昭通酱好吃吗

昭通哪些菜好吃

1、第二，腊排骨。昭通腊排骨带有独特的香味和酱油味，口感嫩滑，入口后的特殊味道让人回味无穷。不仅是昭通本地的人们喜欢，而且各地游客也不会错过这道地道美食。第三，油茶。

2、天麻炖鸡是昭通的招牌菜了，是上佳的滋补美食。昭通是世界天麻的原产地，其中又以彝良县小草坝的天麻品质最好。在昭通，天麻除了炖鸡外，通常还炖猪肉、煮火锅、甚至炒、蒸后食用。

3、血豆腐：血豆腐是昭通市的传统美食之一，是一种由豆腐、猪血、葱花、姜末等原料制成的小吃。血豆腐口感细腻，味道鲜美，是昭通市居民和游客的美食选择之一。

4、彝良小草坝天麻炖鸡是云南省昭通市彝良县小草坝的特色美食。这道菜以当地特产的天麻和鸡肉为主要原料，经过慢炖，汤汁浓郁，鸡肉嫩滑，天麻略有苦味，但回甘无穷。巧家破酥包子是云南省昭通市巧家县的特色美食。

5、昭通市巧家县是一个位于云南省东北部的县城，拥有丰富的自然资源和多样的民族文化。以下是一些巧家县的特色美食：巧家臭豆腐：巧家臭豆腐是巧家县的著名特色小吃，其制作工艺独特，味道浓郁。

6、那么，昭通生香哪些好吃呢？接下来，我们一起来看看。第一，花椒鱼。花椒鱼是昭通的特色美食之一。用新鲜的鱼，佐以多种辣椒和花椒，一口咬下去芳香四溢，鲜美可口，令人回味无穷。

舌尖上的昭通—昭通特产美食

昭通烤鱼：昭通烤鱼是昭通市的一道著名美食，以其独特的烤制方式和调料而闻名。昭通烤鱼选用鲜活的鱼，烤制时配以昭通酱、辣椒、花椒等调料，口感鲜美，辣而不燥。

昭通天麻。昭通天麻几乎遍布于云南的所有大小城市，以昭通天麻鸡最受欢迎。

昭通的名小吃：昭通凉粉：用干豌把豆粒磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬煮成糊，冷却后凝固而成。

昭通的特产有哪些?

昭通特产一：彝良桃彝良桃是云南昭通的特色水果，有着悠久的历史，彝良有着优越的地理环境，西南部高温少雨，日照较多；东北部多雨潮湿，日照较少。特别适合彝良桃的生长，所产出的桃子美味多汁，甜美适口。

云南昭通特产包括： 昭通火腿：特种猪肉加工成的传统名产，肉质鲜美，独特的风味深受消费者喜爱。 昭通羊肉粉：昭通最有名的特色美食之一，选用优质的羊肉和手工压制的米粉，香气四溢，口感独特。

昭通特产一：昭通猕猴桃昭通猕猴桃是云南昭通的特色水果。昭通地理环境优越，气候凉爽湿润。猕猴桃分布在海拔2000米以上，生产的猕猴桃酸甜爽口，口感细腻。昭通特产二：彝良桃宜良桃是云南昭通的特色水果，历史悠久。

昭通的特产有很多，其中比较有名的有： 昭通蒲江火腿：以猪腿为原料，经过腌制、晾干、熏制等工艺制作而成，口感鲜美、肉质酥软，是昭通土特产中的佼佼者。

昭通特产一：昭通猕猴桃昭通猕猴桃是云南昭通的特色水果，昭通有着优越的地理环境，境内有着凉爽、湿润的气候，猕猴桃就分布于海拔2000米之上，所产出的猕猴桃酸甜爽口、口感细腻。

昭通特产一：昭通苦荞荞麦是一款老少皆宜的食物，营养丰富的它对人体非常有益。可以改善身体的状况，可以抗血栓，它属于膳食纤维，所以可以促进人体的新陈代谢，有非常好的保健作用。

四款云南特色美食分享,好吃不踩雷

1、过桥米线：过桥米线是云南的传统名吃，以其清淡鲜美、营养丰富而著名。米线、鸡肉、鸡汤、蔬菜等食材分别放在不同的碗里，再用热汤浇在米线上，即可食用。

2、鲜花饼 鲜花饼是最具有云南特色的云南经典点心代表，鲜花饼早在三百多年的清代由一位制饼师傅创造，并深得乾隆皇帝的喜爱，获得其钦点用作祭神点心。

3、汽锅鸡：汽锅鸡是用云南特色炊具气锅蒸煮而闻名的，用气锅蒸出来的鸡肉会很软，而且会骨肉分离，汤也十分的鲜美。

4、今天给大家分享四款云南特色美食，好吃不踩雷，希望你会喜欢哦！正宗云南甘蔗古法老红糖块 云南好红糖原榨红糖，用心熬制，温暖陪伴，无香精无色素无防腐剂，制作不添加。

5、云南好吃的美食有：饵块、官渡粑粑、乳饼、玫瑰凉糕、冰稀饭。饵块 饵块属于云南特有的小吃，在其它地方根本吃不到，饵块是用优质的大米加工制作而成。

昭通酱的介绍

可以。昭通酱为云南昭通一带历史悠久的地方传统名产，堪称云南省的酱类之冠。色泽棕红，鲜艳油润，酱香浓郁，酯香宜人，味鲜醇厚，麻辣咸香，入口回甜。烹饪菜肴时，加入适量的昭通酱，能使菜肴口味更佳，增进食欲。

绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。昭通酱为云南昭通一带历史悠久的地方传统名产，堪称云南省的“酱类之冠”。

如下为旅游网为大家带来的昭通特产美食，供大家参考。昭通酱 把它放在第一个介绍是因为它在云南几乎成为昭通的一个符号了。来一趟昭通，连昭通酱都没吃到，说明你实在太菜了。

做法不同。昭通酱用黄豆与面粉制作，炒制后的黄豆经过蒸、捂等过程后，加以相应的天然香料制作而成。汤老酱则是使用面粉制作。昭通酱颜色是棕色，而汤老酱则是深红色的。

昭通酱属于哪里的特产

云南昭通特产包括： 昭通火腿：特种猪肉加工成的传统名产，肉质鲜美，独特的风味深受消费者喜爱。 昭通羊肉粉：昭通最有名的特色美食之一，选用优质的羊肉和手工压制的米粉，香气四溢，口感独特。

昭通酱为云南昭通一带历史悠久的地方传统名产，堪称云南省的“酱类之冠”。色泽棕红，鲜艳油润，酱香浓郁，酯香宜人，味鲜醇厚，麻辣咸香，入口回甜。昭通苹果，云南省昭通市昭阳区特产，全国农产品地理标志。

昭通酱昭通酱为云南昭通一带历史悠久的地方传统名产，堪称云南省的“酱类之冠”。史籍记载，昭通酱早在西汉时期就已有生产，因而昭通在历史上就有“酱乡”之称。

万和牌。昭通酱是云南特产，万和牌隶属的公司就是云南的，非常正宗。万和的公司名称是昭通万和食品有限公司，一家老字号的食品调味品加工企业，位于云南省昭通市昭阳区威信路5号。

昭通有什么特产昭通绿豆糕昭通绿豆糕是一种以绿豆粉为首要质料制造而成的滋味香甜、色泽雅观的风韵食物，在云南很有名望。制造绿豆糕的质料有绿豆粉、豌豆粉、黄沙糖、桂花等。