黄瓜丝炒什么好吃

黄瓜丝炒鸡蛋怎么炒好吃

步骤：准备工作：将黄瓜洗净，去掉两端，然后切成薄片或块状。将鸡蛋打入碗中，打散备用。如果喜欢可以切一些葱花作为装饰和调味。

准备好鸡蛋和黄瓜。黄瓜洗净切成菱形块。再把菱形块切成菱形片。把鸡蛋打入碗内，加入盐和料酒调拌均匀。把大葱切成碎。放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。锅中留底油下入葱碎爆香。

准备黄瓜两根清洗干净，去皮后，用擦子擦成细丝，放入碗中；打入四枚鸡蛋，加入少许葱花和食盐，搅拌均匀。操作步骤 热锅凉油，调至中小火，下入搅拌好的黄瓜和鸡蛋。

主要材料：生鸡蛋2个、丝瓜一根。辅材：盐少量、味精少量、葱段少量。方式 流程：1把丝瓜清洗。2随后用插子插成丝。3生鸡蛋打进碗中。4锅中下油。5油烧后放入鸡蛋液。6炒散后添加葱段。7倒进黄瓜丝。

步骤：黄瓜去皮，鸡蛋洗净。鸡蛋加入盐和料酒打散。黄瓜切菱形片。锅热油，倒入蛋液。蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用。锅热油，爆香葱末。放入黄瓜快速翻炒。加入鸡蛋翻炒均匀。

黄瓜鸡蛋好吃的炒法如下：准备新鲜黄瓜两根，把外皮削干净，切掉两头，然后把黄瓜破开，去除瓜瓤，斜刀切成条备用。瓜瓤比较软而且水分大，容易影响口感和卖相。准备红椒半个，切成宽条，用来配色。

虾仁炒黄瓜怎么做好吃

1、黄瓜洗净。 切成菱形片。 虾仁提前化冻，虾仁放盐和料酒。 放入蛋清、淀粉。 锅里放油，放入虾仁翻炒。 盛到碗里。 锅里留底油，放入葱、姜煸炒，放入黄瓜翻炒，添加料酒和食盐。

2、虾仁洗净控水。黄瓜洗净切成两半，切掉中间的瓤。切成厚片。锅里油热加入虾仁滑油。加点料酒去腥。加入黄瓜翻炒。加点味极鲜酱油翻炒。炒至黄瓜断生，加入盐调味即可。

3、步骤：准备好食材，虾仁提前解冻。黄瓜切片。虾仁吸干冰水，加入鸡蛋清、盐、胡椒粉、栗粉上浆。裹浆之后，下锅炸到五成熟。捞起虾仁。下蒜炒香。下黄瓜，烹点水。加虾仁和枸杞。

黄瓜和什么菜一起炒好吃

炒黄瓜配蘑菇：蘑菇中富含优质蛋白质和多种维生素，能够增强免疫力和保护神经系统。将鲜嫩的黄瓜与香菇一起轻轻翻炒，不仅能让口感更加鲜嫩，还能增加丰富的营养。

黄瓜配瘦肉、鸡蛋、木耳、白玉菇等炒好吃，吃起来是非常有营养的。

炒黄瓜搭配：木耳 黄瓜搭配木耳，减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。

黄瓜可以做成哪些美味的菜肴?

黄瓜作法一：红椒肉片炒黄瓜食物：黄瓜2根、盐适量、红椒1个、蒜头几个、姜片1小块、五花肉1块.作法：提前准备二根黄瓜，把他清理干净，除掉首尾。然后把黄瓜斜刀切成片，尽可能切大一点，不必过薄。

第一道黄瓜做法是凉拌黄瓜，这是最简单、最常见的做法之一。原料非常简单，只需要黄瓜、葱、蒜、盐、醋、酱油就能做出来。把黄瓜洗干净后切成薄片，葱和蒜剁碎后倒入黄瓜中，加些盐、醋、酱油调味即可。

黄瓜饼的做法 黄瓜除了可以做成菜肴以外，还可以做成其它的一些食品，也是非常值得大家去制做品尝的，比如把黄瓜做成黄瓜饼来吃，就是一种非常独特的美食，下面我们就一起来详细的了解一下有关黄瓜饼的具体做法。

黄瓜怎么做好吃 黄瓜的做法之烧黄瓜 主料：黄瓜500克。调料：色拉油40克，淀粉(豌豆)4克，盐2克，味精1克。烧黄瓜的特色：色泽油亮，软滑适口。

做法：大蒜瓣用刀切成细末，黄瓜去皮后拍松后，切大段。把烧热的油泼在蒜末上做成蒜蓉油；拍好的黄瓜段里加一汤匙剁椒；适量精盐。倒入适量香油，调味；倒入半汤匙味极鲜酱油；倒入蒜蓉油，拌匀即可。