白菜虾皮豆腐馅怎么做好吃

白菜炖豆腐,记住2个窍门,白菜脆嫩,豆腐入味,越吃越上瘾

1、白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜，翻炒至软。

2、准备好所有的食材。排骨猪蹄洗净冷水入锅焯烫之后备用。葱姜切好，各种调料贮备好。调味料放入调味袋备用。锅底下铺上一层大白菜，放入莲藕。再放入一层排骨，葱姜。然后再放入海带，豆腐，猪蹄。

3、注意动作不要太大，防止油溅出来伤人。等豆腐定型后就可以用铲子沿着锅底朝一个方向轻轻地推动，把豆腐炸至两面金黄就可以出锅控油。特别好吃，很香很入味，全家都会抢着吃的一道菜，用白菜炖豆腐的汤汁来拌饭也是一绝。

4、首先将准备好的大白菜一颗我们将其从中间横着切开。这里我们做白菜炖豆腐的时候，直接用白菜叶就可以了。白菜帮的口感比白菜叶要差一些，我们留着白菜帮还有其他的做法，这里就不用吃了。

白菜素馅有几种做法

1、白菜素馅饺子馅有香菇木耳白菜馅、油面筋白菜馅、纯白菜馅、白菜胡萝卜馅、玉米鸡蛋白菜馅。

2、步骤：白菜切细丝后剁成细末，洒上盐浸渍，一会就能浸出水来。攥团挤干水份，放另一个盆里，待用。准备馅中辅料油条、香菇、香干、鸡蛋。香干、油条、香菇都细细的切成末。

3、白菜素馅水饺 原料：白菜、面粉、鸡蛋、韭菜、木耳、香油、玉米油、蚝油、盐、姜末。做法步骤：食材清洗，木耳泡好。切好备用。鸡蛋炒熟。姜末切好。所有食材放在一起，放入所有调料。拌匀备用。提前和好的面团。

白菜豆腐包子馅的做法有哪些

1、白菜洗净，切小块，剁碎。豆腐洗净，戴上一次性手套，抓碎。白菜剁好后，挤干水，和豆腐，粉条馅儿一起搅拌，放盐。再加入五香粉，橄榄油，粉条，蚝油，鸡精，葱，生抽，香油，搅拌均匀。

2、步骤：将面粉加入70度左右的凉开水，和成面团。将白菜切碎。粉条煮熟后切碎。木耳泡发后切碎。豆腐切碎。鸡蛋煎成饼后切碎。将所有馅儿料加入盐和鸡精、香油后拌匀。

3、我们把白菜豆腐粉条木耳都放入锅中之后加入少许的甜面酱，包子馅儿放这种假也是非常的好吃的，如果你没有试过这样做的话，也可以试一试哦，但是也要注意，不要放得太多了，可以根据自己准备的菜的量少放上一些。

4、首先，我们需要用热水浸泡豆腐，然后把它压碎，放入碗中。在另一个碗中，将白菜洗净和切碎，并加入剁碎的姜蒜。接下来，将所有配料混合在一起并调味 - 加入盐、白胡椒粉和香油，搅拌均匀即可。

做大白菜豆腐馅的包子,有什么技巧让味道更好吃?

1、准备食材：面粉、豆腐、白菜、粉条、葱、姜、盐、生抽、猪油、十三香、香油。将大白菜心剁成末备用。将豆腐切成0.5厘米的小块，泡软的粉条切成1厘米长的小段备用。

2、我们把白菜豆腐粉条木耳都放入锅中之后加入少许的甜面酱，包子馅儿放这种假也是非常的好吃的，如果你没有试过这样做的话，也可以试一试哦，但是也要注意，不要放得太多了，可以根据自己准备的菜的量少放上一些。

3、豆腐切丁。注意，用卤水豆腐，不是石膏豆腐，没有卤水豆腐的可以用石膏豆腐，但是味道肯定差点 白菜剁碎，可虑去多余的水分。白菜要用冬天的大白菜，好吃！ 粉条用开水烫软，然后用刀切碎备用。

4、然后，我们可以添加适量的调味料，如盐、酱油和生姜，以增强大白菜的味道。接着，我们可以添加适量的豆腐干，以增加馅料的口感和营养。其次，馅料的质地非常重要。为了让包子的口感更好，我们需要把馅料搅拌得非常细。

5、白菜豆腐素馅包子的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 今天配方中，没有具体的克数，因为每份食材多点少点都没有关系，家里什么多就多放点，我儿子不喜欢吃姜，我就没有放，喜欢吃姜的，可以加点姜末进来。

6、包白菜包子好吃有窍门。要选用五花肉，并且不要绞馅，把五花肉切成1厘米左右的小肉丁即可。用葱末，姜末，生抽，料酒，盐，把肉馅养20分钟，这样肉馅可以提前入味。白菜不要剁成末，切成小碎丁就可以。