能吃的燕窝是怎么做好吃

孕妇食用燕窝的正确方法

食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。燕窝养血安胎汤鸡洗净，放入滚水中煮5分钟，取出，放入炖盅待用。白燕窝浸发8小时待用。石莲子，川续断，莬丝子放入煲汤袋中，同放瓦煲内，加水煎30分钟。

雪梨炖燕窝先准备一个雪梨、几枚马蹄、适量川贝、冰糖几块，先将雪梨、马蹄、燕窝、冰糖等放进锅里炖制，一小时之后加入川贝，再继续炖制五分钟即可。这种炖制方法有一定的药用功效，比较适合肺火大、感冒咳嗽的孕妇食用。

孕妇食用燕窝需要注意一些细节，下面介绍一种简单易行的燕窝食用方法。泡发燕窝取纯燕窝一盏，用纯净水发泡2-4小时左右。(以泡软为宜)挑选燕窝将发泡好的燕窝用手撕开成一丝丝的，挑镊子干净极少量残留的杂质及小细毛。

孕妇在食用燕窝的时候，对于燕窝的食入要适量，切勿过多过量，造成营养过剩，营养不易被吸收，导致孕妇消化不良或引发一些疾病。熬制方法选择安全放心的燕窝在熬制的时候必须要洗干净，然后浸泡1～2个小时，最好使用文火。

燕窝要怎么做才会好吃又营养

1、在我们燕窝原产地，咳嗽感冒食欲不振多以燕窝作为营养补充，一般以清炖冰糖燕窝或炖粥。3岁的孩子针对性食疗可以食用3克燕窝干品泡发后炖煮。燕窝的营养价值燕窝为水溶性蛋白质，含有十八种氨基酸。

2、在月子里的时候，产妇既要注意加强营养，而且还要选择一些比较容易消化的温性进补的食材，燕窝就是不错的选择，因为燕窝不仅营养丰富，而且还有预防恶露的作用，那月子里怎么吃燕窝更加健康呢燕窝炖橙子将燕窝泡发以后，清洗入锅开始煮。

3、燕窝炖鸡 燕窝炖鸡是它最有营养的一种吃法，它不但能滋补身体，还能养阴壮阳，更能缓解人类病后贫血。

4、（3）将燕窝放入炖盅内，加入纯净水，隔水慢火炖煮20-25分钟，炖好前5分钟加入冰糖。（4）最后将桂花倒入炖好的燕窝中，搅拌均匀，即可食用。

5、你好！燕窝要隔水炖煮，因为隔水炖煮能更好地保留燕窝的营养。隔水炖煮不会对燕窝的营养成分造成破坏。燕窝中含有丰富的水溶性蛋白，若是直接放入水中高温加热，会导致蛋白质变性，减少营养成分。

燕窝的做法?

冰糖燕窝 原料：燕窝6克（一盏） 枸杞子约20颗 黄冰糖50克 。做法：将燕窝用30度左右的温水浸泡一小时后，换30度温水再浸泡1小时。用手轻轻揉洗燕窝，并将杂质水箅出。

燕窝泡发后，对其进行挑毛和清理。顺着燕窝的纹理把它撕成细条状。红枣洗净去核备用。处理好的燕窝加入炖盅之中，隔水文火炖煮20分钟。在燕窝中加入红枣，再炖十分钟即可食用，根据自身口味可加入适当冰糖。

用料：燕窝一片、冰糖3粒、红枣5颗、枸杞4粒。 做法： 泡发 将干燕窝先使用纯净水泡发，如果觉得燕窝吃起来有腥气，可以再反复浸泡几次，就能去除腥味。浸泡燕窝时间应当适中，约为4-8小时，不宜太短或过长。

孕妇吃燕窝的做法之常见做法燕窝浸炖食用方法炖燕窝需要一个炖盅和一个可能放入整个炖盅的锅，可用陶瓷锅或不锈钢锅。

燕窝的做法其实是非常简单的。现在就为大家介绍几种常见的燕窝的做法。第一种，就是冰糖燕窝。事先准备好红枣、枸杞、适量的冰糖，以及燕窝。

做法：燕窝用温水发透，镊去绒毛，撕成条状。西洋参浸透洗透，斜向切片。将燕窝、清鸡汤、西洋参放进炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。用中火炖5小时后加入冰糖，再用小火炮30分钟即可。