青碗豆怎样做好吃

青豌豆的吃法有多少种?怎样做才是最好吃的?

豌豆小炒：豌豆胡萝卜炒腊肠 准备食材：腊肠1根、胡萝卜1根、豌豆1小碗、食用油少许、盐适量 制作方法：准备好食材，腊肠、胡萝卜、豌豆分别清洗干净备用（腊肠建议用温水冲洗）。

青豌豆烘肉末：起锅烧油，葱蒜爆香加入肉末翻炒，变色后加入青豌豆加水烘煮，加入调料待水收干。

一根广式腊肠切成薄片，干香菇用温水泡发好后切成小丁，青豌豆热水烫一下捞出备用。热锅冷油，倒入蒜末爆香。随后倒入腊肠，小火煸出腊肠的油。煸出腊肠的油后更加香，而且腊肠会软糯，切记要调成小火。

嫩豌豆米可以用来素炒、炒肉末、炒鸡蛋，我还用过嫩豌豆米打底蒸过粉蒸肉，这些都是比较好吃的豌豆做法。而老豌豆米感觉比较好吃的是豌杂面里的豌豆。

青豌豆一碗，葱、姜、蒜 适量，先将豌豆米从豆荚中剥离出来，淘洗后放在汤锅里煮熟。注意：加水将豌豆浸没就好，不需要太多水。

青豌豆的吃法

1、捞去姜、葱，放入豌豆、胡萝卜、盐、料酒、味精，尝好味，倒入鱼粒，下湿淀粉勾芡，淋香油，起锅装深碟即成。青豌豆浆汤 原料：豌豆800克，小麦面粉100克，牛奶800克，植物油30克，盐3克。

2、青豌豆一碗，葱、姜、蒜 适量，先将豌豆米从豆荚中剥离出来，淘洗后放在汤锅里煮熟。注意：加水将豌豆浸没就好，不需要太多水。

3、一根广式腊肠切成薄片，干香菇用温水泡发好后切成小丁，青豌豆热水烫一下捞出备用。热锅冷油，倒入蒜末爆香。随后倒入腊肠，小火煸出腊肠的油。煸出腊肠的油后更加香，而且腊肠会软糯，切记要调成小火。

4、食材也相对比较多，从而在搭配上也更顺手些，创意上来得更自由随意，这道笋烧豌豆就是创意做法之一，味道鲜上加鲜，吃之前切成自己喜欢的小块即可（豌豆黄凝固后不会粘住保鲜盒，所以不用刷油或采取其它防粘措施）。

5、准备食材。面粉中加入适量盐拌匀 豌豆加入盐开水中煮熟后捞起。先把鸡蛋磕入面粉里拌匀。再把南瓜小米汁倒入拌匀之后再加入豌豆和葱花按顺时针方向搅拌均匀。

6、问题二：绿豌豆怎么做好吃，绿豌豆的吃法 豌豆的做法有许多，炒菜，烧汤做点心都可以。 豌豆黄 将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。传统做法还要嵌以红枣肉。

怎么炒青豆

焯过水的青豆再炒，一般来说，炒3到5分钟即可。青豆不适宜久煮，否则会变色。一般来说，准备一口干净的锅，往锅中倒入小半锅清水大火烧开，等水煮沸后把青豆放入锅中进行焯水。

把青豆去皮用水泡上，然后用手把青豆表面的膜搓掉，这层膜有苦涩的味道。把泡酸菜和泡辣椒都切成颗粒、大蒜拍碎也切成末，然后分别装盘。

青豆角剥去皮、青椒、胡萝卜洗净切丁；锅中加油爆香葱姜；加入青椒段翻炒；青椒出辣味后加入胡萝卜；加入青豆，加入盐、鸡精、一点点酱油、水翻炒均匀；盖锅闷三五分钟后即可出锅享用了。

把青豆倒入大碗里，用手抓洗，把青豆外面薄膜洗掉。洗干净的青豆控干水分。锅中倒入食用油，开小火，把辣椒粉倒入，转大火，立刻倒入青豆，因为辣椒粉容易焦。加入盐，味精，酱油，翻炒5分钟左右，出锅。

河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起；倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。

青豌豆怎么吃?

