爱吃鱼的转走绝对好吃

鱼有哪些绝佳又美味的做法?

1、古早味蒸鱼 鲈鱼、五花肉、酱油、姜、蒜、蚝油、香油、豆豉、江米酒、白糖、小葱、红尖椒。做法：将五花肉切成肉丝，与米酒豆豉、葱末、姜末、蒜末、酱油、白糖、蚝油等搅拌均匀。

2、糖醋鲤鱼所需食材：鲤鱼1条、大葱、红辣椒、香菜适量，糖2勺、米醋2勺、蒜半头、胡椒粉半调羹、淀粉1小碗、面粉适量、番茄酱2大勺。

3、鱼的做法有哪些：葱油鱼 原料：鲈鱼一条、生姜数片、葱、酱油、黄酒、醋、老抽、精盐、味精。

4、家常鱼8款美味的家常鱼做法 家常鲫鱼 食材 鲫鱼、豆瓣酱、白酒、生抽、老抽、糖、葱、姜、蒜、小米辣椒、花椒 做法步骤 准备好所以的食材。鱼去鳞，去内脏，清洗干净，两面切花刀。把鱼放在平底锅中煎至两面金黄。

5、把鱼洗净。将鱼两面切花刀。热锅冷油下鱼煎黄。等鱼煎差不多翻至另一面也煎黄起锅备用。锅放油下大蒜，蒜瓣，生姜，花椒，小米椒炒香放入豆瓣酱炒出红油加料酒去腥。

6、做法：鲤鱼去鳞去肠去腥线，鱼鳃处理干净；香葱切断或打成葱结；生姜姜切丝，备好蒜末；鱼肚子内塞入葱结，加入5g料酒，盐1g，白胡椒粉，姜丝，腌渍10分钟去腥。

曲米鱼做法,爱吃鱼的朋友一定不能错过的美食

将蒜拍成茸后与曲米粉、椒灰、五香粉、盐少许拌匀，然后将鱼表面逐块沾满混合后的曲米粉。

材料：曲米鱼(鳎鱼)5公斤。辅料：盐2汤匙、蒜4瓣、花椒粉1汤匙、孜然粉2汤匙、白糖1汤匙、山西老陈醋1汤匙、海天酱油2汤匙、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、面粉1汤匙、生姜2片。

做法：鳎米鱼，外面的黑色皮从头撕下，非常好撕。把肠清理干净，把鱼洗干净。蒜和姜切碎，白糖和花椒粉1食勺，盐2食勺，孜然粉2食勺，按自己喜欢添加，醋和酱油各加1汤勺。

乌鲁木齐哪里吃鱼好吃的地方在哪

那么在乌鲁木齐哪里可以吃到好吃的鱼呢？第一家值得推荐的鱼馆是“和府捞捞”。这家鱼馆是一家正宗的火锅店，菜品独特，服务态度好，消费者的口碑也十分棒。店家推荐的串串鲤鱼是这里的招牌美食，滋味绝佳，令人回味无穷。

而乌鲁木齐那家鱼好吃？答案就是大西洋海鲈鱼，这是一种生长在北极圈附近的海鱼，因其肉质鲜美被誉为“海洋牛排”。大西洋海鲈鱼的肉质细嫩，富含蛋白质、矿物质和多种维生素，入口细腻，回味悠长。

灶品鱼馆位于新疆乌鲁木齐七道湾南路1247号（七道湾造纸厂内），柴火鱼肉质饱满真材实料，味鲜汁美；经济技术开发区洞庭柴火鱼馆，地址是新疆乌鲁木齐经济技术开发区乌昌路22号，鱼肉新鲜，刺少肉多。

在乌鲁木齐，绿洲鱼府是一家非常值得一去的地方。这家鱼馆有着超大的营业面积，环境优雅，菜品种类繁多，价格合理，是很多乌鲁木齐本地人喜欢去的地方。还有一家值得一提的鱼馆就是天成云顶鱼庄。