煮熟鸡腿怎么加工好吃

熟的鸡腿怎么做好吃

（1）把熟鸡肉，切成小块状，放到碗中，加入适量的盐，料酒，腌制半个小时，让鸡块可以入味。将辣椒给切成段状，蒜，姜切成片状。

食材：鸡腿适量、料酒适量、冰糖适量、蚝油适量、老抽适量、生抽适量、葱蒜适量、桂皮适量、花椒适量、八角适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量。准备几个鸡腿，洗干净，表面划伤花刀。

那么，熟鸡腿怎么吃最好呢？香菇鸡腿汤 做法：鸡腿洗净沥干，香菇撕小块，葱和香菜切段，大蒜和姜切片，先将葱、姜、蒜入锅爆出香味，然后放入鸡腿翻炒均匀。同时倒入生抽，料酒，老抽翻炒至鸡腿上色。

煮熟的鸡肉这样做好吃又简单：将熟鸡肉处理一下。撕成大概四五厘米的条状备用，这时将菜心外面的皮撕掉后改刀，切成细条。处理好的鸡肉放入淀粉水中放一会，大概五分钟后捞出，倒入酱油，放入适当的盐，搅拌均匀。

我们在外面买回来的新鲜熟鸡肉在家制作菜肴前也需要做一些功课，例如熟鸡肉应该怎么炒才会比较好吃，怎样炒能够更加简便。那么接下来就为大家来介绍一下具体的操作步骤。第一步：首先我们先揉入少许水份，让肉肉吸的饱饱的。

鸡腿洗干净沥干水分。用牙签在表面扎孔以便入味。准备姜片、葱段、花椒、八角、香叶、干红辣椒适量。把鸡腿冷水下锅，加入几片姜片和葱段，倒入点料酒，大火烧开，煮出里面的血末，然后捞出清洗干净。

煮熟了的鸡怎么做好吃窍门

鸡肉沙拉、鸡肉炒饭。将煮熟的鸡肉切成小块，加入生菜、黄瓜、番茄等蔬菜，淋上沙拉酱，简单又美味。将煮熟的鸡肉切成丁，与米饭、蔬菜一起炒制，可以根据个人口味添加酱油、盐等调料。

煮熟的鸡肉这样做好吃又简单：将熟鸡肉处理一下。撕成大概四五厘米的条状备用，这时将菜心外面的皮撕掉后改刀，切成细条。处理好的鸡肉放入淀粉水中放一会，大概五分钟后捞出，倒入酱油，放入适当的盐，搅拌均匀。

鸡腿巨好吃的六款做法 葱姜鸡腿 准备食材：鸡腿、洋葱、生姜、蒜、葱。 鸡腿下锅煮二十分钟，捞出过凉撕成小块， 锅热下洋葱，蒜瓣，葱段，煎出葱油，热油淋在姜蒜葱沫上(调料配比见文案)，料汁倒入撕好的鸡决上抓拌均匀。

调料： 香葱、大葱、姜、芝麻豆瓣酱鸡肉怎么做好吃 做法：将鸡腿、鸡翅洗净剁成块。彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片、大葱切段、香葱切成末。锅内做油，热锅温油煸香葱姜。放入鸡块煸炒。

已熟鸡腿的做法大全

1、葱姜鸡腿 准备食材：鸡腿、洋葱、生姜、蒜、葱。 鸡腿下锅煮二十分钟，捞出过凉撕成小块， 锅热下洋葱，蒜瓣，葱段，煎出葱油，热油淋在姜蒜葱沫上(调料配比见文案)，料汁倒入撕好的鸡决上抓拌均匀。

2、（1）把熟鸡肉，切成小块状，放到碗中，加入适量的盐，料酒，腌制半个小时，让鸡块可以入味。将辣椒给切成段状，蒜，姜切成片状。

3、香菇鸡腿汤 做法：鸡腿洗净沥干，香菇撕小块，葱和香菜切段，大蒜和姜切片，先将葱、姜、蒜入锅爆出香味，然后放入鸡腿翻炒均匀。同时倒入生抽，料酒，老抽翻炒至鸡腿上色。再放入香菇一起翻炒均匀。

九款不同的鸡腿做法

1、鸡腿的最简单十种做法：懒人版大鸡腿、蜜汁鸡腿、烤鸡腿、脆皮鸡腿、照烧鸡腿饭、盐焗鸡腿、酥脆炸鸡腿、红烧鸡腿、烧烤鸡腿、黑椒鸡腿。

2、口味鸡腿的做法有：蒜香鸡腿、照烧鸡腿饭、电饭锅焖鸡腿、网红手撕鸡和蜜汁鸡腿。蒜香鸡腿 准备材料：酱油2勺、老抽2勺、盐4克、白糖10克、料酒2勺、鸡腿四只、蒜头半个、卤汤和适量芝麻一把。鸡腿划两刀，入味。

3、第一种：鸡腿简单好吃做法——凉拌鸡腿 凉拌鸡腿，是手撕鸡的做法，把鸡腿煮熟撕成丝；鸡腿煮熟，撕成条；大蒜切成蒜末，小葱切成葱花，小米椒切圈。

4、鸡腿去骨，扎小孔，然后将鸡腿放入容器中，加入五香粉、料酒、生抽、盐，搅拌均匀，腌制30分钟。锅中倒油，放入鸡腿，煎至两面金黄。加入清水，大火收汁。给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜，撒上白芝麻。

5、鸡腿洗净，然后切上几道口子。用油脂的剪去。加点白酒和奥尔良粉拌一下。腌制3个小时以上。然后冲掉表面的粉。鸡蛋打进碗里，加入适量的面粉，拌成液体。加入鸡腿，涂均匀。

6、三杯鸡腿。做法：第一步鸡腿洗干净后划上几刀以便入味；锅中放入混合油，中火将鸡腿煎至鸡皮金黄；往锅中倒入酱油、甜酒和姜片、蒜头，中火焖至汤汁稠亮即可。

煮熟的鸡腿怎么做成别的菜

1、辣子鸡 （1）把熟鸡肉，切成小块状，放到碗中，加入适量的盐，料酒，腌制半个小时，让鸡块可以入味。将辣椒给切成段状，蒜，姜切成片状。

2、煮熟的鸡肉这样做好吃又简单：将熟鸡肉处理一下。撕成大概四五厘米的条状备用，这时将菜心外面的皮撕掉后改刀，切成细条。处理好的鸡肉放入淀粉水中放一会，大概五分钟后捞出，倒入酱油，放入适当的盐，搅拌均匀。

3、步骤：将鸡块洗净控干水分，倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀，腌30分钟，捞出控干，逐块下入六成热的油锅中，炸至呈深黄色捞出。

4、使用整鸡腿肉，放进冷水里大火煮开，漂掉浮沫，再接着用小火煮熟。煮好后把上面的肉直接拿手撕下来就行了。注意鸡腿捞出来的时候尽量控干水分，这样做出来的凉拌菜不会影响味道。

5、大白菜清洗，用力撕破。鸡脯肉一盘。葱、姜、蒜剁碎。锅中加点油，六成热放进葱、姜、蒜爆锅。先放进白菜帮煸炒，加上生抽。放进白菜叶煸炒一会儿。放进鸡脯肉煸炒。