煎的披萨怎么做好吃

怎么做披萨?

撒料顺序：先均匀涂抹披萨酱，披萨酱太稀的话就少抹点，再撒一层马苏里拉芝士，然后开始先放肉，后放菜，还可以放点菠萝玉米粒披萨草辣椒面之类的，看个人喜好。然后再撒一层马苏里拉（表面铺满即可）。然后就可以烤了。

做法：牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可。

饼皮也是自己做的，为了节省时间，一般都是采用半发酵的做法，口感会更酥脆一点。喜欢吃披萨的朋友不要错过今天分享的这道做法，简单易学，鲜美好吃，比买的还好吃。感兴趣的就收藏起来，下面就分享详细的制作步骤。

【1】披萨的做法 食材用料：低筋面粉 50克、高筋面粉 150克、盐 6克、糖 5克、牛奶 125毫升、食用油 20毫升、酵母 5 克。

步骤：除黄油以外的披萨饼底材料都放入面包机内（先液体后粉类的顺序），在面粉中间挖个洞，把酵母粉倒进去，启动和面程序。揉至10分钟面团成型后，加入黄油继续揉面约10分钟成均匀的面团。

孩子想吃披萨，龙宝一般都会在家做。孩子最爱的还是水果口味的披萨，每次都要做2个才够吃。水果口味的披萨清爽不油腻，孩子特别喜欢吃。

披萨的做法

在家做披萨方法：准备好材料：高粉140g，水100g，糖10g，盐1g，低粉60g，油15g，酵母2g。先在碗里加入低粉，放入糖，放入盐，加入酵母和油，再加入水，混合揉匀至出膜，室温发酵至两倍大。

喜欢吃披萨的朋友不要错过今天分享的这道做法，简单易学，鲜美好吃，比买的还好吃。感兴趣的就收藏起来，下面就分享详细的制作步骤。 【所需材料】 披萨酱：1个洋葱，2个西红柿，150克番茄酱，20克白糖，适量黑胡椒粉。

披萨的烤法 火腿披萨材料： 洋葱一个，大蒜5-6瓣，彩椒红黄各半个，火腿肠，番茄酱，新鲜番茄两个，黄油，盐，白糖，芝士，披萨饼底。 做法： 制作披萨酱：洋葱剁碎，大蒜切末，番茄切碎，火腿肠切片，彩椒切小块备用。

披萨应该怎么做1 什锦披萨的做法 将面粉，盐，糖，酵母粉放进盆里搅拌，再将油和水一点一点往盆里倒，边倒边搅拌。揉至表面光滑，尽可能的多揉一会，十几二十分钟差不多。

小兔子披萨 材料： 饼坯：普通面粉150克、水85克、橄榄油10克、盐1克、糖5克、酵母1克。 披萨材料：马苏里拉芝士碎80克、番茄酱、洋葱、玉米粒、香肠。

家常做法,正宗水果披萨怎么做

1、水果披萨的做法：步骤1：高精粉，盐，糖，酵母和水揉成面团加入黄油继续揉成这样的面团。步骤2：做成这样大小的面饼可以用叉子戳成孔，必须戳到底哦，然后醒发待用。

2、除黄油，盐之外把所有材料揉到比较光滑，加入提前软化的黄油，低速揉匀，加盐转高速。揉到可以拉出粗膜时整理好温度25-28度，湿度75%发酵到两倍大。发好的面团手指粘粉戳洞不回缩不塌陷即为发酵完成。

3、水果披萨怎么做：1把所有饼底原料加入面包桶里，进行和面。（饼底可以做两个披萨）2和好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大小就可以了。

香煎披萨制作方法

在家做披萨方法：准备好材料：高粉140g，水100g，糖10g，盐1g，低粉60g，油15g，酵母2g。先在碗里加入低粉，放入糖，放入盐，加入酵母和油，再加入水，混合揉匀至出膜，室温发酵至两倍大。

将准备的草莓洗净，芒果去皮，火龙果去皮。步骤step 2 然后将水果切成小丁。步骤step 3 在碗中打入一个鸡蛋，加入一勺面粉，充分搅拌均匀至无颗粒。

制作好的饼坯，也可以用油纸包装入冰箱冷冻室速冻，需要时取出，回温15到20分钟，面饼略软，即可组装披萨生坯。用不完的披萨酱，可以加到炒熟的牛肉碎中，加少许水，熬成意面酱。

香煎披萨 1 将高粉、酵母、糖、油加温水混合，揉成光滑面团，静置发酵一个小时左右。

巨简单的包菜披萨

第1步，把包菜切成丝儿，洗好。番茄切片。打好几个鸡蛋，是否要搅拌均匀，随你所欲。我一般没有搅拌均匀，节约时间。做出来，白色黄色相间，观赏性更强。选用包菜，是因为包菜稍微有点硬度，能支起鸡蛋饼。

花菜在料理机里面打碎，微波炉高温4分钟。烤箱预热200度15分钟。蛋糕粉、鸡蛋、泡打粉、胡椒粉、迭迷香混合搅拌均匀，摊实放在烤盘的油纸上，最好是专用披萨盘，否则饼底太松散。烤箱中200度20分钟。

原料：马苏里拉芝士300克、香肠300克、芦笋160克、青椒1各、圆葱1各、批萨酱8勺、黑胡椒碎适量、批萨面团：（面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克，揉成光滑的面团，发酵到3倍大。

日式豆腐包菜火锅：将一些豆腐、千层莲白和包菜一起放入锅中，加入日本味增汤底，煮至烂熟即可。烘焙食品：1 包菜焗面包：将包菜和面粉混合，加入鸡蛋、奶油和盐等，搅打均匀后进行烘焙。