家常闷饭怎么做好吃

焖饭的家常做法

1、好吃的焖饭做法如下：准备材料：大米2碗大约400克；中等大小的土豆1个；盐适量；油适量。

2、：大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水后捞出。2：在排骨焯水的时候调一个酱汁：碗中加半勺糖+半勺盐+2 勺生抽+1 勺老抽+1 勺蚝油拌匀。

3、第一道：土豆焖饭 具体制作方法 第一步：准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。第二步：将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末。

4、做法：番茄焖饭是给小帅做滴，昨天做寿司剩滴米饭，俺不想给他吃太多煎炒东东，于是用大蒜、洋葱在油里炒炒，放番茄丁，下冷饭。

5、步骤一：准备配料 首先，我们需要将配料准备好。将肉类、蔬菜等食材洗净切好备用。步骤二：煮饭 将米饭洗净后，加入适量的水，煮至八成熟。注意，煮饭时水的量要比平时多一些，以便焖饭时充分煮熟。

6、红萝卜焖饭的做法如下：主料：红萝卜、大米、葱、姜、豆瓣酱、生抽、糖、盐。 准备材料：红萝卜洗净切块；葱切段；姜切片。 炖红萝卜：红萝卜块倒入锅中，加水烧开，转小火炖20-30分钟至红萝卜软烂。捞出红萝卜块。

洋芋焖饭怎么弄?

1、加入煮好的米饭，覆盖在豌豆和洋芋上，然后在把广味香肠和火腿肠切小块，放在饭上面，盖上锅盖，小火焖5至6分钟。起锅，加盐，搅拌均匀，撒上备好的葱花，脆哨，和花生（花生是提前油炸好的）。

2、)土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入土豆丁煎制表面成金黄，均匀的撒一层盐，搅匀后盛出沥干油份。

3、做洋芋焖饭的详细步骤 烧一壶热水。米淘洗一下略沥干水分待用。土豆洗净去皮切5mm见方小块。锅入油(15-30ml)大火烧热，入土豆(及配菜)略炒，转中火入老干妈(或其他酱料)、盐继续翻炒至土豆表面微焦关火。

4、，洋芋和火腿都切成丁块，切的丁块大小基本一样就行，外观大小2CM的块就可以了。块小容易熟，也省火。同样，豇豆和红萝卜也切丁备用。2，起油锅，下干辣椒爆炒出香味。

怎样在家做好吃的焖饭呢?

好吃的焖饭做法如下：准备材料：大米2碗大约400克；中等大小的土豆1个；盐适量；油适量。

做法：番茄焖饭是给小帅做滴，昨天做寿司剩滴米饭，俺不想给他吃太多煎炒东东，于是用大蒜、洋葱在油里炒炒，放番茄丁，下冷饭。

在家好吃的焖饭做法，排骨焖饭是我心目中的焖饭之王，米饭油润，肉质软糯鲜美，玉米和胡萝卜脆脆的能提升口感……关键是简单又成功率高，适合新手做。

，素菜建议放些耐炖煮的土豆，胡萝卜，豌豆，洋葱，豆角，香菇等等，我个人喜好番茄焖饭，会准备一个大而多汁的西红柿。3，肉类也是很随意，懒得弄就用即食的腊肠，做腊肠焖饭，午餐肉，火腿肠都行。

下面我整理了好吃美味焖饭的做法大全，朋友们可以参考一下。

第一道：土豆焖饭 具体制作方法 第一步：准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。第二步：将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末。