带鱼烧土豆怎么做好吃

烧土豆怎么做好吃,带鱼烧土豆的家常做法

1、第二段首先，准备好食材：带鱼一条、土豆适量、姜葱适量、酱油适量、料酒适量、白砂糖适量、盐适量、食用油适量。将带鱼去鳞去鳃，斜着从背划刀开膛取出内脏，洗净备用。土豆去皮切块备用。

2、首先，我们需要制作红烧土豆。土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，煮至土豆变软后捞出备用。锅中放入适量油，加入糖翻炒至糖溶化变成焦糖色，将土豆块倒入锅中，翻炒均匀。再加入适量生抽和老抽，翻炒至土豆均匀上色即可。

3、这个菜做好了很好吃，我喜欢，我做的时候先把带鱼煎好（一般是2条带鱼），放一边备用，然后洗好2个土豆，3个胡萝卜。切成菱形块备用。碗内倒入酱油、醋、盐、白糖。

4、将带鱼清理干净，切成块，每块两面划两刀，如下图所示。带鱼里加入食盐、生抽、料酒，腌制十分钟，如下图所示。然后土豆切成厚片，然后用切菜器切成块，如下图所示。

5、时间：10-30分钟 主料 带鱼500g 土豆100g 大蒜 葱 酱油 大料 糖 姜 料酒 带鱼炖土豆的做法步骤 锅里热油，带鱼双面煎黄，放土豆，然后葱姜蒜，各种调料混合，加水250克，炖半小时，即可。

6、土豆1个 鸡蛋1个 糯米粉适量 姜4片 葱3大段 蒜6瓣 糖适量（根据个人口味）香醋适量 生抽适量 老抽少许 盐适量 土豆带鱼的做法 将带鱼洗净切成3-4厘米小段，加盐和生姜盐渍15分钟。

八脚鱼烧土豆怎么做

步骤一：甲鱼洗净切块备用。步骤二：土豆洗净切块备用。步骤三：土豆入油锅加盐炒熟盛出。步骤四：锅中加入姜加入甲鱼。步骤五：把炒好的土豆倒进去，加入鸡粉、味精焖20分钟。步骤六：出锅装盘。

甲鱼洗净 2 土豆切块 3 锅中加入土豆盐炒熟 4 锅中加入姜加入甲鱼 5 再把炒好的土豆倒进去，加入鸡粉，味精焖20分钟即可 6 可以吃了 小贴士 失眠、孕妇及产后泄泻忌食；肠胃功能虚弱、消化不良的人慎吃。

宰杀甲鱼，洗净，置沸水中煮15分钟取出，顺裙边剖开盖，撕下甲鱼盖上粗皮，去头及内脏，洗净，切成小块。 人参、麦门冬洗净，切成薄片。把甲鱼块、人参片、麦门冬片同放大碗内。

土豆烧带鱼怎么做

将带鱼去鳞去鳃，斜着从背划刀开膛取出内脏，洗净备用。土豆去皮切块备用。然后在锅里热油爆香姜葱，加入酱油、料酒、白糖和适量清水，放入带鱼和土豆块焖煮。第三段最后，注入适量盐，焖煮约十分钟即可。

可以的，可以做成土豆烧带鱼。准备材料：带鱼 1条、土豆 1个、红椒 1个、姜 1块、蒜 2瓣、大葱 1段、玉米淀粉 25克、水淀粉 10克、生抽 6克、食盐 3克、植物油 30克、料酒 4克、豆瓣酱 6克、水 适量。

土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，煮至土豆变软后捞出备用。锅中放入适量油，加入糖翻炒至糖溶化变成焦糖色，将土豆块倒入锅中，翻炒均匀。再加入适量生抽和老抽，翻炒至土豆均匀上色即可。接下来，我们来制作带鱼。

锅底几乎不用留油，将煎好的带鱼码放在锅中，大火烹入碗汁，盖锅盖一分钟。然后打开锅盖加水至没过带鱼。开大火烧开3分钟。土豆去皮切块放入锅中，转中火炖至汤汁差不多收干盛出。注意不要太干，稍微有一点汤汁。