西瓜皮怎么做好吃

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1、方法步骤：先切点配菜；准备一个西红柿对半切开，切成小块，切好之后放入盘中备用。提前泡好的木耳切成细丝。干豆腐皮切成细丝。火腿肉切成丝，再准备一把金针菇切成小段。以上备料切好以后都放入盘中备用。

2、香菇、木耳泡发切丝，豆腐、火腿肠切细条备用。金针菇去除根部洗净，切段焯水。鸡蛋打散，淀粉加水化开。锅内倒入食用油烧热，加葱、姜、蒜爆香，放入木耳、香菇、金针菇翻炒二三分钟，加入蚝油。

3、酸辣汤的做法：先把食材切一下备用，胡萝卜切丝，火腿肠切丝，泡发的木耳切丝，香菇切片。

4、家庭版酸辣汤做法：首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉（3勺淀粉半碗水）、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。

5、做法将西瓜皮洗净，切成细丝。净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成。

6、凉拌西瓜皮 材料准备：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油等。西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

凉拌西瓜皮的美味做法?

凉拌西瓜皮的做法如下：主料：西瓜皮200克。辅料：盐3克、豆豉辣酱2勺、蒜2粒、白糖20克、芝士粉适量。西瓜挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上。

凉拌西瓜皮的做法 削去西瓜皮的外皮，挖去红壤，洗净，切条。取小碗，放入盐、鸡精、蒜末、香油搅拌匀称，兑成调味汁。取盘，放入切好的西瓜皮，淋入调味汁拌匀即可。

西瓜皮凉拌好吃又简单的做法如下：工具/原料：西瓜、精盐、鸡精、芝麻油、白糖。将西瓜皮挖去瓤，削去皮。然后切片备用。加盐、拌匀，腌20分钟。挤掉水分。放入精盐、白糖、黑芝麻、鸡粉、芝麻油。

西瓜皮洗净、去掉红瓤和翠绿的皮因为有一定厚度，所以直接切片就行了(别太薄，2-4毫米即可)用食盐腌2～3小时后，将盐水沥出即可食用。

第一段：凉拌西瓜皮是一道很受欢迎的夏季凉菜，它的制作方法非常简单，而且口感清新爽口，营养丰富。首先，需要准备好一份新鲜的西瓜皮，将其切成薄片，并且用盐水浸泡一会儿，这样可以去掉其一部分的涩味。

凉拌西瓜皮最正宗的做法

凉拌西瓜皮的做法如下：主料：西瓜皮200克。辅料：盐3克、豆豉辣酱2勺、蒜2粒、白糖20克、芝士粉适量。西瓜挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上。

凉拌西瓜皮的做法 削去西瓜皮的外皮，挖去红壤，洗净，切条。取小碗，放入盐、鸡精、蒜末、香油搅拌匀称，兑成调味汁。取盘，放入切好的西瓜皮，淋入调味汁拌匀即可。

将西瓜表面的绿色部分去除，然后切去绿色部分的皮，把白色部分切成适当大小的块状或丝状。将切好的西瓜皮块放入开水中焯水1-2分钟，捞出并过冷水后捞干。起锅热少量的油，放入葱姜蒜和辣椒炒香。

凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的，几乎成为必备的一道菜。

做法：西瓜皮选用靠近中间比较厚的部位，削去红瓤和外面的翠衣，洗净，切成丁儿，加白糖拌匀，备用。花生米用温油炸熟，晾凉。腌好的瓜皮滗去水分，和花生米一起放进容器中，挤上柠檬汁，拌匀。

西瓜皮洗净、去掉红瓤和翠绿的皮因为有一定厚度，所以直接切片就行了(别太薄，2-4毫米即可)用食盐腌2～3小时后，将盐水沥出即可食用。