糖米藕怎么做好吃

红糖糯米藕家常做法,正宗红糖糯米藕怎么做

1、食材：莲藕2节，糯米100克，冰糖50克，红糖50克。先把糯米洗一洗，然后用水泡发2到3个小时待用。将莲藕洗干净，削去莲藕的表皮。注意买莲藕时选取粗短的藕，便于放锅里煮。红皮的藕是面的，适合做糯米藕。

2、准备三节七孔藕，将藕洗净，刷去表面泥垢，略微将两边蒂头用刀修整一下，但不要切去蒂头。将洗净的藕刮去外皮，选择饱满的一边切去蒂头，用于填充糯米，切掉的头不要扔，一会还有用。

3、步骤： 鲜藕洗净，去皮； 在藕的一头两三厘米处，切开，留作盖子。

4、糯米洗干净，然后用清水浸泡两小时以上。一头切开一点，当盖子。然后将藕节中部的孔也清洗干净。将糯米捞出，小心塞到藕节的孔中。每个孔都需要塞满，尽量塞满一些。盖子盖在另一半部分塞好糯米的藕节上。

5、做蒸煮之类的菜肴，尽量选择七孔藕，这种藕吃着软糯。米粒尽量塞得紧实些，这样藕片切制出来孔眼里的糯米才显得饱满，用筷子捅一捅。生糯米提前浸泡（3～6小时），否则会出现藕已煮透米未软糯的现象。

6、首先，我们要把糯米提前泡上一天，泡好的糯米捞出来，和红糖拌在一起。

糖藕怎么做法

·操作：将藕内外洗净去皮，切下藕头留做盖用，糯米洗净沥干。从切口处往藕孔里灌糯米，灌满后用牙签与藕头连接上。

步骤：莲藕洗净，切开一小段。糯米提前浸泡一个小时。再把糯米塞入莲藕孔内，每个孔都要塞，尽可能的多塞一些，这样煮完的糖藕糯米口感才更好。拍实莲藕，让糯米完全填充整个莲藕，然后继续添加糯米，直到全部塞满。

首先，将新鲜莲藕去皮切成适量大小的块状，放入锅中开水烫熟。随后，将烫熟的莲藕沥干水分，然后用蛋清和白糖制成的糖浆裹上莲藕块，再放入油锅炸至金黄色即可。

莲藕洗净擦干，较大一端往内切下3厘米长段，留做帽盖，糯米挑去杂质，塞入莲藕孔内，塞满。

糖心藕怎么做

1、糯米提前泡发三小时 藕去皮把前面的藕头切下来当盖子用（也可以不去皮，后面煮熟一拉会脱落）泡发好的糯米塞到藕里面，用牙签推进去就好装七成八成满就好，给米留有发酵空间。后用牙签把切下来藕盖固定住。

2、提前把糯米洗净，浸泡1小时以上，买回的大莲藕洗净，把外面的皮去掉。

3、糖 ：5 脆藕 ：2节 凉开水 ：10 橄榄油 ：10 木耳 ：5 有机白醋 ：15 自腌糖蒜醋 ：15 辅料 盐 ：2 具体步骤 第一步 黑木耳别小看，5克泡 发可发成一碗呵！？一定要买优质的黑木耳。

4、准备食材：藕一节、生姜少许、盐少许、油少许、糖适量、味精少许、酱油少许。我们先将洗好的藕切成块，生姜剁碎。

5、甜莲藕的做法 莲藕洗净，因为买不到洁白的莲藕，只能把发黑的皮给处理处理！把莲藕的一头切开，小点就可以！把莲藕的两头切开小块，灌入泡好的糯米（泡3个小时左右），可以用筷子辅助灌。

红糖糯米藕怎么做?

将糯米提前用水泡好。取出泡好的糯米，淋干水分。藕洗净去皮，刮净外皮的藕刮至蒂头处。选择饱满的，填入糯米。

如下：藕2节、糯米适量、红枣10个、清水适量、老冰糖2大块、红糖2块、牙签一把。糯米洗干净，然后用清水浸泡两小时以上。一头切开一点，当盖子。然后将藕节中部的孔也清洗干净。

准备三节七孔藕，将藕洗净，刷去表面泥垢，略微将两边蒂头用刀修整一下，但不要切去蒂头。将洗净的藕刮去外皮，选择饱满的一边切去蒂头，用于填充糯米，切掉的头不要扔，一会还有用。

步骤： 鲜藕洗净，去皮； 在藕的一头两三厘米处，切开，留作盖子。

制作糯米藕的步骤如下： 准备糯米、藕、红枣、桂圆肉等材料，将糯米浸泡后塞入藕孔内，用牙签固定，放入锅中加水煮开，加入冰糖、红糖和蜂蜜，再煮1个小时，让藕浸泡在汤汁里过夜，吃时切片淋上桂花蜜即可。

米藕怎么做好吃米藕的吃法

准备三节七孔藕，将藕洗净，刷去表面泥垢，略微将两边蒂头用刀修整一下，但不要切去蒂头。将洗净的藕刮去外皮，选择饱满的一边切去蒂头，用于填充糯米，切掉的头不要扔，一会还有用。

糯米洗干净，然后用清水浸泡两小时以上。一头切开一点，当盖子。然后将藕节中部的孔也清洗干净。将糯米捞出，小心塞到藕节的孔中。每个孔都需要塞满，尽量塞满一些。盖子盖在另一半部分塞好糯米的藕节上。

将藕洗净，切去一端藕节(藕节留着待用)，使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用。

莲藕清洗干净，打去外皮，选莲藕的粗的一头，切掉一小段做帽子，塞上糯米后盖上，煮时米才不会漏出来。切开后，把泡好的江米塞到藕孔里，要塞得尽量严实，可以用筷子往里捅一捅。

红糖糯米藕是怎样做的?

将糯米提前用水泡好。取出泡好的糯米，淋干水分。藕洗净去皮，刮净外皮的藕刮至蒂头处。选择饱满的，填入糯米。

准备三节七孔藕，将藕洗净，刷去表面泥垢，略微将两边蒂头用刀修整一下，但不要切去蒂头。将洗净的藕刮去外皮，选择饱满的一边切去蒂头，用于填充糯米，切掉的头不要扔，一会还有用。

藕2节、糯米适量、红枣10个、清水适量、老冰糖2大块、红糖2块、牙签一把。糯米洗干净，然后用清水浸泡两小时以上。一头切开一点，当盖子。然后将藕节中部的孔也清洗干净。将糯米捞出，小心塞到藕节的孔中。

步骤： 鲜藕洗净，去皮； 在藕的一头两三厘米处，切开，留作盖子。