野饭家常怎么做好吃

在野外竹筒饭怎么做的?

1、竹筒饭 材料选择 选竹节（竹子为一年的新竹，超过两年的就不要考虑了，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米饭也香些）长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留长5厘米锯成单节，再在一头钻一小孔。

2、烤竹筒饭 原料：山栏香米750克、青竹筒1节。

3、选竹节（竹子为一年的新竹，超过两年的就不要考虑了，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米饭也香些）长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留长5厘米锯成单节，再在一头钻一小孔。

4、跟着来看看。怎么做竹筒饭 做法一 食材：米饭适量、竹筒适量 方法 我们首先就是要准备好竹子，大家先要将好的竹子都准备好了，根据我们自己的条件进行准备。

5、放了米、水后找节口径能塞住做饭竹筒的竹节（通常做竹筒饭都要砍一棵竹子，就有大小不一的竹节），开一约0.5厘米的小孔，塞住，置火中。时间自己掌握，按上面说的待竹子黄黑色（甚至表面开始燃烧有点焦）即可。

适合野炊的菜及其做法

适合野餐的简单食谱 三明治：源自西方，用两片面包夹肉片、火腿、芝士、蔬菜、炼乳等各种调料制作而成，工艺简单，不仅吃起来方便，营养价值还高，备受人们的喜爱。

适合野餐带的食谱：盐焗鸡 材料：全鸡1只(5公斤)、蛋白3颗、粗盐4斤、铝箔纸适量 调味料：白酒100ml、白胡椒粉2克、百里香2克、细盐10克 做法 烤箱用180℃预热20分钟。

木樨炒饭 用料：面条200克，鸡蛋2个，菜丝100克，酱油、味素适量，葱末少许，食油500克。 做法：(1)面条煮至六成熟时捞出用冷水冲凉，控干，用少许油拌匀；锅中放500克油烧至八成热时，放入面条，炸成金黄焦脆，捞出盛盘。

野炊不可能具有像家中那样的优越条件，所以一般野炊是都会选择做一些比较简单的菜。下面我为大家整理了一份户外野炊菜谱，希望对爱好野炊的各位有帮助。

怎么样才能烧好野饭

这个时候饭也煮熟了，有饭有菜再做一个西红柿鸡蛋汤就可以饱餐一顿了。接着准备做第二道菜，用还有点油的锅先炒一下番茄。据说这样才有番茄红素，然后加水烧开，徐徐倒入搅拌好的鸡蛋。

风景秀丽、有山有水当然是最佳的休憩、就餐场地。选择一处避风平地以便平稳支架烧烤炉，最好靠近水边，注意防火。

并放入少许酱油拌匀；6．加入适量的水，盖上锅盖用大火将米饭烧熟即可。小贴士：也可以加入火腿、腌肉、鸡肉、玉米等适当调味，但是要注意的是，腌肉一般都较咸，如果放了腌肉就要注意得少放点盐。

这种方式，不能放锅，只能在周围烧烤食物，这种点火方式主要是大家可以围在一起烧火，同时烧烤一些食物，火势可大可小，随人数而定。

如何在外面做饭呢?

烧烤架：烧烤架可以用木炭或者木柴作为燃料，可以烤肉、烤蔬菜等食物。 烤箱袋：烤箱袋是一种可以在微波炉中使用的袋子，可以用来烤面包、蛋糕等食物。

比较推荐的方式还有就是铝箔纸包裹事物还有就是尝试一下用纸袋烘烤等方式来加热或者烹饪户外没事。在野外做饭的注意事项 户外做饭的方式有很多种，建议选择容易的方式来做饭。做饭中一定要注意安全用火。

先把米放加水放锅烧，煮饭的时间同时切老腊肉，用锅盖洗菜，大蒜放在石头上用手掌压破，番茄鸡蛋准备。老腊肉和蒜头先炒，这样就有蒜香味。腊肉炒至8成熟接下来再放入青菜继续炒一会即可。