咖喱肉丝怎么做好吃

油炸咖喱肉、是怎么做的,做出来是什么样

跟我的私人版本号对比，MASA版格外深厚且香辛辣味比较重，带骨鸡脯肉在经过事前短暂的腌过以后，及其电锅的烧煮，咖喱味都是有进入肉里，肉质地也够滑嫩，主要缺点肌肉的骨骼也变得碎碎的，要谨慎别咬到碎骨头。

准备材料：土豆50g、胡萝卜50g、红椒一个、西红柿一个、鸡脯肉一块、洋葱半个、大米50g、橄榄油适量、咖喱适量 制作步骤：先把米饭煮上，加了点醋和橄榄油。食材切小块。

做法一 原料：牛后腿肉280克，洋葱半个，红辣椒1支，青椒半个，蒜1瓣，鸡蛋半个，盐半匙，味精半匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙，苏打粉半匙，高汤1大匙，糖半匙，咖喱粉1匙，油1匙，奶水1小匙。

都说贴骨肉味道香，那就买鸡腿肉来做咖喱鸡块吧，最好将鸡腿骨剔掉，这样吃的时候就可以畅通无阻地大快朵颐了。

咖喱芹菜肉丝的做法,咖喱芹菜肉丝怎么做好吃

主料：芹菜300克、猪肉（瘦）100克。调料：料酒10克、 盐4克、味精2克 、大葱6克 、姜6克、 淀粉10克、花生油50克。将芹菜去叶洗净，切成三厘米长的段，入沸水中烫一下捞出，沥去水。

准备猪肉丝和芹菜。如下图所示：芹菜焯水备用。如下图所示：炒锅放油，油热放入猪肉丝。如下图所示：翻炒至变色，加入食盐、白胡椒粉、十三香和酱油调味。如下图所示：加入芹菜段翻炒入味，关火食用。

做法步骤：第1步、芹菜一把，猪瘦肉三两，青红椒各一个，卤水豆腐三块。生姜一小块，大蒜四瓣，盐，生抽，蚝油，花椒油适量。第2步、把瘦肉切丝，加盐，生抽，耗油抓拌均匀。

咖喱木耳肉丝的做法,咖喱木耳肉丝怎么做好吃

第一步：炒锅中加入油烧热，放入肉片翻炒变色后，加入木耳。第二步：翻炒木耳等到叶片变软，加盐，味精调味。第三步：翻炒均匀之后加入蒜末和鸡精。木耳炒肉丝的做法二 第一步：木耳清洗后切丝，里脊肉切丝。

做法：首先我们准备适量的干木耳，用清水浸泡一个小时，泡软以后清洗干净，把根择掉，切成细丝。

木耳炒肉的材料 肉丝，干木耳 木耳炒肉的做法 步骤1：肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。步骤2：干木耳买回来先泡起来，等发好了去跟切片。步骤3：锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。

步骤：将肉切成丝，加入料酒、盐、糖、鸡粉搅拌均匀腌制。将豆腐皮、木耳丝、胡萝卜丝焯水备用。锅热油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入肉丝煸炒至变色，再加入豆腐皮、木耳丝、胡萝卜丝煸炒。

做法 木耳泡发撕成小朵，青椒和甜椒切小块，大葱切段。 猪瘦肉洗净切丝，下适量的生粉和盐腌制10分钟左右。 热锅凉油，倒入葱姜蒜爆香。 划入肉丝翻炒至变色。 调入一勺酱油，五香粉。

再加入适量料酒，料酒可以有效去腥，搅拌均匀，腌制15分钟左右，腌制入味备用。炒锅放入适量油，油热后，将腌好的肉丝倒入锅中，炒至变色，大约八成熟，就可以下其他食材了。