酸品怎么做好吃

广西水果酸品怎么做

水果类：山楂、桃子 、菠萝、番石榴、青木瓜。

准备好一个酸坛或者玻璃罐，洗干净后用开水消毒后再晾干。2 将饮用水倒入锅中并烧开，当水烧开的时候加入粗盐，并顺时针搅拌3到5分钟后倒入酸坛中。3 将一碗平时吃的生米倒入铁锅中，并将米炒到枯黄。

这个“酸品”，南宁人称之为酸嘢。 是由应季果蔬制作而成。南宁家庭常用的制作方法是： 首先将水果洗干净，切成切小块，撒入适量食盐，搅拌均匀后静置一段时间后，抓出食材里面的水分。把水分全部滤掉。

而水果酸腌制则是山楂、桃子、菠萝、石榴、木瓜、芒果、杨桃、李子等。

广西酸野水果做法教程

准备好一个酸坛或者玻璃罐，洗干净后用开水消毒后再晾干。将饮用水倒入锅中并烧开，当水烧开的时候加入粗盐。并顺时针搅拌3-5分钟后倒入玻璃罐中。将一碗平时吃的生米倒入铁锅中，并将米炒到枯黄。

把芒果竖着切，因为这时的芒果还没有熟，它的核可以切开的，切开后把核去掉。把芒果切条或者切块，比较脆口，一般切块的水果有菠萝和番石榴，切的厚度不宜太厚太薄。

制作方法：采用绿皮生木瓜，去皮划开，去除瓤粒，切割成厚片，或切割成絮状，用食用盐搓揉，除掉苦涩味，并使之变软，辣椒切碎，与瓜翻拌，添加白米醋腌渍一小时，滤掉醋水，下白砂糖与瓜翻拌，待白砂糖融化后就可以。

铺完一层，加一点白醋，一点糖，然后放番石榴，重复步骤直到容器满了，盖上盖子，摇晃瓶子里的糖和醋，放入冰箱一天就可以食用了。 包菜酸嘢也很好吃，首先将包菜整片叶子摘下，洗净沥干备用。

做法 把水果切小块，（生芒果吃起来比较酸，先用糖单独腌制可去涩味，中和酸度，菠萝用淡盐水泡一会）将甘梅粉，酸梅粉，辣椒粉，盐，糖按自己口味调好比例，撒在水果上，搅拌均匀入味即可。

挑小的青芒果，洗干净。去皮，放入盐水中浸泡一会儿。拿出切半。再跟去喜好切成小块。1/4勺辣椒酱和2勺盐巴混合做成辣椒盐。把芒果块和辣椒盐倒入袋子中充分搅拌均匀。便可以用牙签插着品尝了。

酸野怎么做才好吃?

制作步骤： 准备一个干净的容器，最好是玻璃或者陶瓷材质的，以确保酸野不会接触到金属。 在容器中加入适量的凉开水，然后加入适量的醋，比例大约为1：1。

制作方法 编买一个酸坛，玻璃的或者瓦罐的，当然是瓦罐更好些。请点击输入图片描述 3 洗干净后用开水烫过，再晾干。

芒果做酸嘢是最好是挑选青脆 酸口，清水洗干净这样制作出来才好吃 因为快要成熟了，口感不脆。把芒果竖着切，因为这时的芒果还没有熟，它的核可以切开的，切开后把核去掉。

酸野怎么做配料

酸野水果的做法与配料如下：工具和材料：玻璃罐、锅、筷子、开水、生米、饮用水、粗盐、甜酒、米醋、芒果、凉薯、姜、豆角、李子、黄瓜、冰糖、辣椒。准备好一个酸坛或者玻璃罐，洗干净后用开水消毒后再晾干。

原料：菠萝、橙子、雪梨、苹果、黄桃、白醋、酸奶等适量。

准备一个干净的容器，最好是玻璃或者陶瓷材质的，以确保酸野不会接触到金属。 在容器中加入适量的凉开水，然后加入适量的醋，比例大约为1：1。

哈密瓜酸野怎么做好吃

1、哈密瓜榨汁方法纯哈密瓜汁准备哈密瓜500克左右，然后将其切成一小块一小块的，放入榨汁机里面，然后加一点点水，然后榨出来的果汁就可以直接饮用了。

2、辅料蜂蜜适量 步骤准备好所有的食材。葡萄洗净，哈密瓜切块。放入榨汁机中。搅打成汁。然后在加入酸奶。继续搅打细滑。最后加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。

3、将哈密瓜放在案板上从中间剥开。剥开的哈密瓜从中间再剥开。接着再从哈密瓜的中间剥下去。用刀子顺着瓜皮划到底。把划出来的瓜皮扔掉，留下哈密瓜的果肉。把哈密瓜果肉切成小块就可以直接拿起来吃了。

4、做法 将A料打至糖溶化。筛入B料，搅拌均匀。加入C料，搅拌均匀备用。将D料打至中性发泡(蛋白能黏在上面)。先挖约1/3的蛋白泡沫到面糊中轻轻拌匀。将整盆面糊倒入蛋白中搅拌均匀即可。

5、做法 哈密瓜去皮，去籽，切成丁；将哈密瓜块、酸奶、草莓去蒂后和糖放到搅拌机里搅拌均匀。然后倒到玻璃杯里即可。

6、首先准备好食材，然后把哈密瓜去皮，切成小块。接着将果肉放入原汁机的入料口，盖上出汁口，再启动原汁机。最后待果肉榨完，便加入纯牛奶继续运转数秒，后打开出汁口，让哈密瓜奶奶昔放出，用杯子接着即可。