罗卜去腊怎么做好吃


萝卜干腊肉怎么做?
1、准备食材:腊肉、杭椒、小红尖椒、萝卜干、青蒜、大蒜、酱油、生抽、姜。腊肉,杭椒、小红辣椒、大蒜、青蒜、姜。将萝卜干泡一下,稀释萝卜干里的盐分。腊肉切薄片,放进冷水锅里大火煮十分钟,然后捞起备用。
2、佐料萝卜干(适量)腊肉(适量)佐料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)水(适量)豆豉(适量)炊具平底锅一个将萝卜干用温水浸泡,切成小块。2蒜苗洗净,切段,红辣椒切碎,装盘备用。
3、步骤:准备所需食材,萝卜干提前半天用清水泡发泡软,再挤干水分切成小段,而腊肉则洗去表面粉尘等,最后将生姜切丝,干辣椒稍微剪碎。起锅,将腊肉冷水下锅,调入姜丝和料酒,大火煮沸后,继续煮5~10分钟。
4、编辑 先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。将洗好的腊肉切成片,蒜苗洗净切段,干红辣椒切碎,装盘备用。烧热锅,锅里放少许油,将切好的萝卜干放入锅里炒干水分后盛出来,洗干净锅。
5、萝卜干炒腊肉的做法 萝卜干用厨房剪刀剪3厘米左右长的段儿 剪成段儿的萝卜干温水泡发。腊肉切片 腊肉上锅蒸15分钟 备姜蒜、花椒、辣椒。炒锅放油,油热,放入花椒、姜片、蒜片、辣椒煸炒出香味。
6、准备所需食材,将萝卜干提前用清水泡发,最好浸泡2小时以上,而腊肉则提前用清水浸泡备用。将腊肉和足量清水一起下锅,再调入1勺料酒和3片姜片,大火焯煮15分钟左右。
腊萝卜干怎么做好吃
材料:萝卜、盐、糖、辣椒面、花椒面、麻油。萝卜洗好切条。放入簸箕晒2天以上。晒干后加盐糖腌制2小时以上。把腌制的水倒掉。挤干水分。加花椒面辣椒面麻油拌匀。香辣萝卜干完成。
捞出再晒至80%干的程度即可搓辣椒粉,如果喜欢干的需要储存到来年,则要晒得完全干,加点花椒粉和盐炒制的椒盐、辣椒粉反复搓揉,装进密封的坛子里储存。1做好的香辣萝卜干,用来佐粥、面条都是超级下饭的哦。
我用的辣椒都不怎么辣,所以做出来的也不是很辣,喜欢吃辣的朋友可以用辣一些的辣椒,干辣椒也是同样可以的。
挑选萝卜做香辣萝卜干,萝卜的挑选也很重要,一定要挑选新鲜的萝卜,做出来的萝卜干才会脆爽好吃,我们在买萝卜的时候,挑选表皮光滑,分量重,大小均匀的萝卜。
萝卜干腊肉怎么炒
1、材料:腊肉200g、萝卜干80g、蒜瓣2个、油适量、白糖1汤匙、小米椒3个、清水适量。腊肉用清水浸泡15分钟左右,用刷子刷干净表面烟熏过的黑色,萝卜干同时浸泡片刻。烧开适量水,放入洗净的腊肉大火煮20分钟左右。
2、步骤:准备所需食材,萝卜干提前半天用清水泡发泡软,再挤干水分切成小段,而腊肉则洗去表面粉尘等,最后将生姜切丝,干辣椒稍微剪碎。起锅,将腊肉冷水下锅,调入姜丝和料酒,大火煮沸后,继续煮5~10分钟。
3、三将腊肉放入蒸锅中煮熟,蒸熟后切成薄片。四在锅上放油,加热。炒香葱、姜、蒜片,然后加入豆豉和胡椒粉。爆炒。五倒入培根略炒。培根微油时,倒入萝卜干。六煮一点黄酒,淡酱油,加点水,盖上锅盖炖一会儿。
4、萝卜干用厨房剪刀剪3厘米左右长的段儿 剪成段儿的萝卜干温水泡发。腊肉切片 腊肉上锅蒸15分钟 备姜蒜、花椒、辣椒。炒锅放油,油热,放入花椒、姜片、蒜片、辣椒煸炒出香味。
5、先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。将洗好的腊肉切成片,蒜苗洗净切段,干红辣椒切碎,装盘备用。烧热锅,锅里放少许油,将切好的萝卜干放入锅里炒干水分后盛出来,洗干净锅。
怎么样炒白萝卜炒得好吃?
