烤草鹅好不好吃

珠三角有什么特色菜——餐厅推荐

1、中国s 南门是广佛都市圈、粤港澳都市圈、珠三角都市圈的核心城市。广州菜粤菜粤菜就是粤菜，狭义上是指广州府菜，也就是粤菜。

2、其中狗尾草虾是珠海海鲜大排档最受欢迎的菜品之一。

3、蚝皇凤爪 蚝皇凤爪是非常著名的广东菜，也是在珠海喝早茶时的必点菜。与普通的鸡爪相比，蚝皇凤爪的制作工序要复杂很多：热油炸、冷水浸、旺火蒸。经过这三道工序，会使凤爪变得十分入味、口感软糯。

广州哪里有比较好吃的烧鹅

以下是一些在广州最受欢迎的烧鹅餐厅：陶陶居：陶陶居是广州著名的酒楼之一，提供传统的广式烧鹅。其烧鹅以皮脆肉嫩、口感鲜美而著称，是很多当地人和游客的首选。

第二家推荐的是华林饭店。华林饭店烧鹅的特点在于皮酥肉嫩，而且没有任何腥味。华林饭店烧鹅的做法独特，是一处独具匠心的品牌，是广州烧鹅界个中翘楚。第三家值得注意的是九如居。

最后，也推荐一家在越秀区东风中路的恩宝烧鹅店。这家店创办至今已有几十年历史，一直以来为食客们提供高品质的烧鹅。它的烧鹅入口鲜嫩，滋味酥香，而且其价钱也非常实惠。

深井烧鹅广东省最正宗。该菜品起源于广东广州，台山，香港，澳门一带地区传统的烧烤肉食；深井烧鹅源自广州黄埔区长洲岛深井村，该村制作出来的烧鹅皮脆肉美，众多广东地区的海外华侨必回味的广东菜食品。

那么，广东烧鹅哪里最好吃呢？第一家推荐的是佛山市禅城区的“莲香楼”。莲香楼的广东烧鹅皮酥肉嫩，入口即化，吃后回味无穷。此外，该店还有其它美味佳肴，让人欲罢不能。第二家推荐的是广州市越秀区的“陶陶居”。

草鹅和狮头鹅哪种好吃

1、狮头鹅是我国体型最大的鹅品种，成年公鹅体重一般在10--12公斤，母鹅稍微少一点9--10公斤左右。狮头鹅有“ 世界鹅王” 的美称，全身是宝，鹅翅+鹅脖+鹅头+鹅肉+鹅掌+鹅肝+鹅胗+鹅蛋都各有味道，肉质独特。

2、狮头鹅还不错。三花鹅的肉质稍微略显粗糙一些，但是三花鹅的肉质也非常有弹性，而且三花鹅的肉质比较肥美，烹饪出来的菜品也非常香。

3、有些养殖的狮头鹅口感更好，甚至比野生的更好吃。此外，狮头鹅的烹饪方法也会影响其口感和味道，不同的烹饪方式可以带来不同的美味体验。总的来说，狮头鹅是一种美味的食材，其肉质细嫩、鲜美，营养丰富，值得一尝。

4、白切鹅首选应该是狮头鹅，做卤鹅也是一流。为目前我国农间培育出的最大优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一。原产广东饶平县浮滨乡。多分布于澄海、潮安、汕头市郊。羽毛灰褐色或银灰色，腹部羽毛白色。

5、狮头肉这个我觉得还是比普通的肉应该还是比较好吃的，尤其是肉质细腻，吃的还是比较的轻松的。

6、我认为还是大雁鹅肉更好吃一点，因为这个鹅肉的话吃起来是非常香的，同时这个肉也是很好咬的，吃起来之后味道非常好的，给人的感觉比较棒。