青豌豆角怎么做好吃

豌豆角的做法

1、豌豆小炒。准备的材料：豌豆、玉米、精肉、花生、胡萝卜。

2、豌豆角、蒜、姜、盐、生抽、油 步骤：将豌豆角洗净，去掉两端的硬壳，切成小段备用。蒜和姜切末备用。热锅凉油，放入蒜和姜末煸炒出香味。放入豌豆角翻炒，加入盐和生抽调味。

3、腊肉炒豌豆角做法：五花肉或腊肉、大蒜、盐、鸡精、姜、蒜、葱、碗豆角。腊肉切均匀的片，备用。切一两条红辣椒，增加菜色，切好葱蒜姜。锅热放油，放肉煎变色。先放姜蒜再放辣椒豆角翻炒至豆角变色，放盐、鸡精。

豌豆角的100种做法

1、第一道【水煮鲜豌豆】食材：带皮的鲜豌豆，盐适量 做法：1 豌豆荚的两头剪去，目的是更快入味。煮锅里加水烧开，倒入豌豆荚，无需盖盖子，大火烧开后煮2分钟后关火。不要煮老了，口感不好。

2、腊肉炒豌豆角做法：五花肉或腊肉、大蒜、盐、鸡精、姜、蒜、葱、碗豆角。腊肉切均匀的片，备用。切一两条红辣椒，增加菜色，切好葱蒜姜。锅热放油，放肉煎变色。先放姜蒜再放辣椒豆角翻炒至豆角变色，放盐、鸡精。

3、做法：将甜豌豆角摘去两端，葱、大蒜、新鲜薄荷叶切碎；取一个大铁锅或煎锅，置中火；然后放油预热，加甜豌豆角、葱和蒜，撒盐和胡椒粉，最后关火，下薄荷叶炒一下即可。

4、豌豆角是比较营养的一种蔬菜，那么豌豆角的做法步骤是什么呢？山药豌豆炒鸡蛋。鸡蛋打散，山药切丁，豌豆洗净，少许枸杞泡上，热锅下油，下鸡蛋炒一下盛出。

5、橄榄油2茶匙，甜豌豆角350克，葱3条，大蒜1瓣，盐1/8茶匙，胡椒粉1/8茶匙，新鲜薄荷叶1汤匙 做法 甜豌豆角摘去两端，葱、大蒜、新鲜薄荷叶切碎。取一个大铁锅或煎锅，置中火。

6、豌豆角可以做成很多不同的菜肴，比如炒豌豆角、豌豆角汤、豌豆角炖肉等等。以下是一道简单的炒豌豆角的做法：材料：豌豆角、蒜、姜、盐、生抽、油 步骤：将豌豆角洗净，去掉两端的硬壳，切成小段备用。

豌豆角怎么炒才好吃

备好食材，豌豆角两头撕掉筋。洗干净。蒜切末。锅中倒油炒蒜。倒入豌豆角。炒好放盐。装盘开吃。

第一：把摘回来豌豆角撕去豆角筋，用清水浸泡2分钟，用手把豌豆角搓洗干净，记到多冲洗几次。第二：起锅烧水，水烧开后加入一勺盐，一点食用油，把豌豆角放到锅里煮2分钟，这样豌豆角脆绿。

炒碗豆角炒的做法如下：在制作的过程中，我们需要把豌豆角摘除两面三刀的头以及豌豆角的筋脉。洗干净之后沥干水分。

豌豆荚烫熟再炒更好吃。将豌豆荚放入沸水中焯水2-3分钟，能减少生豌豆荚的生味。食材的搭配要搭配合理，可根据自己喜好决定。豌豆荚不要煮过头，否则会流失营养。油要热透，锅要大，这样炒出来的豌豆荚才会又香又脆。

炒豌豆角的家常做法如下准备食材。豌豆角摘除两头去掉筋丝，洗干净控水备用。瘦肉洗干净，切成肉丝，取一只干净碗，放瘦肉丝、少量盐、胡椒、酱油、淀粉、料酒抓匀腌制10分钟。

豌豆角的做法步骤 豌豆角是比较营养的一种蔬菜，那么豌豆角的做法步骤是什么呢？山药豌豆炒鸡蛋。鸡蛋打散，山药切丁，豌豆洗净，少许枸杞泡上，热锅下油，下鸡蛋炒一下盛出。