猪肉没有牛羊肉好吃

猪肉为何没牛羊肉好

虽然猪肉的脂肪含量比牛羊肉要高，但是猪肉中的胆固醇反而还略低于牛羊肉，因此一些怕摄入过多脂肪不吃猪肉而选择牛羊肉的小伙伴可是更容易吃进去过多的胆固醇。

猪肉在人体的正常体温下即可消化，而牛羊肉却会提高人体体温，消化起来更加费劲。另外，有些人认为猪肉的胆固醇含量高，其实，猪肉的胆固醇含量还低于牛肉。而且，猪肉脂肪比牛肉含有更多的高密度脂蛋白(胆固醇)。

牛羊肉没有猪肉香。猪肉比牛羊肉香，是人们爱吃猪肉的主要原因。为什么会这样，很多人都有这样的疑问。主要指的是牛肉膻，羊肉更膻，特别是非牧区养的羊。瘦小干瘪，就一个大肚子，宰杀扒去肠肚剩个空壳。

经过上面的分析，我们可以看到，从营养的角度来说，牛羊肉更好一些；但是从经济角度来说，猪肉更好一些。为什么我们中国人大多数都喜欢吃猪肉？这主要是一种饮食习惯，另外就是经济因素。

从结构上来讲，猪牛羊肉是一样的，只不过牛羊肉含热量少而肉质好的部位比猪肉多很多。

唐宋时期肉食发展趋势——牛羊肉仍是主流 这种从先秦时期养成的饮食习惯，一直深深地影响到后世，在 唐代 著名的烧尾宴之上，牛羊鸡鹌鹑甚至还有青蛙，就是缺少猪肉。

吃猪肉是不是没有牛羊肉好啊

猪肉在人体的正常体温下即可消化，而牛羊肉却会提高人体体温，消化起来更加费劲。另外，有些人认为猪肉的胆固醇含量高，其实，猪肉的胆固醇含量还低于牛肉。而且，猪肉脂肪比牛肉含有更多的高密度脂蛋白(胆固醇)。

虽然猪肉的脂肪含量比牛羊肉要高，但是猪肉中的胆固醇反而还略低于牛羊肉，因此一些怕摄入过多脂肪不吃猪肉而选择牛羊肉的小伙伴可是更容易吃进去过多的胆固醇。

三种肉都有营养价值，根据不同的体质两者相比，补硒抗氧化是羊肉好，补蛋白质和锌是牛肉更好。牛肉的营养 红肉是铁元素的重要来源，而牛肉中血红素铁含量尤其丰富，能有效预防缺铁性贫血。

从结构上来讲，猪牛羊肉是一样的，只不过牛羊肉含热量少而肉质好的部位比猪肉多很多。

也凭着这点，拿牛羊肉跟你换猪肉，估计没人能够拒绝。牛羊肉比猪肉质量高。这个就不多说了，好吃本身就意味着质量高。牛羊肉价格贵，不是说因为稀少，物以稀为贵。牛羊肉并不少，市场上随时可买到，要多少有多少。

猪肉为什么没有牛羊肉高大上

1、首先是从肉食的珍贵程度有关，牛在农耕时代是重要的生产资料，在许多朝代都不许私自宰杀牛，就如礼记所说，连诸侯没什么重要的事都不轻易杀牛。最早在 汉代 ，牛已经被立法保护，汉律规定“不得少齿”。

2、虽然猪肉的脂肪含量比牛羊肉要高，但是猪肉中的胆固醇反而还略低于牛羊肉，因此一些怕摄入过多脂肪不吃猪肉而选择牛羊肉的小伙伴可是更容易吃进去过多的胆固醇。

3、”猪肉中脂肪和胆固醇含量高，长期过量食用，导致肥胖臃肿，血管硬化，引发心血管疾病。李时珍指出多吃猪肉的副作用并没有错，只是受医学技术的限制，对其致病原因用“小毒”笼统概括。误解很受伤，牛羊偷着乐，猪宝心里苦。

4、所以，从经济角度来说，猪肉更划算一些。经过上面的分析，我们可以看到，从营养的角度来说，牛羊肉更好一些；但是从经济角度来说，猪肉更好一些。

5、但是猪肉食用起来的话味道还不错，虽然没有牛肉和羊肉这么好，但是吃起来也还行。而且最重要的是由于猪一般都比较重，而且大规模养殖比较容易，病死率也比较低，所以猪的成本不是很高。

6、牛羊肉相对来说价格会更高，因为好的牛肉和羊肉基本上价格比猪肉还要高。