红烧哪个鱼好吃吗

红烧鱼用什么鱼做好吃

大多数鱼都可以红烧，比如草鱼、小黄鱼、鲤鱼等价格便宜的鱼类红烧划算，因为这种鱼，鱼肉粗糙、腥味太重。而河鱼，像草鱼、鲤鱼、厚子鱼、做红烧最好挂点面糊。

红烧鱼的做法：准备一条刚杀好的鱼，个头不需要特别大，鲈鱼、武昌鱼、鲫鱼、草鱼都可以，喜欢哪种鱼就用哪种。

红烧鱼通常使用常见的食材，如鲳鱼、鲤鱼、鲈鱼等，但具体使用哪种鱼需要根据个人口味和偏好而定。制作红烧鱼的主要步骤如下： 将鱼去鳞、去内脏、去头，洗净备用。

红烧好吃的鱼有：草鱼 草鱼价格便宜，肉质鲜美，但是大家在选用草鱼的时候，比较建议的是做成红烧鱼块，这样会更加的美味。

煎鱼宜用小火，慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼，煎时抹适量炸粉，如果没有炸粉，就抹面粉。注意，面粉抹之前要用水和一下。

大家都知道，鱼是非常有营养的食品，而红烧鱼能够保留鱼的营养，口感也非常好。那么，红烧鱼用什么鱼做比较好呢？首先说一下适宜的淡水鱼类，草鱼、鲫鱼、鲢鱼、青鱼等均可。

红烧鱼用什么鱼做比较好

1、鲫鱼的营养价值非常高，味道甘甜，并且比较容易购买，非常适合做成红烧鱼。大家在做红烧鲫鱼，可以直接整条鱼在锅中煎熟，但是一定是小火或者是中火，这样做出来的鲫鱼才会漂亮美观。

2、红烧一般买草鱼、鲫鱼、武昌鱼、鲤鱼。从传统上来说，红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。

3、楼主你好，红烧鱼用鲤鱼、草鱼、鲢鱼等都是可以的。红烧鱼的做法：准备一条刚杀好的鱼，个头不需要特别大，鲈鱼、武昌鱼、鲫鱼、草鱼都可以，喜欢哪种鱼就用哪种。

4、红烧鱼通常使用常见的食材，如鲳鱼、鲤鱼、鲈鱼等，但具体使用哪种鱼需要根据个人口味和偏好而定。制作红烧鱼的主要步骤如下： 将鱼去鳞、去内脏、去头，洗净备用。

5、因为它们的腥味比较重，红烧以后能够去除腥味。鱼都可以红烧，草鱼、小黄鱼、鲤鱼，等价格便宜的鱼类红烧划算，因为这种鱼，鱼肉粗糙、腥味太重。河鱼，像草鱼、鲤鱼、厚子鱼、做红烧最好挂点面糊。

哪些鱼适合给孩子红烧吃啊?

红烧鱼用鲫鱼、武昌鱼、草鱼、鳊鱼、带鱼等做比较好。红烧鲫鱼 鲫鱼肉肥汁多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖。红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材，配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜，口味香辣可口。

这四种鱼肉多刺少，做红烧鱼给孩子吃营养又美味 鲈鱼小刺也比较少，且肉质细嫩鲜美，适合清蒸或红烧吃。鲅鱼典型的肉多刺少，肉质紧实，味道鲜美，营养丰富。

鲈鱼 鲈鱼不仅美味，而且肉质比较细嫩，烧制后口感非常不错。鲈鱼小刺也比较少，且肉质细嫩鲜美，适合清蒸或红烧吃。鲈鱼含有丰富的卵磷脂、蛋白质等营养成分，可以给身体补充营养。

海鱼因为生长条件的不同，所以到了淡水中就会死去，海鱼的营养比较丰富，适合清蒸和红烧。海鱼的种类也有很多，三文鱼 三文鱼比较常见，在我们吃日料的时候会经常出现。三文鱼也叫做大马哈鱼。

什么鱼红烧最好吃

1、鲫鱼的营养价值非常高，味道甘甜，并且比较容易购买，非常适合做成红烧鱼。大家在做红烧鲫鱼，可以直接整条鱼在锅中煎熟，但是一定是小火或者是中火，这样做出来的鲫鱼才会漂亮美观。

2、红烧一般买草鱼、鲫鱼、武昌鱼、鲤鱼。从传统上来说，红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。

3、石斑鱼也是我们日常餐桌上经常出现的一种鱼类，石斑鱼的肉质比较细嫩而且洁白，有点像我们常吃的鸡肉。石斑鱼对于减肥人群来说是比较好的，因为它低脂肪高蛋白。也因为独特的肉质味道，深受人们的喜爱。

4、红烧鱼的做法：准备一条刚杀好的鱼，个头不需要特别大，鲈鱼、武昌鱼、鲫鱼、草鱼都可以，喜欢哪种鱼就用哪种。

5、红烧鱼通常使用常见的食材，如鲳鱼、鲤鱼、鲈鱼等，但具体使用哪种鱼需要根据个人口味和偏好而定。制作红烧鱼的主要步骤如下： 将鱼去鳞、去内脏、去头，洗净备用。

6、据我个人经验，红烧鱼最好使用草鱼或鲫鱼来制作。这两种鱼肉质鲜嫩，肥瘦适中，红烧后口感更佳。草鱼是制作红烧鱼的首选，它的肉质细腻而有弹性，口感十分鲜美。