绿豆沙馅做什么好吃

绿豆沙馅的做法

1、绿豆提前一晚泡发。将泡过的绿豆挑出坏的，然后洗净，倒入锅内加入适量清水。然后开大火煮沸。转小火煮10分钟。用手捏一下，很容易就捏碎即可。然后把绿豆捞起沥干水份。把绿豆倒入料理机内。

2、廿分钟耗时 简单难度 自制绿豆馅的做法步骤 请点击输入图片描述 1 豆冲洗干净，和冰糖一起放入高压锅内 请点击输入图片描述 2 高压锅内加入适量水，水量宁可多点不要少了。

3、准备食材。红豆用普通的小红豆即可，白砂糖或者红糖都行。

4、自制绿豆沙馅的做法步骤：2 2绿豆460克 自制绿豆沙馅的做法步骤：3 3绿豆加水倒入电饭锅里，煮半个小时。煮烂后刚好没有一点水加入白糖搅拌至溶化。

绿豆馅可以做什么点心

一【发面绿豆饼】食材：绿豆馅：去皮绿豆，白糖，中筋面粉，酵母，植物油发面饼：中筋面粉160克，酵母2克，清水100克制作步骤：去皮绿豆清洗干净，加适量冷水浸泡一夜，天热最好放冰箱冷藏。

可口美味的绿豆甜点做法抹茶绿豆蔓越莓酥 材料 油皮：中筋面粉150g、糖粉40g、植物油55g、水60g 油酥：低筋面粉120g、植物油60g、抹茶粉10g 绿豆沙蔓越莓馅：适量 做法 将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟。

做绿豆饼需要的食材： 中筋面粉400克、绿豆馅450克、猪油130克、清水100克、白糖30克。 绿豆饼的做法： 把中筋面粉200g、白糖30g、水100g、猪油30g全部倒在一起拌匀成面团。

绿豆沙冰棍先准备好绿豆，把绿豆洗干净后放到破壁机里面，放入适量的清水，适量的冰糖，然后选择上面的纯豆浆功能开始运作机器。

绿豆沙馅应该怎样做?

步骤：绿豆提前一晚泡发。将泡过的绿豆挑出坏的，然后洗净，倒入锅内加入适量清水。然后开大火煮沸。转小火煮10分钟。用手捏一下，很容易就捏碎即可。然后把绿豆捞起沥干水份。

泡一天的绿豆洗干净放高压锅里煮，上汽煮15分钟。煮好的绿豆放铁锅里炒。炒的过程中加三次植物油，防止糊锅。炒到水分都蒸发掉加400克白糖翻炒均匀。做好的绿豆沙馅。

准备食材。红豆用普通的小红豆即可，白砂糖或者红糖都行。

如何在家自制绿豆酥饼和绿豆沙馅

1、将绿豆去净杂质，浸水4小时，捞起放入锅中，加入5000克水，先用旺火烧沸，后用小火煮约1小时，盛入淘箩，下置大盆，用手揉擦绿豆。边擦边放水，搓去豆壳流出细豆沙。

2、第1步、去皮绿豆淘洗干净之后用水浸泡6个钟，中间多次换水。第2步、浸泡好的绿豆沥干水分，铺在烤盘上，用蒸烤箱蒸30分钟，直到绿豆熟透。第3步、蒸熟之后的绿豆晾凉，用料理机将它们磨成绿豆沙。

3、将绿豆加适量水，用高压锅压10分钟。用不粘炒锅炒绿豆沙，加40g黄油，差不多的时候再加糖，出来成品豆沙馅大概有600g。将油皮的料全部混合，用面包机揉到出膜，或者手揉。醒发30分钟。

4、包入油酥，擀成牛舌状，卷起，醒发备用。做绿豆酥饼：将面团竖起按扁，擀圆，包入绿豆沙，包成绿豆酥饼。烤绿豆酥饼：将绿豆酥上刷蛋液，放入预热220度的烤箱，先烤10分钟，取出再刷层蛋，再烤20分钟即可。

5、擀好的面皮包入绿豆馅，收口。请点击输入图片描述 1包好的面团，收口朝下，压成圆饼状。用牙签在圆饼上扎几个眼（可以使热气跑出，防止加热的时候面皮被撑起来）。接下来就该预热电饼铛了。