1、青豌豆一碗，葱、姜、蒜 适量，先将豌豆米从豆荚中剥离出来，淘洗后放在汤锅里煮熟。注意：加水将豌豆浸没就好，不需要太多水。

2、一根广式腊肠切成薄片，干香菇用温水泡发好后切成小丁，青豌豆热水烫一下捞出备用。热锅冷油，倒入蒜末爆香。随后倒入腊肠，小火煸出腊肠的油。煸出腊肠的油后更加香，而且腊肠会软糯，切记要调成小火。

3、嫩豌豆米可以用来素炒、炒肉末、炒鸡蛋，我还用过嫩豌豆米打底蒸过粉蒸肉，这些都是比较好吃的豌豆做法。而老豌豆米感觉比较好吃的是豌杂面里的豌豆。

4、各式食材准备。解冻好的虾仁，清洗干净后加入料酒，白胡椒粉，腌制20分钟。豌豆米洗净，红椒去籽切碎末，生姜切碎末。坐锅烧水，水开后滴几滴油，下豌豆焯水。热锅凉油，下姜末煸炒。

5、问题二：绿豌豆怎么做好吃，绿豌豆的吃法 豌豆的做法有许多，炒菜，烧汤做点心都可以。 豌豆黄 将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。传统做法还要嵌以红枣肉。

6、蔬菜青豌豆，教你最下饭的做法，快来学习一下吧！把青豌豆剥好洗净，放入盘中备用，碗中打入4个鸡蛋，加入一勺食用盐，一勺料酒去腥，用筷子把鸡蛋打散，再加入200毫升温水，充分搅拌均匀。搅拌好，把蛋液过滤到容器里面。

青豌豆炒肉的家常做法

1、、青豆炒肉 原料青豌豆250克，里脊肉300克 调料料酒1大勺，生抽1大勺，老抽1小勺，蒸鱼豉油1大勺，淀粉1大勺，盐少许，糖少许，生油1小勺 做法步骤1把青豌豆用水泡十分钟左右，然后挤去外皮这样青豆的口感会更嫩。

2、做 法：青豌豆放入滚水中煲5分钟，捞起用清水浸冷。冬菇、番茄分别切丁。猪肉切成粒状，加生粉、生抽腌10分钟。

3、把豌豆倒进去翻炒 请点击输入图片描述 瘦肉跟豌豆一起翻炒均匀 请点击输入图片描述 放盐，生抽，耗油翻炒之后倒一点水（水一小点就可以了）焖一下。请点击输入图片描述 最后起锅装盘，就可以食用啦。

4、做法 把青豌豆用水泡十分钟左右，然后挤去外皮（这样青豆的口感会更嫩滑）。把里脊肉洗净，切成大小合适的肉丁。用上述所有调料把肉丁腌制10分钟左右。坐锅热油，等油温7成热时倒入腌制好的肉丁快速的滑散。

5、准备一些新鲜的豌豆片。用手撕干净折好。洗干备用。锅热油，下入蒜片爆香。加入豌豆片。大火炒，加入盐，味精、白糖调味，翻炒均匀。起锅装盘，可以享用了。小贴士 买比较嫩的好吃一些。

豌豆咋样做好吃

1、生吃。豌豆是可以生吃的，但必须是嫩的，吃起来是甜甜的，十分美味，农村常有这种吃法。02 水煮豌豆。豌豆直接水煮，放点盐，也是极其美味的，不失为一种美味的吃法。

2、准备好食材，腊肠、胡萝卜、豌豆分别清洗干净备用（腊肠建议用温水冲洗）。

3、第一道【水煮鲜豌豆】食材：带皮的鲜豌豆，盐适量 做法：1 豌豆荚的两头剪去，目的是更快入味。煮锅里加水烧开，倒入豌豆荚，无需盖盖子，大火烧开后煮2分钟后关火。不要煮老了，口感不好。