营养木耳蛋怎么做好吃

木耳蒸鸡蛋做法大全

原料：鸡蛋、木耳、枸杞子、盐、鸡粉、油做法： 木耳泡发，切碎；鸡蛋打散，加少许盐、鸡粉调味，加入几滴生油，并兑入适量温开水搅拌均匀。

虾皮黑木耳蒸鸡蛋 1 食材：黑木耳（已泡发清洗）、鸡蛋、虾皮 2 将黑木耳放在案板上切碎。3 放入碗中。4 接着，合入虾皮，打入鸡蛋。5 然后，加适量的料酒。6 加适量的生抽。7 加适量的盐。8 加适量的清水。

营养功效 增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老。解热、镇痛预防癌种增加食欲 帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。

木耳炒蛋的做法,木耳炒蛋怎么做好吃,木耳炒蛋的家常

干木耳提前泡发，泡发时间视木耳大小而定。一般来说，泡发1-2个小时即可。把鸡蛋打入碗中，加入适量盐和酱油，搅拌均匀。步骤二：炒木耳 把泡发好的木耳切成适当大小的块状。热锅凉油，放入葱姜爆香。

木耳炒鸡蛋是一道家常菜，在烹饪过程中需要准备适量的木耳和鸡蛋。首先，将木耳泡软，去掉根部，然后洗净，切成丝或小块备用。将鸡蛋打散后，加入少许盐和鸡精调味，打匀备用。

木耳的最常见吃法就是炒着吃，很多人喜欢把木耳和鸡蛋放在一起炒，这样炒出来的味道更香，炒菜过程中可以加入大葱、姜、蒜等调料，最终做出来的美食更加吸引人。

做法一 食材准备：鸡蛋、木耳、大葱、香菜、调味品 制作步骤：将木耳水发、洗净，沥水；鸡蛋打入碗内拌匀备用。锅中热油，将蛋液倒入，摊熟，出锅备用。

材料：鸡蛋两个，木耳若干、葱、蒜、青椒。做法：先将木耳泡发，把硬质部位的地方切掉，然后将木耳撕成块，多冲洗几遍以防泥沙。将青椒洗净去籽切成条备用。葱、蒜、切成碎末备用。

木耳鸡蛋怎么炒好吃

鸡蛋炒木耳 食材： 蒜苗4棵，鸡蛋5个，干木耳20g，蚝油1勺，生抽3勺，花椒粉1g，盐少许。 做法： 蒜苗切段，木耳用开水浸泡至展开，然后开水锅中焯水5分钟捞出。另外提前调好一个酱汁，蚝油1勺，生抽3勺。

将木耳水发、洗净，沥水；鸡蛋打入碗内拌匀备用。锅中热油，将蛋液倒入，摊熟，出锅备用。锅内再加适量油，爆香葱花，再放入沥干水的木耳，煸炒几下。

最后撒上切好的香葱段，翻炒两下即可出锅。步骤六：装盘品尝将炒好的胡萝卜木耳炒鸡蛋盛入盘中，放置在桌子上，全家人一起品尝这道美味佳肴。品尝时可以搭配米饭或者馒头，既美味又营养。

准备食材，将木耳泡发好，清洗干净备用。准备紫元葱，圆葱切丁，准备葱花，将大葱切好备用。将泡发好的木耳撕成小块，放入热水中焯一下，水开，五分钟后捞出。

木耳炒鸡蛋是一道家常菜，在烹饪过程中需要准备适量的木耳和鸡蛋。首先，将木耳泡软，去掉根部，然后洗净，切成丝或小块备用。将鸡蛋打散后，加入少许盐和鸡精调味，打匀备用。

木耳和鸡蛋怎么炒好吃

1、将木耳用清水泡发，洗净、去掉硬根；鸡蛋打散，随后加入半碗清水和几滴白酒，再加少许盐拌匀备用。锅中热油，将蛋液下锅翻炒，蛋液凝固后炒成块，盛出。锅中放少许油，油热后，将豆瓣酱下锅翻炒。

2、鸡蛋炒木耳 食材： 蒜苗4棵，鸡蛋5个，干木耳20g，蚝油1勺，生抽3勺，花椒粉1g，盐少许。 做法： 蒜苗切段，木耳用开水浸泡至展开，然后开水锅中焯水5分钟捞出。另外提前调好一个酱汁，蚝油1勺，生抽3勺。

3、准备食材，将木耳泡发好，清洗干净备用。准备紫元葱，圆葱切丁，准备葱花，将大葱切好备用。将泡发好的木耳撕成小块，放入热水中焯一下，水开，五分钟后捞出。

4、最后撒上切好的香葱段，翻炒两下即可出锅。步骤六：装盘品尝将炒好的胡萝卜木耳炒鸡蛋盛入盘中，放置在桌子上，全家人一起品尝这道美味佳肴。品尝时可以搭配米饭或者馒头，既美味又营养。

5、准备食材，木耳、鸡蛋、辣椒、葱、姜、蒜、辣椒。木耳切丝，葱切成葱花，姜切丝，蒜切片，辣椒切段。碗中打入鸡蛋，搅散，炒熟。木耳焯水，起锅烧油，放入葱、姜、蒜、辣椒。倒入木耳、鸡蛋搅拌均匀。

6、木耳炒鸡蛋的做法第一步：用温火加热炒锅，加入适量的食用油继续加热；木耳炒鸡蛋的做法第二步：先拿一只干净的碗，加入少许水，放入少许盐、生姜粉和花椒粉（多少视口味而定）。