骨头汤放粉丝好吃么

汤怎么做好吃,酸辣粉丝汤的家常做法

1、酸辣粉丝汤一 食物：粉丝，水豆腐，毛笋，平菇，黑木耳，香肠(或是熟鸡高跟鞋、高跟鞋)，生鸡蛋。大骨汤，醋，生抽，米酒，白胡椒粉，盐，芡粉，芝麻油各适当。

2、第一步：准备材料。将粉丝和鸡蛋分开泡发，香菇和木耳洗净切成小丁，胡萝卜和白萝卜洗净去皮，胡萝卜切花，白萝卜切成小薄片备用。第二步：烧开骨头汤。将骨头放入锅中，加入适量清水，开火煮沸后，撇去浮沫。

3、粉丝 适量 香干 适量 步骤 瘦肉切成薄片，锅中放水，加入肉片、一块大葱、一块姜、两片香叶、一个八角。用中火煮30分钟。备好酸辣汤中需要的配菜。每种只需要一点点。将配菜都切成细丝备用。

4、酸辣粉丝汤的家常做法 酸辣粉丝汤的家常做法一：做法：先准备：鸡汤(没有鸡汤，清汤也行)，煮好的鸡肉撕成细丝(手撕的比切的好吃入味)，木耳和黄花菜用温水泡好，生姜切丝，粉丝，香菜末，水淀粉。

5、将粉丝提前浸泡半小时。汤锅里加入水，放入生菜。再放入豆腐丝。最后放入粉丝，煮五分钟。加入陈醋，要多倒些。加入生抽、盐。加入辣椒酱搅匀。

6、烧一锅热水，泡粉丝，半个小时就可以了，这段时间你可以去做些其他的事情，比如我的帖，踩踩我的空间之类的，那样烧出来的酸辣汤肯定一级棒。

做法,排骨炖粉丝怎么做好吃,排骨炖粉丝的家常做法

1、排骨加入料酒和葱姜焯水五分钟，除去浮沫，冷水洗去浮沫。 准备好大料，油热放入冰糖小火融化，倒入排骨翻炒上糖色。加入准备好的大料炒香，继续放入生抽等调料炒匀，倒入适量开水盖上盖子小火慢炖25～30分钟。

2、第 首先将排骨洗干净切成段，如下图所示。关于排骨的长度，小编建议大家最好切成3cm左右的长度就差不多了。第 然后锅中放入适量的清水，把排骨倒进去并加入适量的料酒，开大火煮三分钟。

3、三排骨用清水洗净，用冷水焯一下。四粉丝用温水浸泡，用八角等水冲洗干净。五锅中放入适量，加入一颗冰糖，转中火。六当冰糖慢慢融化变成糖色时，转小火。七将焯水的排骨倒入其中，不断翻炒。

4、食材：排骨600克、土豆1个、粉条150克、干红辣椒10个、八角2个、大葱半根、姜20克。粉条事先泡发，辣椒洗净切丝，八角洗净，葱切段，姜拍碎。锅里烧开水放入葱姜，把排骨倒进去焯水。

牛骨粉丝汤的做法牛骨粉丝汤怎么做

1、做法取一汤锅，将材料1以滚水汆烫去血水后，洗净备用。将作法1的汤锅洗净，放入作法1的材料及所有材料B材料以中火卤煮约46小时。将作法2锅中表面的浮渣捞起丢弃，过多的浮油也一并捞起。

2、做法 放入清水和牛肉一同煮；放入适量的油；水开了后，放入粉丝继续煮；加入葱花，汤煮开后即可。小诀窍 在干净的锅里，放上牛肉、桂皮、茴香，加少许的水，进行干锅烤，入味即可。

3、做法 先把粉丝泡软，牛骨高汤冻一碗。先一点水把粉丝煮八成熟；加入牛骨高汤冻化开。加入卤牛肉片；加入咖喱粉调开的水。撒香葱、撒香菜。

4、牛肉粉丝汤的做法如下：工具/材料：牛肉、粉丝、姜片、葱段、八角、桂皮、盐、胡椒粉、鸡精、葱花或者香菜等。将切好的牛肉放入锅中，加入足够的水，水量要没过牛肉。

5、牛肉汤 \x0d\x0a[原料]牛胸口肉500克，牛骨200克，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。

牛肉粉丝汤的牛骨头汤怎么做才好吃啊

1、选牛大腿骨（最好砸开大块）凉水下锅，水没过大块骨。加入花椒、八角、黄酒、葱段、姜片（稍微多些）酱油。大火烧开后改为中、小火再煮一个半小时，拿出骨拆肉再送回锅加粉丝再烧开锅加味精和少许盐。

2、把煮好晾凉的牛里脊肉切成薄片（刚煮好的牛肉肉质松散不易切薄片）豆腐皮洗净卷成紧致的柱状，用刀切成细丝。粉丝用清水淘洗后浸泡至稍微发软。

3、牛骨头尽量买新鲜的，这样炖出来的汤才足够鲜美。在熬制初期切记香料无需过多，以免掩盖掉汤的鲜美。无论熬何种骨头汤，玉米都建议用高度白酒，普通的料酒熬汤喝起来有一股子怪味，白酒的去腥效果会更好。