海带裙怎么做好吃

海裙菜怎么做好吃?

海裙带的吃法切丝切块凉拌，夏天吃先放冰箱半小时，很爽口。做法：先焯熟，然后加上盐，过滤掉水，加上用干辣椒和红色花椒做的辣椒油和麻油，拌好，最后上面撒上芝麻，很好吃的一种凉拌菜。

把裙带和蒜末、香菜、葱花放入容器里，倒入酱油、食醋，加入少许食盐、味精，最后把炒好的辣椒油倒入，搅拌。1这道菜颜色很漂亮，有红有绿还有白，看起来就很有食欲，闻起来是辣香和海鲜的味道。

准备食材：裙带菜、小米椒适量、蒜适量、蚝油适量、陈醋适量、酱油适量、花椒油适量、香油适量、盐适量。裙带菜洗净；开水烫熟。捞出过凉，切段，小米椒切段，蒜切成末。切好材料放盆里，加上适量调料和盐拌匀即可。

海带裙边怎么做好吃

你好，我是智慧子，其实海带吃法有多种，可炒、凉拌，炖煮等，碗中放入海带丝200g，可先上蒸锅直接蒸半小时，倒入清水浸泡1小时，锅中放入清水煮沸，倒入海带丝大火焯水1分钟后，控水捞出。

取少量干裙带菜用水泡发 请点击输入图片描述 泡发好后，在开水中过一遍，时间掌握在30秒左右。之后放入凉水中，用剪刀剪碎 请点击输入图片描述 捞起裙带菜挤干水分，依次放入盐、香醋、生抽。

裙边下开水焯烫一下捞出 请点击输入图片描述 5 焯烫过的扇贝裙边放入冷水中过凉，控干水分 请点击输入图片描述 6 将焯好的扇贝裙边、胡萝卜丝、青椒丝、香菜段放入盆中，加入生抽、醋、盐、少许糖、味精、辣椒段。

准备食材：豆腐、海带丝、盐、大蒜。准备海带裙和嫩豆腐。泡发后的海带裙洗干净切段备用。嫩豆腐切小块备用。大蒜切末放入锅中爆香。加入海带裙煸炒片刻再放入嫩豆腐，加适量水煮开。

裙带菜怎么做好吃?

1、凉拌裙带菜要开水烫。如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。

2、、凉拌裙带菜好吃，做法如下准备材料盐渍裙带菜80克白糖10克苹果醋20克大蒜半头食盐5克香油2克白芝麻少许 步骤1盐渍裙带菜用水洗去盐分，洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟，使它舒展开来2将裙带菜。

3、食材：裙带菜适量，蒜适量，小米椒适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，鸡精适量，葱适量，蚝油适量，辣椒油适量，花椒粉适量。首先把裙带菜用冷水清洗2遍，然后浸泡。

4、干裙带菜吃法如下：将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。将锅中的清水烧开，加入泡好的裙带菜煮五分钟。捞出裙带菜过凉挤去水份，加入辣椒油。拌匀。加入醋，盐，糖拌匀。