东北卷饼放啥菜好吃

东北煎饼卷什么菜好吃呢

黑木耳炒香菇：将黑木耳、香菇等食材烹制后配上大煎饼卷起来，口感香嫩，营养丰富。卷心菜腌萝卜：将卷心菜、腌萝卜等蔬菜切成丝，加入盐、糖、醋等腌制，再和大煎饼一起卷起来，口感清爽，健康美味。

煎饼可以卷很多种蔬菜，可以根据自己的习惯和喜好来进行选择，比如最常见的有土豆丝，胡萝卜丝，葱头丝，香菜，生菜都是非常不错的选择，不但味道好吃，而且营养价值也丰富。

首先，我们来说说最常见的煎饼卷肉松。肉松是一种以猪肉为原料制成的干燥肉制品，它的口感酥脆，味道鲜美，和煎饼的口感非常搭配。将肉松卷入煎饼后，再加上一些葱花和辣椒酱，口感更加丰富。

煎饼卷大葱是煎饼最为常见的一种吃法，将大葱洗干净，加上刚烙好的煎饼卷着吃。在吃的过程中会蘸上大酱，味道辛香辣伴着甜酱的味道，是一种非常美妙的吃法。

卷饼配菜大全适合吃卷饼的菜

1、卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽等各种蔬菜和五花肉等馅料。原料：五花肉1000g、姜片5片、食用油适量、料酒适量、酱油10g、白糖10g、面粉250g。五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开。

2、卷饼好吃的几种做法 榨菜香菇炒菜丝：这个菜真的非常非常丰富，味道又好，颜色又靓，配饼吃简直是绝配，做法当然简单啦。

3、适合卷煎饼的蔬菜有香椿、茴香、荠菜、香菜等。

4、卷饼里面放韭菜炒肉丝这个菜比较好，做法如下：材料准备：韭菜、豆芽、胡萝卜、猪肉、粉条、鸡蛋等等。把豆芽洗干净，韭菜和胡萝卜洗干净切成细丝。把猪肉切丝，放入碗中，加入1勺生抽、1勺胡椒粉、1勺淀粉抓匀。

5、卷饼也是一种非常好吃的食物，平时在家里面也是会经常去做的，尤其是北方人非常的喜欢吃卷饼，卷饼也是非常的简单的，我们在家里面就可以自己去制作，首先先去炒几个配菜材料绿豆芽250克鸡蛋2个韭菜1把粉丝1把。

6、适合吃卷饼的菜有木耳、黄花菜、黄瓜、葱、洋葱等。木耳 木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊。

适合卷煎饼的菜有哪些

1、黑木耳炒香菇：将黑木耳、香菇等食材烹制后配上大煎饼卷起来，口感香嫩，营养丰富。卷心菜腌萝卜：将卷心菜、腌萝卜等蔬菜切成丝，加入盐、糖、醋等腌制，再和大煎饼一起卷起来，口感清爽，健康美味。

2、大葱：煎饼卷大葱是煎饼最为常见的一种吃法，特别是在山东，受到百姓的欢迎。将大葱洗干净，加上刚烙好的煎饼卷着吃。在吃的过程中会蘸上大酱，味道辛香辣伴着甜酱的味道，是一种非常美妙的吃法。

3、适合卷煎饼的蔬菜有香椿、茴香、荠菜、香菜等。

4、煎饼可以卷很多种蔬菜，可以根据自己的习惯和喜好来进行选择，比如最常见的有土豆丝，胡萝卜丝，葱头丝，香菜，生菜都是非常不错的选择，不但味道好吃，而且营养价值也丰富。

5、杂粮煎饼可以卷的菜有很多种，以下是一些常见的选择： 生菜：洗净后切成小片，放在饼上可以增加口感和清新感。 番茄：洗净后切片，可以增加饼的口感和营养价值。

6、搅拌。 舀一勺面糊放到电饼铛里。 面糊两面凝固，能翻起用铲子。 卷煎饼的菜炒好。 将煎饼平放，卷豆芽菜，土豆菜，酸豆角炒肉沫。爱吃辣椒的可以卷些辣子。 煎饼卷菜好了。

东北春饼包什么菜好吃?

1、春饼卷菜十大搭配菜就是肉炒酸菜粉儿、肉丝炒豆芽、炒土豆丝儿、韭菜炒鸡蛋、韭黄炒肉丝、卷心菜炒肉丝、胡萝卜炒粉丝、干丝牛肉丝、鸡丝炒笋、京酱肉丝这些，不管是吃哪种都非常营养。

2、想要吃到好吃的春饼就少不了配菜，大多数配菜都是炒菜，例如京酱肉丝、鱼香肉丝等等，下面详细给大家介绍几种好吃的配菜的做法。

3、一般我们可以选择肉丝、蛋皮丝、火腿丝、绿豆芽、胡萝卜、菠菜、豆芽、韭菜、荠菜、香菜、番茄、南瓜、青椒等，都是春天的应季食材，非常适合拿来制作春饼。

4、东北饼夹土豆丝，鱼香肉丝好吃。土豆丝卷饼制作 食材 鸡蛋 2个面粉 200g 土豆 适量胡萝卜 适量青椒 适量葱 适量 油 适量盐 适量花椒粉 适量味精 适量 步骤/方法 用胡萝卜、青椒炒好的土豆丝待用。准备面粉和鸡蛋。

5、春饼中的配菜有韭黄、豆干、火腿、鸡肉、应季蔬菜、香葱、胡萝卜、黄瓜。黄瓜和胡萝卜可以洗净后直接切丝备用，鸡肉和火腿最好切块后用油煎一下，鸡肉在煎之前用料酒、胡椒和盐腌制半小时。

6、早些年吃春饼，配菜都是要到“盒子铺”去买的。店家把切好的酱肉、肘花、熏鸡、熏鸭之类装在盒子里，防止油腻还会配上炒绿豆芽、炒粉丝之类的素菜一起送到食客家。

东北土豆丝卷饼的做法大全图解?

做土豆丝卷饼前要把土豆丝和胡萝卜丝炒熟，锅中加入炒菜的油，把胡萝卜丝和去掉表面淀粉的土豆丝下入油锅，加入适量的花椒粉、十三香盐和酱油炒熟。

用胡萝卜、青椒炒好的土豆丝待用。准备面粉和鸡蛋。然后加花椒粉、盐调成稀一点的面糊。电饼铛烧热刷一层油，倒入面糊摊平。待鸡蛋饼定型成熟后，放一些土豆丝在饼的一侧。

做法步骤：第一步：首先把土豆去皮，再把土豆刮成丝，锅内水烧开之后下入土豆丝焯水一分钟，一分钟之后捞出备用。

土豆丝卷饼的做法步骤：取适量面粉加入水调成糊状，稠度能上筷子如图，醒三十分钟。葱姜蒜青椒备用。土豆切丝冲去多余淀粉，浸泡备用。葱姜蒜切碎备用。醒好的面糊无颗粒状。

【土豆丝卷饼】食材：面粉300克、清水160克左右、盐1小勺。做法：将面粉放入盆里，加入水，用筷子扮成面絮，揉成光滑的面团，用湿布盖好后，松弛10分钟。