空心菜怎么煮好吃

空心菜的做法

1、空心菜的做法一：蚝油空心菜 材料准备 主料：空心菜一把。辅料：味极鲜3g，蚝油4g，大蒜2g，胡椒粉2g，香油2g，油，淀粉。制作步骤 摘空心菜时，将叶子也梗分开，梗摘成段，将大蒜去皮洗净后制成蒜泥。

2、空心菜300g、盐2勺、蒜50克、生姜50克。 清炒空心菜的做法： 把空心菜洗净。 把空心菜切段，茎和叶分开。 把生姜切丝。 把蒜切末。 热锅热油，放入生姜丝、空心菜茎，翻炒3分钟。

3、水烫空心菜 具体的做法：应该先将锅中的水烧开，将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用；然后在油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上这样就可以了。

4、做法：空心菜洗净，控水。蒜瓣拍碎，切成蒜茸。空心菜一节一叶为段，摘下。先热锅再热油，油热了以后放入蒜茸炒香。倒入空心菜翻炒。炒到空心菜变软了，调入盐继续翻炒几下。

5、空心菜，蒜2辨，酸辣椒4~5个。做法：1 空心菜摘掉叶子，清洗干净切段，蒜切碎，辣椒切小段备用。2油热倒入蒜片，辣椒爆出香味。

6、把空心菜捏干水份，不用捏太干，太干了不够滑，之后就放在干净的菜盘里 把刚才煎好的料淋到菜上，搅拌均匀便可以吃了 原料：空心菜，猪肉调料：油，辣椒，盐，味精。

空心菜怎样做,好吃可口营养好,又脆又嫩呢?

辣炒空心菜 准备食材如下：空心菜1把，食盐1茶匙，蒜2瓣，花椒1小把，小米椒5个，植物油适量。

清炒空心菜。我这种清炒是家乡特有的方法，如果大家感兴趣，不妨来试试。提前把空心菜的叶子和梗分开，把梗切成长约3到4厘米的小段备用。准备一些蒜末、干辣椒、小米椒、肉丝。

学会了这一菜之后就做给亲人吃，健康营养，最合适如今这种时节吃。清炒空心菜具体做法如下： 用料 空心菜 400克，辣椒干 3~4个，植物油 一勺，味精 1g，蒜头 3个，盐 2g。

空心菜的做法有哪几种

1、肉沫空心菜 做法：先把猪肉切成肉沫，空心菜切丁，大蒜切末，适量的盐，糖，油。

2、空心菜炒蛋 空心菜炒蛋是一道搭配食材常见的做法，这种组合既营养又美味。具体做法：先洗净空心菜，切成适口大小的段。打2-3个鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

3、做法：空心菜洗净，控水；蒜瓣拍碎，切成蒜茸。空心菜一节一叶为段，摘下；先热锅再热油，油热了以后放入蒜茸炒香。倒入空心菜翻炒；炒到空心菜变软了，调入盐继续翻炒几下。

空心菜怎煮好看好吃?

第一种：蒜蓉空心菜 首先我们需要准备到的食材有：空心菜，适量蒜末，适量盐。接下来，将空心菜外面比较老并且脏的的部分取出，直接用手掐走并且扔掉，只保留新鲜的部分保留。随后将新鲜部分用清水洗干净后放置一旁备用。

空心菜洗净切成段。葱和干辣椒都切成小段。不吃辣椒可以不放。锅内放适量油，放入干辣椒和葱花炒香。加入空心菜翻炒。带空心菜变软之后，调入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。

空心菜汤 将空心菜洗净，切成段，和排骨、老鸭一起放入砂锅中，加入足够的清水，用大火煮开后转小火，慢慢炖30分钟左右，加入盐、味精调味即可。这道汤可以补血补气，特别适合女性和孕妇饮用。

凉拌空心菜。先烧一锅开水，在烧水的过程中煮我们开始准备酱汁。