秋季哪种虾最好吃

什么虾好吃

蛎虾 学名：鹰爪虾 俗称：鸡爪虾，红虾，沙虾，厚壳虾 形态：个头不大，很少有超过10公分的，但味道奇鲜。产地：它的野生产量很高，尤其在胶东半岛的烟青威水域出产的最为著名。

罗氏沼虾 罗氏沼虾是一种大型淡水虾，别称马来西亚大虾、淡水长臂大虾等。罗氏沼虾个体大，食性杂，生长快，营养丰富，可食部分含蛋白质5%，脂肪97%，味道鲜美。

第一名：皮皮虾，虽然壳硬，但是肉质真心鲜美弹牙，尤其是母的里面还有籽。

首先介绍的是草虾。这种虾具有嫩滑的肉质和甜美的味道，价格上也比其他虾品种要便宜。此外，草虾在烹饪过程中非常容易入味，可以与多种调料搭配烹制，如蒜蓉草虾，盐煎草虾等。其次是昂刺虾。

第一种虾就是安徽的泥河虾。泥河虾肉质细腻，肉里透出来的油脂味让人回味无穷。配合特制的辣椒酱汁，在张家界一带享用泥河虾简直是一种独特的美食体验。另一种值得推荐的虾是安徽的大头虾。

吃罗氏虾的最佳季节

1、罗氏虾9月份吃最好。罗氏虾是一种淡水虾，通常生长于热带地区。由于其生长期对温度的要求较高，一般在春夏季节放养，然后在夏秋季节开始捕捞。正是因为这个季节的原因，9月份是吃罗氏虾的时候了。

2、夏天到秋天。罗氏虾最肥的季节是在夏天到秋天的时候，在这个季节，罗氏虾的肉质更为饱满，口感更为鲜嫩。罗氏虾在东海地区的养殖数量较多，主要集中在9月份到11月份之间。

3、罗氏虾最肥的季节是在夏天到秋天的时候。罗氏虾吃法很多，可以做成：蒜蓉罗氏虾，清蒸罗氏虾，白灼罗氏虾，香辣罗氏虾，干锅罗氏虾，芦笋荟香煎罗氏虾。

什么虾最好吃最有营养

毛虾：在中国沿海地区有着广泛的分布，人们常见的虾酱、虾油、虾皮等产品，就是利用这种味道鲜美的虾品种进行制作的。斑节虾：是当前世界上养殖最普遍的品种，具有个体较大、肉味鲜美、营养丰富等特点。

中国最好吃的十大虾为毛虾、斑节虾、北极虾、对虾、河虾、基围虾、罗氏虾、阿根廷红虾、小龙虾、爬虾等。毛虾在中国沿海地区有着广泛的分布，人们常见的虾酱、虾油、虾皮等产品，就是利用这种味道鲜美的虾品种进行制作的。

最好吃的虾品种如下：对虾 对虾因其个体较大而又被称为大虾，这类虾不管是红烧、油炸还是烧烤等烹调方法均可。肉质比较鲜嫩。

罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。

斑节对虾：世界上最大的一种对虾 斑节对虾(P.monodon)也叫黑虎虾、草虾、牛海老。斑节对虾外壳较厚，体表通常有墨绿色、深棕色和土黄色环状色带。

十种最好吃的虾排名

中国最好吃的十大虾为毛虾、斑节虾、北极虾、对虾、河虾、基围虾、罗氏虾、阿根廷红虾、小龙虾、爬虾等。毛虾在中国沿海地区有着广泛的分布，人们常见的虾酱、虾油、虾皮等产品，就是利用这种味道鲜美的虾品种进行制作的。

南美白对虾：全球养殖产量第一的虾 南美白对虾又称凡纳滨对虾(P. vannamei) ，新鲜的虾体通透，外壳呈浅灰色，周身没有明显斑纹，步足为纯白色，所以也称“白脚虾”（Whiteleg Shrimp），体长可达20厘米左右。

中国最好吃的十大虾有毛虾、斑节虾、北极虾、对虾、河虾。毛虾：在中国沿海地区有着广泛的分布，人们常见的虾酱、虾油、虾皮等产品，就是利用这种味道鲜美的虾品种进行制作的。