土豆炒肉片怎么炒好吃

土豆片炒肉片的家常做法大全

1、葱 2根 姜片 3片 方法/步骤 1 把要用到的食材：土豆、肉等全部洗净，并切成片装。请点击输入图片描述 2 开小火，锅里放入姜片和盐，一定要把姜煎一会儿。请点击输入图片描述 3 把肉片倒入，用大火来翻炒一下。

2、土豆切片，里脊肉切薄片。里脊肉加入一勺料酒，一勺生抽，少许盐，一勺淀粉抓拌均匀。抓拌均匀的里脊肉淋上食用油，锁住水分。水开下土豆片，烫30秒捞出。油热下肉片炒至变色。

3、土豆切片，在清水里泡十分钟左右去淀粉。滴干水分。猪肉切片，肥肉和瘦肉分开。瘦肉用生粉、酱油稍腌一下。蒜切末，尖椒切末，葱切末。热锅，放入蒜末，爆出香味。倒入土豆片，快速炒。

4、准备削皮的土豆两个，先从中间切开，然后切成厚片，切好以后，放入水盆中。然后用手把土豆片淘洗干净，洗去里面多余的淀粉，洗净以后放入漏勺中控水。

土豆炒肉怎么做?

起锅烧油。 下入葱姜蒜。 下入五花肉炒熟。 加入一小勺醋去腥。 加入一小勺生抽。 炒熟后捞出备用。 起锅烧油。 加入蒜末。 加入土豆丝翻炒至断生。 加入小葱花。 1加入刚才炒好的五花肉。

超级下饭的肉沫炒土豆 【食材】土豆2个|肉沫 200克|蒜 2瓣|葱 1根|小米辣 2个|生抽 2勺|盐 5克|老抽 1勺|蚝油 1勺|糖 5克|淀粉 1勺。

土豆切片，在清水里泡十分钟左右去淀粉。滴干水分。猪肉切片，肥肉和瘦肉分开。瘦肉用生粉、酱油稍腌一下。蒜切末，尖椒切末，葱切末。热锅，放入蒜末，爆出香味。倒入土豆片，快速炒。

把要用到的食材：土豆、肉等全部洗净，并切成片装。请点击输入图片描述 2 开小火，锅里放入姜片和盐，一定要把姜煎一会儿。请点击输入图片描述 3 把肉片倒入，用大火来翻炒一下。

准备大肉一块，土豆一个，洋葱、蒜苗，土豆切片放水里面泡去淀粉，大肉分肥瘦肉切片，洋葱、蒜苗切丝。开火，放少许食用油烧开，加入肥肉片翻炒至出油，颜色金黄，加入瘦肉片翻炒。

土豆片炒肉片的家常做法

1、土豆切片，在清水里泡十分钟左右去淀粉。滴干水分。猪肉切片，肥肉和瘦肉分开。瘦肉用生粉、酱油稍腌一下。蒜切末，尖椒切末，葱切末。热锅，放入蒜末，爆出香味。倒入土豆片，快速炒。

2、把肉片倒入，用大火来翻炒一下。请点击输入图片描述 4 肉变白色了，再加入酱油。请点击输入图片描述 多多翻炒几下，一定要让肉片煮到八成熟。请点击输入图片描述 接下来从锅边上，倒入土豆片。

3、土豆切片，里脊肉切薄片。里脊肉加入一勺料酒，一勺生抽，少许盐，一勺淀粉抓拌均匀。抓拌均匀的里脊肉淋上食用油，锁住水分。水开下土豆片，烫30秒捞出。油热下肉片炒至变色。

4、准备大肉一块，土豆一个，洋葱、蒜苗，土豆切片放水里面泡去淀粉，大肉分肥瘦肉切片，洋葱、蒜苗切丝。开火，放少许食用油烧开，加入肥肉片翻炒至出油，颜色金黄，加入瘦肉片翻炒。

土豆炒肉和清炒上海青

锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，热锅凉油炒肉片时不易粘锅，把肉片倒入锅中煸炒出油脂，肉片炒香以后加入豆瓣酱5克炒出红油，加入老抽2克提色，倒入姜、蒜等小料翻炒出香味。

星期一 早餐：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐：油虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

鸡胸肉洗净，切小块，加入盐少许，料酒，姜片进行腌制，备用。

土豆炒肉怎么做

1、起锅烧油。 下入葱姜蒜。 下入五花肉炒熟。 加入一小勺醋去腥。 加入一小勺生抽。 炒熟后捞出备用。 起锅烧油。 加入蒜末。 加入土豆丝翻炒至断生。 加入小葱花。 1加入刚才炒好的五花肉。

2、超级下饭的肉沫炒土豆 【食材】土豆2个|肉沫 200克|蒜 2瓣|葱 1根|小米辣 2个|生抽 2勺|盐 5克|老抽 1勺|蚝油 1勺|糖 5克|淀粉 1勺。

3、把要用到的食材：土豆、肉等全部洗净，并切成片装。请点击输入图片描述 2 开小火，锅里放入姜片和盐，一定要把姜煎一会儿。请点击输入图片描述 3 把肉片倒入，用大火来翻炒一下。

土豆片炒肉的做法

土豆切片，里脊肉切薄片。里脊肉加入一勺料酒，一勺生抽，少许盐，一勺淀粉抓拌均匀。抓拌均匀的里脊肉淋上食用油，锁住水分。水开下土豆片，烫30秒捞出。油热下肉片炒至变色。

准备削皮的土豆两个，先从中间切开，然后切成厚片，切好以后，放入水盆中。然后用手把土豆片淘洗干净，洗去里面多余的淀粉，洗净以后放入漏勺中控水。

做法：准备好食材，土豆切片，猪肉切片，胡萝卜切片，青椒切块，葱和姜切片。锅中倒入适量油，葱和蒜炒香。切好的猪肉放入锅中翻炒，加一勺生抽。土豆和胡萝卜放入锅中翻炒。