水煮米果怎么做好吃

艾叶米果怎么做好吃又简单,做法图解分享

首先把咸菜、笋、肉切碎，在油锅里稍稍的炒一下。要先准备好高温的水，把两种粉倒在盆子里。粉中间挖个洞，倒入热水。将艾草用石粉发好，挤干。

我还是分享一下传统的做法吧。将漂洗后的艾草捏干水后放入锅里，倒入凉水，加入少许食用碱，开始煮，最少10-15分钟。尽可能的讲艾草煮烂。（3）制作米果皮艾草煮烂后，将粉和煮熟的艾叶放在一起揉搓。一定要趁热。

鼠曲草或艾蒿清水洗净，放入煮开的锅中焯水（可选加一勺盐），焯水后立刻捞出用冷水冲凉，通过杵和臼捣烂（原生态制法）、搅拌机绞碎（现代化制法）成为糊状。

面粉加冷水（冬天用温水）揉成面坯。猪肉丁加盐、麻辣鲜、味精、鸡精调匀成馅。

摘好的艾叶用清水仔细清洗干净。第二步 锅里加水大火烧开，倒入洗好的艾叶。加入一匙食用碱，更容易煮烂。第三步 艾叶一定要煮烂，艾叶梗要可以轻易压碎。

米果怎么做

红薯蒸熟后，加入粉类。将红薯碾碎成泥后跟粉类一起揉成团。粉团分成30克一个的小剂子，中间挤入少许芒果酱。包汤圆一样包好后，搓圆。在土豆糠里面打个滚，均匀沾上土豆糠。

米果的做法 制作果胚 （1）将浸了一天的大米，掺入适量去渣的石灰水，因石灰水可使果胚味香而韧，爽口不糊。每公斤大米约掺三菱匙去渣的石灰水，也可以食用碱粉代替，每公斤大米约掺半羹匙。

米果做法我们将准备好的糯米粉放入到盆中，加入适量的大米粉，大家可以根据想做的多少进行按比例的混合，这样可以使面粉更加Q弹，在和面的时候，我们可以用开水来和面，直到面团被揉到软硬适中为止。

步骤先将糯米粉放入洗干净的电饭锅，倒入适量水，用力揉搓糯米粉，直至面饼状，再揉搓成条状。揪成小米团，揉搓成汤圆大小的团子。煮锅中加水，水开后将糯米团子放入锅中煮沸，直至团子浮上水面，即可捞出。

备油锅，油温加热至185～190℃，放入作法5的糯米块，以中小火炸至米粒膨胀后呈金黄色，翻面再炸。将米果全部炸好后，沥干油份。趁热撒上盐调味即可食用。

江西米果怎么做好吃

1、黄元米果冲洗切片，娃娃菜心、青蒜切好备用。加入少量橄榄油，青蒜下油锅爆香，黄元米果放入锅中翻炒，一边翻动，一边滴水翻炒才不会粘锅。加入适量的盐，黄元米果炒软后，装盘出锅即可。

2、先切好蒜泥，葱白，小米椒，葱段，米果 热油下锅爆香葱白，蒜泥和小米椒，点几滴生抽，然后把鸡蛋放进去翻炒 把切好的米果和葱段放进去翻炒几分钟，加点生抽和盐，若喜欢的话加点老干妈味道会更好。

3、制作果胚：将浸了一天的大米，掺入适量去渣的石灰水，因石灰水可使果胚味香而韧，爽口不糊。每公斤大米约掺三菱匙去渣的石灰水，也可以食用碱粉代替，每公斤大米约掺半羹匙。再将拌匀的大米，加清水磨成米浆。

4、【做法】：1，先给大家看看我今天买的黄元米果，颜色呈金黄色，形状是椭圆形的，除了炒着吃，还可以蒸着吃、煮着吃、煎着吃，或者炸着吃。

5、第一种，原味型红薯果的做法。先将新鲜的红薯去杂和去根，用清水冲洗干净，再用清洗漂洗两次。用蒸笼蒸熟或用铁锅煮熟。依据自己喜好，可以去皮，也可以不去皮。