豆油皮怎么做好吃

油豆腐皮凉拌的做法

豆腐皮洗净，切成细丝。青椒去籽，用刀从中间剖开，然后切成细丝；小葱切成葱花，香菜切小段；红辣椒切成丝；姜切片，另留一根小葱和几根香菜不切，另有它用。

首先我们准备一下食材：油皮又称豆皮，两张就可以了，用清水泡发备用。泡好以后，叠起来切成豆皮丝，放在盆中清洗干净，然后捞出，放在盆中。

豆腐皮，黄瓜和红萝卜洗净切丝备用。大蒜切片，香菜，葱，红辣椒切段。锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用。另拿个小锅倒食用油烧热，将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下。

放入凉白开中过一下凉水，然后挤干水分。- 将辅料切成细丝或小块，放入大碗中，加入适量的味极鲜、米醋、蚝油、香油、食盐、辣椒油等调味品，拌匀 。- 将拌好的豆腐皮放入盘中，撒上炒熟的花生米和香菜段，即可享用 。

凉拌豆腐皮 材料：豆腐皮3块、香菜少许、姜末适量、花生一把、油、盐、新鲜蔬菜粉、醋、酱油、香油。练习：芫荽切碎，豆腐皮用清水略泡。烧热油锅，在姜末中翻炒至略带金黄色。

豆油皮的做法有多种，下文我们介绍一下凉拌豆油皮的做法。

豆油皮怎么做好吃?

第一步：干油豆皮提前泡发好，西芹去叶洗净； 第二步：西芹斜刀切成小段。油豆皮撕成小片。

．豆腐皮每张切成六小块共切成30块。冬笋、猪肉都切成细丝。荠菜洗净，放入沸水锅中略烫后，捞出沥干切碎。

准备一张油豆皮，没泡之前是干巴的一大张，先用清水洗净，再用凉开水浸泡2个小时，这时的软硬程度最佳，切成长条的样子。锅内烧开水，滴上一些食用油，下入油豆皮，迅速过一遍开水捞出，时间不宜过久。

豆皮的做法大全家常炒菜

1、辣椒炒豆腐皮、凉拌豆腐皮以及把豆腐皮用来当做火锅中的食材等等。豆腐皮，在存放的时候还是需要放到阴凉的地方的，并且要避免让豆腐皮出现受潮的状况。

2、首先大家可以把买来的豆皮焯一下水，放在碗里面备用。然后起锅烧油，加入葱、姜、蒜末爆香之后，把洗干净的小青菜放在锅里面，饭炒5分钟左右。

3、豆腐皮的做法大全家常炒菜：韭菜炒豆腐皮、青椒炒豆腐皮、炒豆腐皮、炒豆腐松、煎炒豆腐、热炒豆腐、葱炒豆腐、泡菜炒豆腐、家常炒豆腐、茄子炒豆腐、日本香炒豆腐、胡萝卜炒豆腐、芥兰炒豆腐。

4、西红柿非常适合烹饪。用西红柿炒鸡蛋，炒花，炒白菜，炒茄子，还是挺不错的。我的两个孩子也比较喜欢吃西红柿炒菜。今天我要在Aauto快一点分享一个很简单的家常菜。西红柿和一些青椒炒豆腐皮。酸甜咸辣，准备开饭。

五香豆皮怎么凉拌好吃?

接着倒入炸好的花生米和切成段的香菜，拌匀，百吃不厌的凉拌豆皮就做好了。

豆皮用提前开水浸泡，挤干水分放入碗中备用。切好小米辣和香菜。碗里加入切好的蒜末，葱段，干辣椒淋上热油。再加入盐，酱油，糖，醋，耗油，香油拌匀。把所有材料，调料倒入碗中拌匀即可。

葱1根 凉拌五香豆皮的做法 1 五香豆皮一块，用凉白开冲一下。2 切丝摆盘。3 滴入蚝油，辣椒油，香油。4 撒上葱花。5 拌匀即可。6 成品图～7 成品图～小贴士 不用放盐，豆皮里面有盐的。

豆腐油皮的做法大全窍门窍门

1、姜剁碎，加入肉馅中，少许生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉调味，顺一个方向搅匀。分次添加少许清水，继续顺一个方向搅打上劲。豆腐皮提前用温水泡发，用剪刀裁成小正方形。肉馅捏成长条状，摆在豆腐皮中央。

2、烧开水，豆腐皮切丝放入滚水中煮两分钟；捞出豆腐丝，装盘，放于生抽、盐、蒜末水、香辣酱；加点小麻油，加点鸡精，最好再加点香葱更有卖相。

3、芫荽切碎，豆腐皮用清水略泡。烧热油锅，在姜末中翻炒至略带金黄色。倒入沥干水分的豆腐皮，仔细搅拌。然后倒入混合汁，搅拌均匀。搅拌后关火。豆腐皮稍凉后，放入香菜和花生，撒些香油拌匀。

4、做法1 材料：柿子椒红椒猪皮油豆腐色拉油醋味精姜蒜蚝油辣椒酱 做法：青、红椒洗净，可以去蒂、去籽，也可省略，直接整个下锅。锅里先不放油，将辣椒放入煸炒，记得要转小火。

5、将豆腐皮展开，放上蛋黄卷，卷成筒状，用湿淀粉封口，放入蒸锅蒸约10分钟，取出晾凉，切好装盘即可。