白萝卜用削皮刀削掉外皮,清洗干净后切成片。小米辣切成圈,准备好蒜末和葱花。起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣翻炒出香味,再放入白萝卜翻炒,出至白萝卜变色后,加入生抽、蚝油和半碗清水,翻炒均匀盖上盖子焖煮三分钟左右。
炒锅点火,倒油烧热,下蒜末和干辣椒爆香,闻到香味后,下入白萝卜片,翻炒2分钟; 下入盐,糖,生抽,鸡精,翻炒均匀后,盖上锅盖,焖至白萝卜熟透,变透明色即可拿掉锅盖。然后下入青蒜再翻炒15秒即可出锅。
【手把手教你做好吃的炒白萝卜】 所需食材明细:白萝卜350克,小葱两根,油10克,生抽1勺,生姜2克,蒜2瓣,花椒6粒,精盐1勺。 做法步骤。 小葱洗干净切段。 生姜切丝,蒜切末。 白萝卜洗净。
白萝卜炒肉是好吃又制作方便的一道菜,我和我的家人都非常喜欢这道菜。
我们这流行一句俗话,冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方!意思是说,秋冬天吃萝卜对身体非常有好处。
白萝卜好吃的做法有:白萝卜丝汤、白萝卜炒牛肉、腌白萝卜、清蒸白萝卜,红烧白萝卜等等。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可。
腊肉煮萝卜的家常做法
准备腊肉,萝卜和砂锅。将腊肉烧去毛,用温水烫泡后,洗干净,切成片状。萝卜洗干净,去皮,切成片待用。将锅洗干净,置旺火上,加入清水,并将腊肉放入,烧沸后撇去浮沫。
食材:腊肉,萝卜,黄酒,葱,姜,香菜,盐,味精。腊肉用温水洗净,清水浸泡30分钟,切块;萝卜洗净,切滚刀块;葱姜切片;香菜洗净切段。腊肉放砂锅内加葱、姜、黄酒,大火烧沸。转小火加盖炖一个小时。
腊肉焖萝卜的做法 1 萝卜切成手指粗的条,腊肉切成粗条。蒜苗切小段。2 炒锅里放入一点点的油,烧热后放入腊肉条。3 煸炒至肥肉变的透明,出油。4 放入萝卜条,煸炒至萝卜微微变软,出汤汁。5 放入魔芋结。
萝卜怎么做好吃,腊排骨焖萝卜的家常做法 步骤1:将烟熏腊肉用热水和洗洁精清洗干净。把肉上的排骨取下来,切成小段。 步骤2:在沸水中煮2次,每次10分钟,然后捞出放在电高压锅中,加水和姜片。
白萝卜炖腊排骨的做法 将萝卜切块,生姜切粗丝。我家腊排骨是洗好剁好放冰箱的,提前拿出来醒冻。烧点开水,把排骨稍微过下水。锅中加入适量水,把排骨,生姜一同放入,盖上锅盖,先开大火煮半个小时。
腊排炖萝卜怎么做好吃又简单的做法
将腊排骨切成小块,用温水浸泡 2 小时,去除多余的盐分。 白萝卜去皮,切成小块。 生姜切片,大葱切段。 将腊排骨放入砂锅中,加入足够的水,加入生姜片和大葱段,大火烧开后转小火炖煮 1 小时。
腊排骨炖萝卜的做法:备好腊排骨3根,葱段,姜片,藕,西红柿5个,白醋,料酒,红枣,芹菜适量。将腊排骨洗净放入凉开水中焯一下,然后用热水洗净。西红柿切厚片,藕去皮切片待用。
首先,我们需要准备一些必要的食材,包括腊排、萝卜、酱油、盐、姜片和葱段。将腊排用清水洗净后,切成小块备用。萝卜也要切成小块,大小要与腊排差不多。
做法 将腊排骨剁3厘米见方的块。湖藕洗净,切滚刀块,氽水(水中放食用碱)捞出。
白萝卜炖腊排骨的做法 将萝卜切块,生姜切粗丝。我家腊排骨是洗好剁好放冰箱的,提前拿出来醒冻。烧点开水,把排骨稍微过下水。锅中加入适量水,把排骨,生姜一同放入,盖上锅盖,先开大火煮半个小时。
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