包菜胡萝卜鸡蛋洋怎么炒好吃

包菜丝、胡萝卜丝炒蛋叫什么菜

1、第一道：包菜粉丝炒鸡蛋 包菜粉丝炒鸡蛋 食材：包菜半个、粉丝一小把、胡萝卜半根、鸡蛋两个 生抽、盐、蚝油 第一步：所有食材清洗干净， 粉丝提前泡软，包菜去硬梗，切成丝，胡萝卜切丝备用。

2、包菜炒鸡蛋做法：新鲜包心菜清理干净后切成丝。提前准备两个鸡蛋打进碗里，添加少量食盐，拌匀成蛋液。胡萝卜去皮清洗一下，切成胡萝卜丝。葱切成葱段，大蒜切片备用。

3、包菜胡萝卜炒蛋。包菜含有丰富的维生素，还具有一定的抗癌作用。胡萝卜也含有丰富的维生素，还含有大量的维生素A，对我们的眼睛可是大有好处。但是Va属于脂溶性维生素，所以与包菜配合，使得营养更加合理，并使色泽鲜艳，食欲大开。

4、包菜，鸡蛋，胡萝卜，蒜头。做法：鸡蛋打散，下锅炒熟铲出备用。

5、卷心菜胡萝卜炒鸡蛋是一道色香味俱佳的佳肴。卷心菜的脆嫩与胡萝卜的甜脆相互融合，与鸡蛋的鲜嫩搭配，口感丰富而且令人愉悦。这道菜色彩鲜艳，炒出的鸡蛋酥软香滑，蔬菜的清香与鸡蛋的鲜美交织在一起，让人垂涎欲滴。

丝炒鸡蛋的做法,包菜萝卜丝炒鸡蛋怎么做好

1、做法：鸡蛋打散，下锅炒熟铲出备用。起锅烧油，放入蒜末炒出香味，倒入包菜，胡萝卜丝，翻炒至断生，加入少许鸡精少许食盐半勺生抽半勺蚝油，翻炒均匀，倒入鸡蛋再翻炒均匀即可。

2、第四步炒好的鸡蛋也盛出放到盆里备用。往锅里再倒入适量的植物油，将备好葱根放进锅里爆炒出香味来，倒入切好的包菜丝。锅里包菜炒至略微变松，表面油光发亮。

3、话不多说，好吃又最简单的萝卜丝炒鸡蛋具体做法如下：用料：绿萝卜 300克 ，鸡蛋 2个，植物油 4勺 ，盐 小半勺， 花椒 30粒 。具体做法：首先把萝卜切丝，鸡蛋打散备用。

4、包菜胡萝卜洗干净，分别切丝。鸡蛋打入碗中打散放入锅中炒至蛋液凝固，盛出备用。将大蒜放入锅中炒香，放入包菜和胡萝卜，翻炒几下加入生抽、盐、耗油等调料。加入鸡蛋，翻炒几下就可以出锅了。

5、胡萝卜切丝，鸡蛋加盐打散备用。热油下鸡蛋液炒散盛出备用。热油大火下胡萝卜丝炒熟。胡萝卜丝熟后加入鸡蛋，少许盐翻炒均匀就可以出锅啦！烹饪技巧：炒这个菜是不用放味精的，因为鸡蛋已经很鲜了。

家常包菜炒鸡蛋做法

1、包菜洗净，把菜叶子手撕成小块。蒜切成蒜末，备用。热油锅，直接把鸡蛋打进去锅里（不用事先打散，这样炒出来的鸡蛋会黄白分明，更好看）炒2~3分钟，盛出备用。

2、第一步包菜炒鸡蛋用料如下所示：包菜一颗、生鸡蛋2个、干粉丝50克、耗油一大勺、蒜头三瓣、干尖椒2个、盐适量、植物油适当。

3、主料：鸡蛋150克、包菜150克。调料：白砂糖10克、盐5克、植物油50克。制作：鸡蛋磕入碗中，加适量糖、盐打匀；包菜斜刀切成薄片；起油锅炒鸡蛋，等鸡蛋凝固出香味后，加入包菜炒片刻，再加少许盐炒匀即可。

4、第准备适量包菜，包菜最好选用比较嫩一点，这样口感才好；准备适量红椒，红椒不仅营养，而且色泽鲜艳；再准备一个鸡蛋。第将包菜洗净后切成丝，放入盘中备用；将适量红椒，洗净后也切成丝；盘中打入一个鸡蛋备用。