白菜水饺和酸菜哪个好吃吗

包饺子用白菜好还是包菜更好?

包饺子用白菜好还是包菜更好。我的回答是：饺子是很多人最喜欢的食物没有之一。饺子的馅千变万化。至于用白菜做饺子馅好还是用包菜制作饺子馅好，这个问题还要根据个人的口味来确定，有人不喜欢吃白菜，有人不喜欢吃包菜。

包菜作为饺子馅儿，我吃过一次，但真的不好吃，因为包菜做熟后没有白菜做熟后软和，口感好。所以我更喜欢白菜馅的饺子！值得一提的是，冬天的大白菜味道更好些，如果是夏天，大白菜味道没有那么甘甜，会略微苦味。

白菜的好吃一点。一般我们在包包子的时候，都会选择白菜馅的来做包包子，因为包菜的话，我们在一个切开的时候，就是不太好切开，而且包菜的话要比白菜的硬一点。

因为包菜馅的包子更有口感，比白菜馅的好吃。包菜一般指甘蓝，是十字花科、芸薹属植物。二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。

水饺都哪个馅的比较好吃?

1、猪肉玉米馅饺子非常好吃。将猪肉剁成肉泥，加入鸡腿菇和玉米粒，搅拌均匀包出来的饺子味道非常不错。猪肉的鲜嫩和玉米的香甜相互融合，口感丰富。香菜饺子馅 香菜饺子馅的制作方法简单，但口感却非常美味。

2、芹菜猪肉馅 芹菜猪肉，就像我们之前说的那样，猪肉馅是最受欢迎的一种饺子馅。其中除了白菜猪肉馅以外。这种芹菜猪肉馅也是非常的受欢迎。因为芹菜比较粗的植物纤维，所以平时炒菜的时候很难入味，并不是太好吃。

3、饺子最好吃的馅儿有：芹菜韭菜肉馅 说起饺子，许多人吃得最多的就是韭菜馅，或者是芹菜馅的，其实芹菜和韭菜搭配的饺子也非常好吃。

4、韭菜鸡蛋。韭菜鸡蛋馅的饺子最普遍了，想当然这个馅的饺子就是韭菜和鸡蛋这两种食材了，韭菜的清凉加上鸡蛋的甜滋滋的，鸡蛋是富有蛋白质的，这个口感是相当的美味，属于素饺子中比较好吃的馅了。猪肉大葱。

5、饺子不仅是中国人最喜欢的传统食物，也蕴含着中华民族深厚的传统文化。饺子与“交子”谐音，因此在新旧岁交汇与季节交汇之时，都有吃饺子的传统，立冬节气快到了，分享几种好吃的饺子馅，荤素都有，这个冬天吃饺子不愁了。

酸白菜饺子馅怎么做好吃

1、准备500克中筋面粉，加入一个鸡蛋，230克凉水，边倒边搅拌，让面粉吸收水分，变成面絮的样子，即可下手揉面。

2、先将买到的猪肉馅放在一小盆中，然后放一小碗纯净水，将肉馅顺时针搅拌成黏糊状。请点击输入图片描述 然后，放盐、料酒、五香粉（或十三香）、生抽酱油、味精，再顺时针继续搅拌均匀。

3、准备全瘦的猪肉馅切成片，腌制好的酸白菜切成丝，放入电绞机绞碎。酸白菜去汁，猪肉中倒入油、酱油、十三香、鸡精、盐。顺着一个方向搅拌均匀，放入酸白菜，继续搅拌，搅拌均匀即可。准备包饺子。