墨鱼排骨炖什么好吃

墨鱼排骨汤可以加什么材料在里面?

墨鱼和排骨还能和花生一起炖汤，做法如下：准备材料：墨鱼、排骨、花生、姜、盐。墨鱼隔5个小时换一下水，换2次，泡发。泡好的墨鱼把骨头和外面的皮去掉，切丝。排骨洗净放入炖盅中，放入两片姜去腥。

墨鱼排骨搭配玉米：墨鱼富含胶质，排骨提供钙质和蛋白质，玉米则含有丰富的膳食纤维和碳水化合物。这种搭配非常适合需要补充营养和能量的成年人或老年人。

可以加五花肉一起炖汤，做成五花肉墨鱼汤进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：墨鱼 700g、五花肉 100g、食盐 适量、葱 适量、姜 适量、料酒 适量、胡椒粉 适量。第一步把五花肉洗净切好，放一旁备用。

排骨墨鱼汤还可以放花生一起炖。墨鱼排骨汤是用排骨，墨鱼干制作的一道家常菜，汤汁鲜美，香味浓郁。排骨除含蛋白，脂肪，维生素外，还含有大量磷酸钙，骨胶原，骨粘蛋白等。墨鱼又称墨斗鱼，乌贼。

然后捞出排骨备用6将焯好的排骨和墨鱼丝一起放入电高压锅中7加入适量的水，没过排骨和墨鱼为宜，加入适量的盐，滴几滴白醋8盖上锅盖，选择“豆类蹄筋”键炖煮。如果用普通高压锅，上汽后小火炖30-40分钟即可。

干墨鱼做菜，可以用来做一道汤菜，干墨鱼排骨汤营养又好吃。 主料：干墨鱼 3只、排骨 300克 辅料：葱1根、姜 50克、料酒 80克、盐 30克 干墨鱼排骨汤的做法如下： 干墨鱼清水浸泡2小时，并清理干净。 墨鱼切条备用。

墨鱼排骨汤的做法,墨鱼排骨汤怎么做

1、倒入煮好的仔排。木耳洗净放入锅里。1水煮开后转小火煮40分钟。1胡萝卜切块放入锅里，小火炖煮20分钟。1加入白胡椒粉、食盐和味精，煮至水开即可捞出。1这样美味的墨鱼干煲排骨汤就做好了。

2、将排骨，墨鱼干放入高压锅。放入半勺盐，1个八角，一小段桂皮，3勺酱油，50克黄酒。再加入热水，水刚好和食材平。高压锅中火15分钟。等到高压锅压力没了，再开锅，加入半勺味精。

3、墨鱼干炖排骨汤的做法如下：将排骨切成块，用沸水焯一下，去掉杂质和血沫，捞出备用。墨鱼干放入清水中泡发30分钟，洗净备用。热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入排骨煸炒至变色。

4、步骤2 姜切片。步骤3 葱打成结。步骤4 干墨鱼洗净。步骤5 泡发好的干墨鱼去内脏。步骤6 干墨鱼撕去薄膜。步骤7 墨鱼去骨。步骤8 改切成条。步骤9 把处理好的墨鱼放入沸水锅中焯烫后捞出沥水。

5、墨鱼排骨汤 催乳调经 墨鱼干是用鲜乌贼加工干制而成。它的蛋白质含量极高，且富有药用价值。中医认为墨鱼味咸、性平，具有养血、调经、催乳之功效。李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。

墨鱼和排骨还能和什么一起沌汤

墨鱼可以搭配白萝卜，排骨，还有冬菇在一起煲汤，这些都是很常见的食材，而且很美味。做法步骤：原料：白萝卜600克，新鲜墨鱼净肉300克，冬菇20克，排骨500克，陈皮1/4个，姜1片，盐适量。

排骨墨鱼汤还可以放花生一起炖。墨鱼排骨汤是用排骨，墨鱼干制作的一道家常菜，汤汁鲜美，香味浓郁。排骨除含蛋白，脂肪，维生素外，还含有大量磷酸钙，骨胶原，骨粘蛋白等。墨鱼又称墨斗鱼，乌贼。墨鱼干味道鲜美，营养丰富。

