闷大米饭加什么好吃

煮大米饭里放什么好吃

鸡蛋煎熟，蒜末爆香，放入西葫芦炒断生，放入鸡蛋、倒入酱汁翻炒均匀煮至汤汁收干即可。 包菜粉丝 食材准备：粉丝、胡萝卜丝、包菜、葱蒜末，小米辣。

胡萝卜：胡萝卜的香味能增加蒸米饭的口感和风味，而且胡萝卜的独特形状也能使米饭更加美观。土豆：在蒸米饭的过程中，将土豆放入碗中可以增添饭的香味。土豆的香味能够渗入米饭中，使得米饭更加美味可口。

加醋可以让蒸米饭更香。醋能增加米饭的香味，使米饭更美味。同时，醋还能帮助防馊，让蒸出来的米饭更安全。最好的是，在煮陈大米时加醋，加醋后立即搅拌均匀即可。橄榄油 加橄榄油能使米饭更香。

吃大米饭配什么菜好吃家常

吃大米饭的最佳配菜是酱爆鸡丁、肉末烤茄子、虎皮尖椒、麻婆豆腐、回锅肉等。酱爆鸡丁 这道酱爆鸡丁是一款非常有名的经典菜。其色泽红亮，口味甜中带咸、酱香十足，鸡丁滑嫩，黄瓜脆爽，用来拌米饭吃下饭十足。

适合配米饭的家常菜为：地皮菜、番茄炒鸡蛋、回锅肉、麻婆豆腐、酸豆角炒肉。地皮菜 地皮菜又名地耳、地衣、地木耳，地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，地皮菜炒鸡蛋，就这米饭吃，别有一番风味。

红烧肉：红烧肉是一道口感酥脆，味道浓郁的热菜，与米饭搭配非常美味。蔬菜炒肉：蔬菜炒肉是一道营养均衡的菜，与米饭搭配可以增加饱腹感，同时吃得更健康。

焖饭怎么做最好吃?

好吃的焖饭做法如下：准备材料：大米2碗大约400克；中等大小的土豆1个；盐适量；油适量。

准备食材。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。

待饭煮到水即将干的时候，将煸炒好的菜放入饭锅内，用饭勺搅拌均匀，盖上锅盖焖二十五分钟左右即可。小诀窍 香肠含有盐，所以煸炒时不能加太多盐，要不焖饭会太咸。豌豆宜选择颗粒饱满的，这样焖出来的豆子更酥更香。

好吃的焖饭，鲜香过瘾，一次做一锅不够吃中午只有我和孩子两个人吃饭，她说就做世上最好吃的那个焖饭吧，我超想吃了。哈哈哈，这个是我们的暗号，她所谓的最好吃的焖饭，就是土豆腊肠焖饭。

小火烧5分钟后关火焖15分钟。第八步：在焖饭的过程中，将青菜焯水。焯水的时候，可以往锅里放一点食用油和盐，这样青菜不仅好看，也有盐味。第九步：煲仔饭焖好后，将青菜码到锅里，吃的时候，淋上料汁拌匀即可。

焖米饭加什么比较香

煮米饭时加料理酒、盐、高汤、冰块、昆布、橄榄油等更香。

蒸米饭加入醋、猪油、花生油、橄榄油等会比较香。醋 夏天煮熟的米饭容易变味，不能久放。如果在煮饭时按照5公斤米加2—3ML醋的比例放一些醋，煮出来的米饭不仅可以存放很久，而且香浓味美。

蒸米饭时加这几种东西更香：胡萝卜、土豆、葱、醋、猪油。胡萝卜：胡萝卜的香味能增加蒸米饭的口感和风味，而且胡萝卜的独特形状也能使米饭更加美观。土豆：在蒸米饭的过程中，将土豆放入碗中可以增添饭的香味。