用什么素菜拌面好吃

拌面的做法都有哪些?哪些做法简单又易学?

第三：飘香拌面。这是最最最简单的做法。沙县小吃和南方的早餐店都有的。就是碗里提前放酱油、鸡精、盐、耗油，直接把面捞出来放进去。用一点热油(猪油最佳）一浇。快速拌匀。第四：花生酱芝麻酱拌面，类似于武汉热干面。

葱油拌面的做法 食材准备 面条150克，葱花5克。色拉油、葱段、酱油各适量。方法 步骤 锅放油烧热，置入葱段炸出葱香味，葱油就做好了。

葱油拌面 用料：小葱3根，老抽、酱油、白糖。做法： 小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段。 热锅温油放入葱段，用小火慢慢的熬成焦黄。捞出备用。

九款面条的花式做法，简单又好吃 油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。

九种拌面的做法,好吃美味,你想吃哪一种,吃货必备

做法：(1) 将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。 (2) 将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。

第一：家常油泼面。面条捞出来，放入葱姜蒜沫，辣椒面，然后一口热油浇上去，快速拌匀，再加入味极鲜酱油或者生抽。就好了。保证你百吃不腻。第二：老干妈拌面。

做法：将三种酱料——白醋、生抽、猪油，调一起待用。煮好面条，过冷水后，沥干水份，倒入调好的`酱料，搅拌均匀。

请问一下,韩印式蔬菜拌面怎么做好吃?

先把洋葱切成粉末。将大蒜捣成糊状。将姜捣成汁。炒好的芝麻饼用油条压成粗面。将所有的香料混合成汁。将面条用开水煮熟，捞出，放在面板案上，用电风扇吹除水分，撒上香油，用筷子摇一摇，继续吹透。

蔬菜拌面的做法步骤 1 方便面一包。2 先把西兰花、白菜洗净，切成小块。3 锅里放水烧开，放入西兰花。4 再放入白菜烧开。5 放入方便面。6 开锅煮3分钟。7 把面和白菜都盛到碗里。

) 在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟，再用凉水漂一漂捞在筐内。2) 做拌面佐料酱。3) 把胡萝卜、黄瓜切成丝，并将紫菜也切成丝。

拌面上的调色蔬菜：香菜、大葱、红辣椒沙、黄瓜沙、生菜(块状)等绿色蔬菜要加热煮熟。做法：用粗均匀的圆形或方形面条煮到刚熟的(90%)，在冷水中吹气，捞出建筑物机，放在大碗里喝汤，然后根据喜好随意添加调料和蔬菜。

吃拌面的菜有哪些,怎么做好吃

1、先烧开水煮面条，煮熟后捞出垫在盘子里待用；有条件的可以自己拉面来吃味道更好，不会拉面就自己用手擀面或者买的鲜面条代替亦可。

2、羊肉切块或条备用。各色菜切好。干辣椒提前温水浸泡备用。葱切片（洋葱也可），泡发辣皮子剁碎，蒜拍碎备用。西红柿切丁，我用这种自制的西红柿酱，直接打开用。也可以放成品的西红柿酱，颜色红亮酸香。

3、锅内放适量油，烧得很热时加入一个鸡蛋，煎一个香香的鸡蛋，铺在面条上，拌匀开吃。只有面条的话，也是可以很好吃的。以最常见的挂面为例，煮熟。

4、面条 ：400 包菜 ：200 辅料 盐 ：适量 五香粉 ：适量 油 ：适量 生抽 ：适量 具体步骤 第一步 炒锅倒油将豆腐煎到两面变黄。第二步 倒入黑木耳韭菜炒匀，加适量盐和五香粉炒匀盛出。

5、蔬菜清洗，炒过；平菇去根，清洗，放烤箱烤熟。鲜面条放进沸水煮开，捞起来晾凉。面里倒进少量食用油，撒上味精、盐、李锦记酱油鸡汁，放上蔬菜、平菇，撒上葱段就可以。

6、新鲜的蔬菜，如荠菜、白蒿、苜蓿、榆钱、洋槐花、紫槐花、苜蓿花、扫帚苗、苦苣等。面粉 猪五花肉 豆芽、萝卜丝、煮熟的黄豆 拌面菜又叫“娘娘蒸菜”、又叫猪肉拌菜。

凉拌面的调料

酸辣凉拌面：需要的调料包括葱花、蒜末、芝麻、花椒粉、胡椒粉、热油、生抽、陈醋、香油等。茄子肉末拌面：需要的调料包括肉末、茄子、葱姜蒜、小米辣、黄豆酱、生抽、老抽、蚝油、五香粉、白糖等。

凉拌面的调料可以放香油，葱，姜，蒜瓣，酱油，醋，辣椒油，麻酱，花椒粉，芝麻，白糖。

香菜洗净切成小段备用；将精盐、酱油、醋、鸡精、香油、鸡汤放入一小碗内调成凉拌汁；将凉面盛入碗内，放入黄瓜丝、鸡肉丝，再撒上香菜，然后浇入调好的凉拌汁，拌匀即可食用。

拌面需要葱花花生酱酱油猪油香油等调料拌面由碱面切面或者阳春面等煮熟后，加上葱花花生酱酱油猪油或者香油拌在一起的素面食偶尔会加上卤猪肉碎，故名“拌面”拌面，起源于福建福州沙县等地广东。

最好使用花生油。将油烧热之后，加入蒜末，把蒜末炸出香味，然后放入小米椒翻炒，最后倒入之前调好的酱汁。小火熬煮3分钟，万能的蒜蓉酱就做好了，吃饭或是吃面时，拌上一大勺，十分的美味。

凉拌面的酱料配方 酱香味酱汁 配方：花生酱30克，生抽10克、姜末10克、蒜末7克、食用盐5克、鸡精2克、白砂糖3克、八角粉2克、香叶粉2克、小茴香粉2克、香油10克、花生油50克、清汤30ml。