墨鱼可以和排骨，花生，当归，鸡等等一起炖汤。

墨鱼和排骨还能和花生一起炖汤，做法如下：准备材料：墨鱼、排骨、花生、姜、盐。墨鱼隔5个小时换一下水，换2次，泡发。泡好的墨鱼把骨头和外面的皮去掉，切丝。排骨洗净放入炖盅中，放入两片姜去腥。

墨鱼可以和香菇排骨一起煲汤吗

墨鱼可以和香菇排骨一起煲汤吗 可以一起煲汤 首先用碱水把墨鱼进行浸泡，充分的清洗干净，因为如果没有洗干净的话煲汤会有苦味。做法：把泡发的香菇去掉根部，表面切成十字花刀。黑木耳去根部，掰成小瓣。

墨鱼香菇薏米可以煲排骨。墨鱼、香菇、薏米都是常见的煲汤材料，搭配排骨一起煲汤能够起到清热解毒、滋润养生的作用。但是在搭配时，需要根据个人体质和口味适量增减材料，并且墨鱼干需要先用水泡发。

排骨香菇墨鱼汤 1 排骨洗净。2 排骨焯水除去血腥。3 排骨过清水沥干水分。4 墨鱼泡发好切成条。5 香菇洗净，大的切小。6 将排骨、墨鱼、香菇入砂锅，置于火上炖。7 实时以筷子能戳穿猪肉为好，装盘。

可以，墨鱼不能放太多，1斤排骨放干墨鱼1个即可，干香菇可以放6—7朵。墨鱼最好撕开成小块。

怎么做芋头墨鱼炖排骨好吃

1、把泡发好的墨鱼去除鱼骨，撕去外膜，洗净切丝备用。 把芋头洗净 把洗净的芋头削皮，过清水冲下，再切滚刀块。 排骨洗净，用温水泡一会捞起沥水，再把排骨放入冷水锅中，大火煮沸。

2、做法 准备好所需配料。小芋头去皮后泡在清水中。山药去皮切滚刀块，辣椒切断备用。锅中放入凉水，加入葱段和1片姜片，放入排骨，淋上1汤匙料酒，烧开撇去浮沫，捞出排骨备用。

3、可以一起煮汤。排骨和芋头慢炖可以熬出浓郁的颜色和味道，而海味菇则会为汤增添鲜香。墨鱼可以加入，不过建议一起煮的时间适量控制，过长时间会导致汤颜色偏黑，口感也会受到影响。

4、白罗卜去皮、切块，放炖盅内，加入高汤先蒸十分钟，再放入炸酥的排骨蒸二十分钟 油盐调味后即可盛出，食用时加香菜末少许即可。 重点提示∶ 排骨要剁小块一点，比较容易炸酥，由于炸好还要再蒸，炸时一定要炸久一点。

墨鱼干排骨汤怎么做好吃呢?

墨鱼干炖排骨汤的做法如下：将排骨切成块，用沸水焯一下，去掉杂质和血沫，捞出备用。墨鱼干放入清水中泡发30分钟，洗净备用。热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入排骨煸炒至变色。

将洗干净的小葱切段。将处理好的姜切成片。将买回来的墨鱼干切条。锅内烧水，倒入仔排焯水2分钟。仔排变色后捞出，放一旁备用。起锅烧油，下入葱姜煸香。倒入墨鱼干炒至吸油变软。

墨鱼排骨汤 食材：墨鱼干2个，排骨500克 调味料：盐，姜，葱，料酒，胡椒粉等 做法：先将排骨用刀剁成小段放入锅中，倒入没过排骨的清水，大火煮开，撇去血沫捞出来用清水洗干净后倒入高压锅里。葱洗净切成末备用。

墨鱼干排骨汤的做法 小墨鱼干提前用清水浸泡3小时，浸软，去内脏，撕外皮。将墨鱼干切成条备用。排骨洗净，下冷水锅中焯去血水，撇去浮末。将焯好的排骨捞出，用冷水冲洗干净备用。