白味增怎么做好吃

做味噌香煎鲭鱼的过程是怎样的?需要注意哪些问题?

是需要腌制一会的，这样鲭鱼可以去腥也可以入味，我觉得腌制20分钟就可以了，会相当的有咸味。

作法：将鲜汁生抽与味淋在罐体中调均匀；味噌擦抹在鲜带鱼表层。假如有刺请小心手指；将鲜带鱼（选中间段）料汁中腌制，美食前一晚要处理好放进冰箱里还可以，半途还记得翻过来让鱼类匀称消化吸收料汁。

注意不要粘在底部。倒上吃剩的味噌，用勺子把味噌汁倒在鱼上，最后加一小勺醋马上关火。这时，你可以闻到一股很浓的鱼腥味。

味噌香煎鲭鱼在吃的时候需要淋柠檬汁，柠檬汁的作用是什么？作用：去腥味。鱼加柠檬汁可以去腥，几滴最好。柠檬汁是一种很好的调味品。在肉中加入柠檬汁可以消除鱼腥味，促进肉更早入味。

甘菘气味辛香，近似强烈的松节油气味，具有理气止痛、开郁醒脾的作用，是被用作治疗胸腹胀痛、胃痛呕吐、食欲不振、消化不良的一味中药。在麻辣火锅汤料或卤水中加入此香料，其香味浓郁。

日式鲑鱼头味增汤的常见做法?

1、板豆腐 1盒，洋葱 1/2颗，鲑鱼头 1份，味增 一包，做法 请点击输入图片描述 1：洋葱半颗先炒过，此时可先煮一锅水。炒好之后将洋葱加入汤里。接下来炒鲑鱼块或骨头或小肉块炒至八分熟即可放入汤里。

2、鲑鱼去骨切片（皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，不要切破鱼皮），海裙菜提前泡发2-3分钟，洗干净，沥干水。豆腐划成小块放入汤锅，加600ml清水煮开。水开调小火煮5分钟，再调成大火加入鲑鱼片煮开5分钟。

3、步骤：豆腐切小块；海带芽冲净用水泡软；青葱切葱花备用。鲑鱼洗净切小块，取2大匙米酒略腌去腥味。锅内倒入600毫升的水以中大火煮沸，放入海带芽及豆腐，中火再次煮沸。

4、起锅即完成山葵味的鲑鱼味噌汤。请点击输入图片描述 END 总结 主要材料有鲑鱼（切块）、豆腐（切块）、味噌、海带芽。鲑鱼块挤山葵膏涂抹均匀， 腌制至少10分钟。中火热锅不用加油， 将鲑鱼皮朝下放入锅中。

5、鲑鱼1大片，嫩豆腐1盒，味噌酱2大匙，青葱2支，鸡高汤5碗 做法 将鲑鱼切成小块、豆腐切小方丁备用。将鸡高汤煮滚后，放入鱼块煮5分钟。将热汤舀出与味噌在碗里拌匀融化后，再倒回锅中。

味噌汤应该怎样做?

原料：日本高汤，一般用昆布（海带）、鲣鱼片、小鱼干、干香菇、贝柱等熬制而成，是味噌汤的基础。锅中入水，500g左右；小火，放入昆布。水快开时，昆布要全部拿出。

加入准备好的调味料，最重要就是味噌了，汤煮到入味了就可以加入豌豆，煮好后只需要将汤倒入盛面的碗中即可。

味增10克、海带干2克、虾仁50克。首先将葱洗净并切末。内酯豆腐切成均匀的小块。然后锅中倒入清水煮沸。加入内酯豆腐、味增、海带干、虾仁大火煮沸。最后倒入葱末，出锅装盘，味增汤即可制作完成。

白味增怎么做

1、味增汤好吃的做法如下：日本进口白味增2小勺、当日新鲜绢豆腐一盒、裙带菜(海藻)(干)5克、香葱。

2、做法 1 将泥状的大蒜、姜、丰景真酒与白味噌混合均匀。鲑鱼尾切成小段，将混合腌料均匀抹上鱼皮与肉，置于冰箱冷藏腌制一晚。2 取出腌制的鲑鱼，并清除鱼皮与肉残留的腌料，鱼皮撒上一层面粉备用。

3、一小把裙带菜用冷水泡发。15分钟左右就可以了。洗净贝肉。 豆腐在案板上切小块。豆腐盒四个角先切块，能帮助把豆腐倒出。 两大勺白味增加少许水混合搅拌，融合后就像花生酱一样的感觉。

4、先将白味噌用调味酱搅拌，再加入酱油做成卤汁。将腌料均匀抹在鱼上，腌制一天。将鲭鱼放在烤盘上，在鱼皮上喷一点油，放入烤箱180度烤20-25分钟，直到表面金黄，美味的鲭鱼上桌。吃的时候挤点柠檬。

5、材料 鸡胸肉/鸡腿肉 200g，葱花 少许，芝麻 少许，白味噌 2匙，日式酱油 1匙，味霖 半匙，葱段 适量 做法 先将鸡肉切成一口大小，陆续加入味噌、酱油、味霖、葱段拌匀，并放置冰箱冷藏(至少1hr)。

香煎白味噌鲑鱼怎么做好吃?

1、（1）鲑鱼洗净，去鳞，头，尾，鱼鳍。（2）把鱼从背骨处片成两半。（3）面粉内加入盐，黑胡椒粉，拌匀。（4）把片下的鱼肉放入面粉内，沾满面粉。（5）锅内加入黄油，我用的是植物黄油，但是用动物黄油会更香。

2、是日本的特色美食。味噌香煎鲭鱼是以鲭鱼为主要原料，用增味剂调味的一道菜。鲭鱼用清水冲洗干净后，撒上少许盐、胡椒粉和料酒，稍微腌一下。随后放入姜片，两面煎。取出油，放在一边。

3、做法：鲑鱼去皮，去掉中间大骨后切为4等份大块，用2大匙油将两面煎黄，再加入所有调味料烧入味。葱切丝，待鲑鱼汤汁收到稍干时，连同调味料盛入盘内，撒下葱丝。另外烧热2大匙油，浇在葱丝上即成。

《蜡笔小新》它里面的味增汤到底是怎么做的?

1、味增汤通常是用鲷鱼、鱼骨、红萝卜、白萝卜和味增等材料做的。根据个人口味，还可以放入一些海带、嫩豆腐、豆芽或干贝素等。味增汤的味道鲜美，所以深受日本人的喜爱，是日本人常用的菜肴之一。

2、昆布（海带）洗净用水浸泡，水里加点白醋去腥。三文鱼、蟹切小块，香菇也切成片。嫩豆腐也切成小块备用。锅中加入适量清水和半个文炖浓汤宝。煮开后加入昆布和香菇炖煮20分钟左右。

3、味增汤是用鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成。味增汤是一道日本料理，被称为日本的“国汤”，它的味道非常的鲜美且浓郁，在日本非常常见且受欢迎。