春卷卷什么菜好吃

卷春饼的10大配菜

卷春饼的10大配菜有土豆丝、豆芽菜、韭菜、菠菜、黄瓜、大葱、胡萝卜、蛋皮、生菜、卤肉。可以任选一两种甚至三四种组合在一起做即可。卷春饼能够卷一切，只要是自己想要吃的，都可以添加到春饼里面。

肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水粉丝、菠菜或是韭菜。讲究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰片丝或冬笋丝、火腿丝。肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水粉丝、菠菜或是韭菜。

春饼中的配菜有韭黄、豆干、火腿、鸡肉、应季蔬菜、香葱、胡萝卜、黄瓜。黄瓜和胡萝卜可以洗净后直接切丝备用，鸡肉和火腿最好切块后用油煎一下，鸡肉在煎之前用料酒、胡椒和盐腌制半小时。

菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。讲究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰片丝或冬笋丝、火腿丝，这样就更好吃，也更营养。将热乎乎、香喷喷一大盘的和菜端上来，用饼卷着吃，或与春饼一起吃，也属于春饼的一种配菜。

春饼都可以卷什么吃?

春饼的材料简单，制作方便，口感柔韧耐嚼，吃法也有很多种，卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。

春饼：馅（萝卜，豆芽，豆子，为主）春盘：主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘（或拼成盘）馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。

卷春饼的10大配菜有土豆丝、豆芽菜、韭菜、菠菜、黄瓜、大葱、胡萝卜、蛋皮、生菜、卤肉。可以任选一两种甚至三四种组合在一起做即可。卷春饼能够卷一切，只要是自己想要吃的，都可以添加到春饼里面。

木耳，胡萝卜，土豆，猪肉等。根据春卷里面包的馅料的不同，可以将其分为果蔬春卷，猪肉春卷等。炸春卷的油温要保持在六至七成热，放入油锅后，要不断的翻面，使其在里面受热均匀。

春饼包哪些菜一起吃最好吃?

1、韭黄、韭菜、香干、蛋皮丝、香豆腐干丝、菠菜、肚丝、玉兰片丝、火腿丝、绿豆芽、粉丝、猪肉、川椒等。春饼是立春时节的食俗，春饼的吃法具有南北差异，北方春饼主要搭配黄瓜丝、葱丝、里脊肉丝，南方主要搭配各类凉菜。

2、首先是炒菜配春饼。在北方地区，人们喜欢将春饼搭配着各种炒菜享用。炒菜可以选择蔬菜或者肉类，比如韭菜炒蛋、豆芽炒肉丝等。炒菜的口感鲜美，可以增加春饼的口感层次感，让人更加享受美食的乐趣。其次是涮菜配春饼。

3、春饼的配菜有：虾仁、鸡肉、蟹粉、冬笋、肉丝、韭黄、韭菜、香干、蛋皮丝、香豆腐干丝、菠菜、肚丝、玉兰片丝、火腿丝、绿豆芽、粉丝、猪肉、川椒等。