水果糍粑怎么做好吃

甜品店超贵的芒果糯米糍,自己在家应该如何制作?

做法 将芒果汁倒出，加入十茶匙的糖搅拌直至糖全部融化（糖的分量视乎个人口味）可以用筷子粘一点试一下甜味，但不要吞下去。将量好的糯米粉一点一点倒入果汁内搅拌，或者像用筛子过，这样不会有颗粒。

如果我们自己制作的芒果糯米糍很粘，可以在糯米糍的外面一层多裹上一些生粉或者椰蓉，也可以在制作糯米糍的时候手上抹一些橄榄油，这样糯米糍就不会粘在手上了。

放上芒果粒，像包汤圆一样将馅料包起来，滚圆。将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。ps：做好的糯米糍可放入冰箱冷藏3天，吃之前取出在室温回温一会儿，糯米糍也可以冷冻保存。没有椰子粉可以用椰浆代替一半牛奶。

芒果糯米糍步骤：将糖、椰汁和牛奶混合在一起。拌入糯米粉，过筛。盖上保鲜膜，放入蒸汽炉中35分钟。加入10克黄油，搅拌均匀。盖上保鲜膜，冷藏半小时或更长时间，直到冷却。芒果去皮切丁。放一边。

圆胖子滚啊滚滚上椰蓉，红豆馅的就做好啦。恩，忍不住先吃一个。我喜欢红豆需要嚼的口感，所以没有压太碎变红豆沙。芒果的同样步骤。芒果可以切块或者圆勺挖圆球。一枚漂酿的芒果糯米糍诞生啦。

香蕉糯米糍怎么做?

1、温冷时用筷子搅拌糯米面团，使它比较光滑一些 准备好香蕉 带上一次性手套防粘，把蒸好的糯米面团分成若干45克左右的小剂子。

2、准备好香蕉和一碗糯米粉。2香蕉剥皮，放到保鲜袋上，再把保鲜袋对着，本来准备用保鲜膜的，但是家里没有了。3用保鲜袋的棍碾压香蕉。4一直碾到香蕉成泥为止。5糯米粉筛入大碗里。

3、把切好的香蕉放在正中间，像包小笼包一样把香蕉包起来，包严实了，再稍微的整理一下形状。一盘白白胖胖的香蕉味糯米糍就做好了，放在盘子里面凉了更好吃，不过我在包的时候就忍不住吃了两个。

4、食材 主料糯米粉1碗香蕉1根辅料白砂糖适量 步骤 香蕉糯米糍粑的做法步骤1准备好香蕉和一碗糯米粉。香蕉糯米糍粑的做法步骤2香蕉剥皮，放到保鲜袋上，再把保鲜袋对着，本来准备用保鲜膜的，但是家里没有了。

5、红豆沙适量 椰丝适量 香蕉豆沙糯米糍的做法步骤 准备好材料（这是一部分的） 把将淀粉和糯米粉混合（糯米粉过筛），另外准备碗将黄油隔水融化加入糖和牛奶，搅拌均匀。

如何做出好吃的糯米糍?

红薯蒸熟后压成泥，趁热倒入糯米粉和奶粉搅拌混合。然后揉成光滑面团。红薯水分不同，所以糯米粉根据不同的红薯增减，少量多次加，不一定非要按照这个比例。

把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆。用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉。

做法 1 制作糍粑使用的是糯米而不是糯米粉。选择糯米时要注意选颜色洁白的新米，避免使用变色霉烂的陈糯米。

糯米糍吧怎么做

第一种糯米糍粑最为传统，只需要糯米粉和水。先将糯米粉和水混合后，揉搓成团。然后将团分成小份，揉成扁圆形，煮熟至浮起，接着凉拌，或者直接蘸取芝麻、白糖食用，即成为美味可口的糯米糍粑。

将淡盐水加入米中，上锅蒸，20～30分钟蒸成糯米饭。蒸好的糯米饭适当翻一翻，晾凉。将糯米饭铺到保鲜膜上，铺均匀整形，厚度5cm左右。最好有合适的模具，形状更好看。边整形边略压一压，这样做出来的糍粑比较紧实。

做法：（1）把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖按照克重称好后在容器内混合好备用。（2）把30克油和300克水混合，一边搅拌一边倒入混合好的糯米粉中，直到搅拌成如右侧所示的糊状物即可。

首先我们先把熟糕粉准备好，就是将糯米粉放入锅里小火翻炒至熟，微微泛黄的熟糕粉了。放凉待用。

糯米糍的做法

做法：芒果去皮切成小块；糯米粉、生粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。

甜品糯米糍 食材：糯米粉200克，淀粉20克，黄油20克，红豆沙200克，清水220ml，椰蓉适量。做法：1糯米粉淀粉混合，加入清水搅拌成糊，盖上保鲜膜扎几个孔，水开上锅蒸25分钟。

做法：先把炒花生碾碎，加上炒过的黑芝麻，然后和白糖混合在一起，馅料也可以随自己喜好更换为莲肉、豆沙等。把白糖、糯米粉和玉米淀粉混合在一起。加上水搅拌均匀，倒入沙拉油搅拌到油完全和面糊融合。

做法 把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆。用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉。

糯米糍的做法如下：主料：糯米粉150克、玉米淀粉30克、纯牛奶200克。辅料：白砂糖15克、玉米油15克、椰蓉适量、黑芝麻一把、白芝麻一把、杏仁一小把、白糖2勺、红甜菜粉2克。准备材料。

糯米糍怎么做

紫薯糯米糍粑：将紫薯蒸熟后捣成泥，与糯米粉、白糖、清水混合搓成面团，包入芒果干，蒸熟后点缀即可。香橙糯米糍粑：将橙子挤出汁与糯米粉、白糖、水混合搓成面团，包入水果丁，蒸熟后表面撒上椰丝即可。

芒果去皮切成小块；糯米粉、生粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。

把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆。用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉。

糯米糍方法一：取鸡蛋黄大小的糯米团，案板上撒少许手粉，将其擀成厚约3毫米的圆皮。取草莓或者其它水果放在糯米皮上。