什么样的锅煮饭好吃

家里煮饭用什么锅最好?

1、雪平锅适合给1~2人做饭，而且比较适合做寿喜锅，以前爱吃夜宵的时候都是用它来做寿喜锅，开锅很快，便于清洁，比较方便，节能省耗。

2、我用的就是福库的双压电饭煲，妥妥的幸福。空气炸锅：空气炸锅真的太「万能」了！不需要食物在油锅里翻江倒海，不需要你瞻前顾后计较热量。

3、对于烤米饭，最好选择铸铁锅。铸铁锅能均匀散热，保持温度，这样就可以煮出外焦里嫩、香喷喷的米饭。对于煮汤类的饭菜，则可以选择用压力锅或高锰钢锅，更适合烹饪汤类的菜品。

4、米放进砂锅煮开开，煮到米略微有点儿盛开的情况下，放进调料、调味品，再煮二十到三十分钟，熬成的粥很好吃。煮好后别立刻吃，用盖子再盖15分钟上下，会变香。砂锅煮粥营养成分和安全性是最好是的，便是时间很慢。

5、蒸饭用高压锅比较好吃，但没有电饭煲安全。所以还是建议买电饭煲，做米饭不用掌握火候，也更安全。

6、用铁 的比较好，不锈钢是铬铁镍合金，里面的铬和镍对人体都是有害的，而且铁锅散热更快，使食物受热更均匀，同时铁锅对人体无害。不粘锅之所以不粘，全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。

蒸米饭用什么锅好?

1、蒸饭可以用高压锅，用高压锅蒸米饭不仅不会糊锅底，蒸饭的速度也是非常的快。用高压锅蒸米饭利用冷水排气降压，可以让米饭不粘锅底，还要注意蒸米饭时的火候要适中，水的比例也要确定好，这样才能保证米饭蒸出来的口感。

2、电压力锅：电压力锅经过升级，具备了更多的功能和智能化控制，可以更方便地蒸煮米饭，提供更好的使用体验。

3、用高压锅做米饭，可使用后一种方法排气降压，或直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内，然后再去阀揭盖，您将发现蒸熟的米饭不在粘锅。水量适中，火候适宜。用高压锅蒸米饭时，水量过多变为稀饭，水量过少容易巴锅。

用什么锅煮饭好

炆烧煲：方便煮汤、煮粥，温度适中。高压锅：省时省事，煮粥稠，水位不宜过深。电饭煲：随时可煮，但煮粘稠粥时需防止扑锅。电砂锅：时间长，但安全。

雪平锅适合给1~2人做饭，而且比较适合做寿喜锅，以前爱吃夜宵的时候都是用它来做寿喜锅，开锅很快，便于清洁，比较方便，节能省耗。

不少人反映用传统高压锅煮饭总有点担惊受怕的感觉，一到饭快要煮熟的时候，高压锅就会“吱吱”地响，锅顶上的小锤子还不断地转动放出气体，真怕锤子什么时候会飞出来。

对于煮汤类的饭菜，则可以选择用压力锅或高锰钢锅，更适合烹饪汤类的菜品。最后，选择锅的大小也很重要，挑选时要选择适合家庭人口的大小。如果家庭人口较多，可以选择大号煮饭锅，这样可以更方便地煮出量多、口感好的饭菜。

蒸饭用高压锅比较好吃，但没有电饭煲安全。所以还是建议买电饭煲，做米饭不用掌握火候，也更安全。

米放进砂锅煮开开，煮到米略微有点儿盛开的情况下，放进调料、调味品，再煮二十到三十分钟，熬成的粥很好吃。煮好后别立刻吃，用盖子再盖15分钟上下，会变香。砂锅煮粥营养成分和安全性是最好是的，便是时间很慢。

煮饭用什么锅最好吃,最安全?

1、炆烧煲：方便煮汤、煮粥，温度适中。高压锅：省时省事，煮粥稠，水位不宜过深。电饭煲：随时可煮，但煮粘稠粥时需防止扑锅。电砂锅：时间长，但安全。

2、雪平锅适合给1~2人做饭，而且比较适合做寿喜锅，以前爱吃夜宵的时候都是用它来做寿喜锅，开锅很快，便于清洁，比较方便，节能省耗。

3、钛锅炒菜最健康。钛锅的最大优点就是安全健康无毒，可以避免重金属析出的风险，长期使用钛锅炒菜也不会对身体健康产生影响，随着科技发展，公众认知水平上升，钛开始被认为是最佳健康安全的材料。

4、我觉得能提高做饭的幸福感的小电器一定是省时省力省心的，用起来方便。

5、铁锅：目前最安全的锅 据苏教授介绍，使用中国传统的铁锅是目前最安全的厨具。合格的铁锅采用生铁制成，一般不会含有其它化学物质，也不会产生氧化问题。

6、铁锅最安全、炒菜最健康，用的放心吃的放心，推荐家庭用铁锅。用铁锅炒菜可以少放油。铁锅用得时间长了，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜时候不必放太多油，从而避免摄入过量食用油。