长豆角怎么做好吃

长豆角怎么做好吃家常

1、长豆角炒茄子 这也是一道家常菜，茄子滚刀切，豆角摘洗干净切断，先在锅里用蒜蓉炒香之后放进去长豆角翻炒，再加上茄子一起翻炒，然后熟了之后加入食盐、味素等调味品。

2、清炒豆角材料选择 要做清炒豆角这道菜，首先要准备的就是豆角。

3、腌制豆角，我们可以把豆角去除豆筋后用清水清洗干净，然后浸泡在煮好的花椒大料水里面一段时间，腌制的豆角就做好了。

长豆角的做法大全

长豆角简单的家常做法有：芝麻炒长豆角和砂锅长豆角。

豆角切丝，在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧；盛出豆角过凉水冷却；加盐、糖、大蒜拌匀；热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油。

花椒粉5g。步骤：豆角洗净，切成3厘米的段。葱切丝。蒜切片。锅内放油。放入葱、干辣椒、花椒粉。放入豆角。放入味极鲜盐。豆角变软后，再炒1分钟左右即熟。装盘，撒入蒜片。

长豆角怎样炒的好吃

长豆角洗净，切成小段。青椒、胡萝卜切小片。蒜切碎沫。锅里倒入少许油，烧热后放入豆角煸炒。煸炒至豆角变色发软后放入胡萝卜和青椒。继续煸炒，炒至胡萝卜和青椒断生。放入豆瓣酱和酱油。

美极长豆角】第一步：食材准备一把洗干净的长豆角，切掉两头、再切成长段，放入清水中，加入一勺食盐浸泡一下，用淡盐水浸泡、豆角会更加青翠，还能有效去除农药残留。

将洗净的长豆角切成小段或斜刀片，在干锅中少量放入油，将豆角煸炒至微黄色表皮出现少量焦香。然后加入适量盐、鸡精、葱、姜、蒜等调料翻炒均匀，出锅即可。这个方法可以让长豆角炒得很熟且不变色，而且口感略带微焦香。

长豆角最好吃的做法

长豆角炒茄子 这也是一道家常菜，茄子滚刀切，豆角摘洗干净切断，先在锅里用蒜蓉炒香之后放进去长豆角翻炒，再加上茄子一起翻炒，然后熟了之后加入食盐、味素等调味品。

长豆角简单的家常做法有：芝麻炒长豆角和砂锅长豆角。

首先，我们可以将它切成小片，和其他蔬菜一起搭配成沙拉进行食用，口感清爽，营养丰富。另外，长豆角也常常被用来炒菜，如果加入料酒、蒜片等调料，会更加的美味。长豆角最常见的食用方式就是做成麻婆豆腐了。

豆角最好吃的12种做法：凉拌豆角 用料：白糖少许；味极鲜一勺；香醋一勺；干辣椒6只；生姜适量；蒜瓣适量；鸡精适量；蚝油半勺；香油半勺；盐适量。原料：豆角、蒜瓣、干辣椒。

我向你推荐川菜“干煸扁豆”很好吃好吃的，你可以去川菜馆吃一次，就知道了。

长豆角怎么做好吃

1、蒜蓉肉片长豆角 先把长豆角摘洗干净之后切成长段，然后烧开一锅沸水关火，直接把长豆角放进沸水中烫两分钟，捞出来放进盘子里。猪肉片用蒜蓉炒香之后放进去长豆角，翻炒熟调味就可以。

2、步骤：豆角洗净，切成3厘米的段。葱切丝。蒜切片。锅内放油。放入葱、干辣椒、花椒粉。放入豆角。放入味极鲜盐。豆角变软后，再炒1分钟左右即熟。装盘，撒入蒜片。

3、长豆角怎么做好吃家常共有4步。长豆角可以做干煸长豆角、长豆角炒肉、土豆炖长豆角。以下是长豆角炒肉的具体操作步骤：操作/步骤 锅中倒油、蒜、姜爆香 锅中倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。

长豆角的5种做法

干煸豆角的做法：豆角洗干净，去两头的丝，掰成段。

豆角切丝，在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧；盛出豆角过凉水冷却；加盐、糖、大蒜拌匀；热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油。

长豆角简单的家常做法有：芝麻炒长豆角和砂锅长豆角。

第一种：酸辣长豆角。将洗净的长豆角切成段，备用。将辣椒、姜、蒜切末，用盐和鸡精拌匀。投入炒锅中，小火翻炒几分钟，再加入一点醋和糖。最后加入豆角，翻炒均匀，烹饪至软烂即可。第二种：五香长豆角。

蒜蓉肉片长豆角 先把长豆角摘洗干净之后切成长段，然后烧开一锅沸水关火，直接把长豆角放进沸水中烫两分钟，捞出来放进盘子里。猪肉片用蒜蓉炒香之后放进去长豆角，翻炒熟调味就可以。

锅中倒油、蒜、姜爆香 锅中倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。放入花椒、猪肉片翻炒 放入花椒、猪肉片翻炒至变色。