鸡蛋炒面要怎么炒好吃吗

蛋炒面怎么做?

炒面拌鸡蛋 【做法】红辣椒洗净切丝，西红柿洗净切薄片，洋葱洗净切丝。鸡蛋打入碗内，放入少许盐搅拌均匀，倒入热油锅中煎炒，至熟盛出，锅内加少许油，放入红辣椒、洋葱炒香。

首先处理食材，把西红柿去蒂后切成小块，三到四个鸡蛋打入到一个碗中，然后用筷子搅散后备用，青椒去蒂去籽后切成丝。

切面（二人份）250克、鸡蛋2个、圆葱1个、青尖椒1个、豆芽250克、胡萝卜半根、葱，姜，盐，味精，五香粉，陈醋适量。圆葱用水洗净，切成小块。豆芽用水洗净，装盘备用。胡萝卜，青尖椒，用水洗净，切片。

将蛋盛出待用，炒青菜。第六步 加入胡萝卜丝和韭菜段。第七步 加入剁辣椒和炒好的鸡蛋翻炒。第八步 倒入事先调好的料汁：老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精和适量清水。

准备所需要的食材。香菇洗净，切成小块，香肠切片。小油菜洗干净，切成小块。鸡蛋打入碗中，搅打均匀。锅中加水，烧开，下入香菇，焯熟，沥干水份，备用。

鸡蛋炒面怎么做？起锅烧油加入鸡蛋，加入蒜末超香 ，加入洋葱尖椒西红柿，炒成半熟然后加入面炒制就可以加料汁。

鸡蛋炒面的做法

1、火腿鸡蛋炒面 【配料】方便面饼，火腿肠，鸡蛋，菠菜，生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱 【烹饪步骤】先将所需要的食材和调料都准备好，要是不喜欢吃菠菜的话，还可以用其他的青菜来代替，这个是没有特别限制的。

2、【炒面配料】：鸡蛋炒面三袋（黄色，一般超市都有），广式香肠六根，胡萝卜，葱，洋葱，酱油。

3、做法 烧水，水开了下挂面。继续大火煮面，估计一两分钟，别全熟了，因为过会还要炒。 煮面的空档，可以把大葱横切片，别切太碎，不然容易糊。

4、青菜鸡蛋炒面的做法如下： 准备食材：面条、青菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱等。 煮面条：将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分备用。 炒鸡蛋：打散鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。

鸡蛋炒面怎么炒好吃

炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。

把所有食材翻炒均匀，使面条吸收调料，最后出锅前再淋入少许香油，翻炒均匀后即可出锅。好了，我们这个家常鸡蛋炒面完成，面条劲道入味，好吃又营养，希望您能够喜欢。

【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。

将鸡蛋磕入碗内，用筷子调散，加入少许精盐搅匀，备用。 将油菜择洗干净，切成丝备用；葱洗净切成末备用。 将面条煮熟，用冷水漂清，捞出，控水晾凉。

中间就剩下油了。把鸡蛋液倒进去，炒成蛋花。鸡蛋花炒好后把食材全部混合一起翻炒一起。再下点油然后下面条翻炒，如果太干会糊锅，这时再放酱油或蚝油调味。香喷喷的炒面就出来了，可好吃了。

鸡蛋炒面(一道简单易学的家常美食)

1、首先，将洋葱、红椒、青椒切成丝，蒜切碎备用。将面条放入开水中煮熟，捞出备用。步骤二：炒鸡蛋 将两个鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子翻炒，炒至鸡蛋熟透后盛出备用。

2、首先，鸡蛋炒面的面条选择要注意。面条应该选择细而且劲道的，如细挂面、绿豆面等。这样可以让鸡蛋炒面更有嚼劲和口感。然后就是制作鸡蛋了。

3、炒面配料】：面条，洋葱，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒酱），生抽（或老抽），鸡蛋，香菜。

4、蛋炒面是一款简单易学的懒人面食。主要有面条，鸡蛋、火腿、青菜等，你也可以加些其他的食材，比如说西红柿、胡萝卜等等，每个人可以根据自己的口味和需要来添加配菜。所以蛋炒面是一个营养非常全面的佳肴。

炒面里的鸡蛋怎么炒

将鸡蛋磕入碗内，用筷子调散，加入少许精盐搅匀，备用。将油菜择洗干净，切成丝备用；葱洗净切成末备用。将面条煮熟，用冷水漂清，捞出，控水晾凉。

首先，要做好鸡蛋炒面，必须要准备好所有的材料。面条要用热水煮熟，然后用凉水冲一下，让面条更加爽滑。鸡蛋要打散，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。葱花和大蒜也要切成小块备用。

红辣椒洗净切丝，西红柿洗净切薄片，洋葱洗净切丝。鸡蛋打入碗内，放入少许盐搅拌均匀，倒入热油锅中煎炒，至熟盛出，锅内加少许油，放入红辣椒、洋葱炒香。