精少许。做法：花菜焯一下。锅中放油炒胡萝卜片和葱花。放入花菜和生抽。翻炒中。放入麻椒继续炒制，放精盐和味精调味。