佛手瓜怎么做才好吃

佛手瓜怎么炒好吃

1、糖醋佛手瓜 材料：佛手瓜100g，姜丝适量，白糖适量，醋适量，盐适量。

2、做法步骤：佛手瓜和黄甜椒切成片，炒锅烧油到八成热时，下入佛手瓜和黄甜椒大火爆炒。断生后改为中火，放白糖和盐稍微翻炒几下，改小火并下入蘑菇精和葱花，炒匀出锅。佛手瓜锅帖，原料：佛手瓜、肉馅。

3、佛手瓜的做法如下：佛手瓜，胡萝卜切丝。锅中加500ml水烧热，放入180g佛手瓜丝和80g胡萝卜丝焯烫，捞出过凉沥干。将佛手瓜丝和胡萝卜丝中，加入5ml虾油。加入5ml花椒油，10ml白醋，5g盐，搅拌均匀即可。

4、炒佛手瓜可以不焯水，但是焯水会更好。佛手瓜焯水就是在锅中放入适量清水，随后大火煮开后放入一点食盐、油，然后将佛手瓜放入锅中。

5、佛手瓜洗净，对切两半，扣去瓜核。切成薄片。再切成细丝，肉切成肉丝。热锅倒少许植物油，放入肉丝煸炒。肉丝煸炒两分钟后加盐，滴两滴酱油。葱花放入爆香，倒入佛手瓜，大火爆炒，加勺清水。

6、佛手瓜怎么做好吃 虾皮炒佛手瓜：先将佛手瓜洗净之后切成丝，再把损捣碎，等把锅里的油烧热后，把食材放入锅内翻炒，等到快熟时放些盐即可。

佛手瓜怎么做好吃?

1、凉拌佛手瓜材料：佛手瓜、胡萝卜、洋葱、盐、糖、香醋、花椒辣椒油、麻油。（1）把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗净后切成细丝，蒜瓣剁成茸。

2、凉拌佛手瓜：将佛手瓜切成细丝或者片状，加入适量的盐，拌匀腌制片刻后沥干水分，加入适量的醋、蒜末、辣椒油等调料进行拌匀即可。这是一道清爽开胃的凉菜。

3、佛手瓜炒蛋 佛手瓜和鸡蛋都是非常营养的食材，如果两者搭配在一起，其味道也是非常不错的。炒鸡蛋的时候，可以将佛手瓜切成小块后放入锅中一起炒，这样会让佛手瓜更加入味，口感也更加丰富。

4、做法：1）将佛手瓜苗洗净切段，备用；2）锅中加油，爆香蒜末；3）加入佛手瓜苗，翻炒一分钟；4）加少许盐调味，继续炒匀即可。 佛手瓜排骨汤 材料：佛手瓜200g，排骨500g，红枣适量，姜片适量，盐适量。

佛手瓜怎么做最好吃

佛手瓜的六种吃法 凉拌佛手瓜 凉拌佛手瓜的做法相对简单，但是做出来的口感较嫩，吃起来没有其他配料扰乱佛手瓜的味道。

清炒佛手瓜 用料：佛手瓜1个、红椒1个、葱姜适量、盐适量、味精适量、生抽适量 做法：红椒切圈，葱姜切丝。佛手瓜洗净切去两头，先切片，再改切成丝。油锅倒入少许食用油，大火烧至7成热，爆香葱姜丝、红椒圈。

佛手瓜炒蛋 佛手瓜和鸡蛋都是非常营养的食材，如果两者搭配在一起，其味道也是非常不错的。炒鸡蛋的时候，可以将佛手瓜切成小块后放入锅中一起炒，这样会让佛手瓜更加入味，口感也更加丰富。

糖醋佛手瓜 材料：佛手瓜100g，姜丝适量，白糖适量，醋适量，盐适量。

蒜蓉佛手瓜：佛手瓜洗净，切成片备用，然后再把大蒜拍碎，捣成蒜蓉，热好油锅之后，放入蒜蓉炝锅，接着再放入佛手瓜进行翻炒，等到佛手瓜快熟的时候，加入盐和鸡精进行调味，翻炒均匀就可以出锅。

佛手瓜怎么做好吃 虾皮炒佛手瓜：先将佛手瓜洗净之后切成丝，再把损捣碎，等把锅里的油烧热后，把食材放入锅内翻炒，等到快熟时放些盐即可。